Le Voltigeur specializes in traditional deli fare with a distinct focus on authentic smoked meat preparations. Hand-carved stacks of cured beef serve as the primary attraction, layered generously on rye bread with classic yellow mustard accompaniments. The menu expands into Greek culinary traditions, offering savory souvlaki platters seasoned with robust Mediterranean herbs and fresh tzatziki. Each plate emphasizes bold, savory flavors typical of classic deli environments. The environment remains focused on the efficient delivery of hearty portions and consistent quality in every served dish. This establishment prioritizes the standard preparation techniques expected by patrons seeking substantial sandwiches and grilled meat specialties. Every meal reflects a commitment to time-honored techniques that define this style of North American deli cuisine.
Le Voltigeur is widely recognized for its generous portions and authentic comfort food, with many patrons highlighting the smoked meat, pizza, and poutine as standout menu items that offer excellent value for the price. While the restaurant receives consistent praise for its friendly, efficient service and welcoming atmosphere, some visitors note that the interior decor could benefit from updates to improve overall comfort. Although most experiences are positive and align with the expectations set by their social media presence, a few guests have encountered inconsistencies regarding order accuracy and the aging condition of the facilities. Despite these occasional critiques, the establishment remains a popular destination for those seeking hearty meals and a reliable, satisfying dining experience.
Cest tous des repas que j'ai mangé moi-même sur les photos...
Très bonne bouffe & vous en avez pour votre argent & pour apportez à la maison.
Si je resterait pas a 6h de route j'irai 2-3 fois semaine.
Merci Sylvain pour le service & la qualité de la nourriture...
J'apprécie toujours tes vidéos sur Facebook tu me fais rire ;)
My son & I love the videos & have been promising to visit this place for a year now. Did not disappoint; food was amazing, portions generous. Great value for dollar. Also, the service was exceptional & friendly. Highly recommend & well worth the trip. I came from Ottawa just for this. Will certainly make the pilgrimage again. Felicitations…
Jan 3, 2026
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Sa fait longtemps qu'on regardait les vidéos du voltigeur. On a fait un détour & on a été déçu. La soupe de ma conjointe était tiède, ma soupe a l'oignon ne goûtait pas assez. Mais le pire c'est l'assiette principale . La sauce a lasagnes goûtait la veille sauce qui trainait depuis un bout, les linguainies étaient crémeuse sec. Par contre, la poutine général tao était bonne & goûteuse. Mais sa ne vaut pas de déplacement de plusieurs kilomètres... Les assiettes sont vraiment grosse comme dans les vidéos.
J'ai commandé une pizzaghetti, la pâte de la pizza n'était pas cuite, j'ai demandé de la recuire elle est revenu de la même façon pas cuite. Aucunes excuses, le chef si on peut appeler ça un chef semble avoir trouvé ça bien normal, j'ai mentionné à la serveuse que sur les vidéos que Sylvain nous propose sur Instagram ou toutes autres plateformes que ce que Sylvain dit c'est que des mensonges, que du bla-bla-bla
Aucunes excuses seulement que la serveuse m' a répondu que ce n'était pas Sylvain dans la cuisine wow donc c'est de la frim !
Si Sylvain est pas là la qualité laisse à désirer
Pas très bon,
À vous de juger lors de votre visite mais soyez prudent dans vos choix
Je voyais passer les vidéos de Sylvain sur TikTok depuis des mois. Toujours en train de sortir une assiette débordante en criant « Check ça mon homme, ça, c'est du vrai manger ! ». Je me suis donc dit : ok, faut que je voie si c'est juste pour la caméra ou si c'est pour vrai.
Verdict : Sylvain ne ment pas!
Les portions sont dignes d'un bûcheron & le goût suit. C'est pas un resto tiré à quatre épingles, oubliez les nappes blanches & les serveurs en gants blancs, mais ça respire l'authenticité & la bonne bouffe.
Tu manges, t'as du fun, tu ressors heureux. Simple de même.
Bref : thumbs up à Sylvain & l'équipe du Voltigeur!
De passage dans le coin hier soir, sa fesait longtemps que je voulais essayer le restaurant à Sylvain après avoir vu plusieurs de ses vidéos. Vraiment nous avons pas été déçu avec l'Assiette de Smoke Meat qui a ma fois, une portion bien généreuse de viandes fumée.
Le sandwich était succulent , la viande super tendre & juteuses avec un goût délicieux sûrement dû à sa marinade maison secrète de Sylvain.
La salade de choux est écoeurante, la meilleure que j'ai mangé depuis un bout de temps, un peu sucrée mais un mixte parfait d'ingrédients.
Les frites croustillantes & savoureuses. J'ai pris un extra sauce pour goûter alors vraiment surpris. Elle est onctueuse & son goût bbq wow vraiment très bonne!
J'ai eu de la misère à finir mon assiette dû aux portions généreuse à l'intérieur. Déjà hâte d'y retourner pour goûter aux autres plats que j'ai vu car ils avaient l'air délicieux & c'étaient à l'oeil de généreuses portions.
Je viens de Québec , j'étais de passage à st- Thérèse justement pour le voltigeur (ayant vu plusieurