Overall, reviews describe Le Voltigeur as a place with generous portions, a broad menu featuring smoked meat, poutines, burgers and other hearty dishes, and a strong value for money with many diners praising fast, friendly service and a cozy, unpretentious vibe; the smoked meat, poutines and other staples are repeatedly highlighted as highlights, while a few experiences mention issues such as order mistakes on takeout, meals arriving cold or unevenly, and occasional service inconsistencies; despite these rare drawbacks, guests frequently say they would return and recommend Le Voltigeur for a casual, satisfying meal.
I called 12 restaurants to deliver me fettuccine Alfredo. They refuse or send me to some websites, or tell me to install some applications....
Frustrating Voltigeurs- 30 seconds phone conversation in ENGLISH!!! & 20 minutes to get my food!
THANK YOU!
I definitely recommend them.
May 2, 2026
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Nous sommes allés chez Restaurant Les Voltigeurs après avoir vu plusieurs publications mettant de l'avant le chef Sylvain & ses plats généreux. On a profité de notre passage à Montréal pour aller essayer, & côté nourriture, aucune déception : portions très généreuses, plats savoureux & bien présentés, fidèles à ce qui est annoncé. Le menu est varié & le style familial.
Le service a aussi été impeccable : serveuse sympathique, attentive, rien à redire.
Là où ça accroche, c'est au niveau des installations. Le restaurant montre clairement des signes d'usure : banquettes abîmées, murs endommagés, plancher qui aurait besoin d'un bon rafraîchissement. C'est dommage, car ça enlève un peu au plaisir global.
En résumé : on y va sans hésiter pour très bien manger & en avoir pour son argent, mais pas pour l'ambiance ou le décor.
Voltigeurs is my favorite go to restaurant, & went u have friends & family visit from the city to mirabel they always want me to take them to voltigeurs! Always amazing big plates of foods for great prices. Has alot of different choices on the menu!
Si vous ne croyez pas Sylvain que son smoke meat est bon & bien moi je vous le confirme.J'ai comparé avec mon ancien restaurant de prédilection pour le smoke meat & celui du voltigeur est non seulement meilleur,mais BEAUCOUP plus généreux.
Sa fait longtemps qu'on regardait les vidéos du voltigeur. On a fait un détour & on a été déçu. La soupe de ma conjointe était tiède, ma soupe a l'oignon ne goûtait pas assez. Mais le pire c'est l'assiette principale . La sauce a lasagnes goûtait la veille sauce qui trainait depuis un bout, les linguainies étaient crémeuse sec. Par contre, la poutine général tao était bonne & goûteuse. Mais sa ne vaut pas de déplacement de plusieurs kilomètres... Les assiettes sont vraiment grosse comme dans les vidéos.
Ahhhh la légende du resto des Voltigeurs, bonne bouffe, quantité incroyable. Le service à été un peu difficile mais on était pas pressé & il y avait bcp de monde. & puis Sylvain est venu nous voir & je trouve ça super qu'il est pris le temps de venir nous saluer. Une légende ce Sylvain.
Dec 21, 2025
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J'avais pour habitude de commander la poutine régulière au voltigeur, mais les deux dernières fois que j' ai reçu ma poutine c' est comme si on avait oublier la sauce. Très décevant pour le prix. La même chose a été constater par mes collègues de travail
Je voyais passer les vidéos de Sylvain sur TikTok depuis des mois. Toujours en train de sortir une assiette débordante en criant « Check ça mon homme, ça, c'est du vrai manger ! ». Je me suis donc dit : ok, faut que je voie si c'est juste pour la caméra ou si c'est pour vrai.
Verdict : Sylvain ne ment pas!
Les portions sont dignes d'un bûcheron & le goût suit. C'est pas un resto tiré à quatre épingles, oubliez les nappes blanches & les serveurs en gants blancs, mais ça respire l'authenticité & la bonne bouffe.
Tu manges, t'as du fun, tu ressors heureux. Simple de même.
Bref : thumbs up à Sylvain & l'équipe du Voltigeur!
Bon le fameux restaurant le Voltigeur de Sainte-Thérèse, je dois avoué que ce restaurant est extrêmement propre & invitant à l'entrée, le personnel est bcp plus posé & calme que leur mascotte de cuisine le fameux Sylvain ce qui est pas clair cuisinier/propriétaire mais vraiment à la hauteur de toute attente je dois le dire haut & fort
This restaurant on delivery is amazing. Food always comes hot & service is great. I always order a 14' voltigeurs special submarine & it always comes hot & jam packed with meat & cheese. It's so delicious, I highly recommend you try this you won't regret it i promise you.
Sep 3, 2025
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J'avais de grandes attentes face aux voltigeurs surtout sa poutine depuis la campagne de réseau sociaux soutenue. Une chose est claire cet endroit est bien tenu, c'est propre, c'est beau, on y est bien accueilli, le service est impeccable, gentil, souriant & accommodant.... On a été servi a la vitesse de l'éclair & c'était très bon, j'ai eu meilleure poutine mais dans cette catégorie c'est une des bonnes!
Je viens de Québec , j'étais de passage à st- Thérèse justement pour le voltigeur (ayant vu plusieurs vidéos de Sylvain sur Instagram) je me suis dit qui fallais l'essayer. Portion incroyable. Goût incroyable, les frites maison sont surtout excellente. Je recommande le Voltigeur pour les touristes comme moi , qui vienne de capitale nationale. Arriver là ventre vide , vous allez ressortir plein.
Ayant moi-même été propriétaire d'une pizzeria pendant 3 ans avant la pandémie, je sais reconnaître une vraie bonne pizza - & ce n'est clairement pas du style Pizza Pizza ou Domino's. La pizza chez Voltigeurs est vraiment excellente! Pour m'assurer que ce n'était pas juste un coup de chance, je l'ai recommandée 2-3 fois à différentes personnes & à chaque fois, c'était tout aussi bon, voire meilleur. Même réchauffée deux jours plus tard, elle reste savoureuse. Félicitations à l'équipe, vous faites un excellent travail!
& ça en prends bcp pour que je prenne la peine de laisser un review
Woaw !!!! Juste woaw ,quelle smoked meat de chef les gars!! ÇA c'est un vrai bon smoked meat tu te trompe pas à chaque fois que je veux un vrai bon smoked meat c'est voltigeurs a ste Thérèse & jamais je suis déçu.....& le burger du colonel on the side juste parfait....désolé pas de photos j'avais trop faim & c'était trop bon ...
Québécois jusqu au bout des ongles , généreux, gourmand & chaleureux voilà comment je décrirais cet endroit . Nous avons découvert l endroit sur les reseaux & avons fait 3h de route pour y aller manger ....ça en valait la peine . Les lasagnes étaient folles & la smoked meat fabuleuse .
Sylvain la prochaine fois on espère bien une bonne poignée de main .
La France aime les voltigeurs ( en tous cas nous 4 c est sur)
Première fois aux Voltigeurs & vraiment bonne expérience. Le personnel est très accueillant & chaleureux. J'ai très bien mangé. Les portions sont vraiment généreuses & le rapport qualité prix est très bon. Je vous conseille !
Moi & ma famille sommes allés pour la toute première fois au restaurant Voltigeurs. Avec toutes ces vidéos qui passent sur les réseaux sociaux, je ne suis nullement surpris de constater que le stationnement est plein à craquer & qu'il y a une file d'attente pour avoir une table.
L'accueil à l'entrée est très courtois & j'ai eu la chance de voir Sylvain saluer ses clients aux tables exactement comme il le fait dans ses vidéos. Ça s'annonce très prometteur comme soirée.
On arrive à table & passe nos commandes. Une pizza spéciale voltigeurs, le fameux Smoked meat & la lasagne spéciale voltigeurs.
Le temps d'attente pour un samedi est très raisonnable, mais là où notre soirée commence à être décevante est lorsque nous recevons nos assiettes. Pour ce qui est de ma pizza, supposée être' toute garnie + oignons & viande fumée, j'ai été déçu de ne pas avoir si champignons ni poivrons & le goût qui reste à la bouche après chaque bouchée est la sauce tomate de la pizza qui vole la vedette à tout le reste...
Pour ce qui est du Smoked meat tout était délicieux, y compris la salade de choux maison. Je vous recommande ce plat.
Nous voilà maintenant à la lasagne. Très déçu que ce plat soit arrivé exactement 15 minutes après nos deux autres repas, ce qui fait en sorte que l'un d'entre nous a mangé lorsque les deux autres avaient pratiquement terminé leur repas... Très décevant, j'aurais préféré attendre 15 minutes de plus pour recevoir nos trois repas chauds arrivés en même temps, d'autant plus que le goût de la lasagne était vraiment décevant, pour ne pas dire quasiment sans goût.
Bref, pour une première fois au restaurant voltigeurs, malgré la publicité incroyable que le propriétaire fait sur les réseaux sociaux, mais le mauvais service pour recevoir nos repas ainsi que la déception concernant leur goût. Je me dois de dire que ce restaurant n'en vaut pas le saut si vous venez de loin & je dois malheureusement donner la note de passage de 3 sur 5.
Moi & ma famille sommes allés pour la toute première fois au restaurant Voltigeurs. Avec toutes ces vidéos qui passent sur les réseaux sociaux, je ne suis nullement surpris de constater que le stationnement est plein à craquer & qu'il y a une file d'attente pour avoir une table.
L'accueil à l'entrée est très courtois & j'ai eu la chance de voir Sylvain saluer ses clients aux tables exactement comme il le fait dans ses vidéos. Ça s'annonce très prometteur comme soirée.
On arrive à table & passe nos commandes. Une pizza spéciale voltigeurs, le fameux Smoked meat & la lasagne spéciale voltigeurs.
Le temps d'attente pour un samedi est très raisonnable, mais là où notre soirée commence à être décevante est lorsque nous recevons nos assiettes. Pour ce qui est de ma pizza, supposée être' toute garnie + oignons & viande fumée, j'ai été déçu de ne pas avoir si champignons ni poivrons & le goût qui reste à la bouche après chaque bouchée est la sauce tomate de la pizza qui vole la vedette à tout le reste...
Pour ce qui est du Smoked meat tout était délicieux, y compris la salade de choux maison. Je vous recommande ce plat.
Nous voilà maintenant à la lasagne. Très déçu que ce plat soit arrivé exactement 15 minutes après nos deux autres repas, ce qui fait en sorte que l'un d'entre nous a mangé lorsque les deux autres avaient pratiquement terminé leur repas... Très décevant, j'aurais préféré attendre 15 minutes de plus pour recevoir nos trois repas chauds arrivés en même temps, d'autant plus que le goût de la lasagne était vraiment décevant, pour ne pas dire quasiment sans goût.
Bref, pour une première fois au restaurant voltigeurs, malgré la publicité incroyable que le propriétaire fait sur les réseaux sociaux, mais le mauvais service pour recevoir nos repas ainsi que la déception concernant leur goût. Je me dois de dire que ce restaurant n'en vaut pas le saut si vous venez de loin & je dois malheureusement donner la note de passage de 3 sur 5.
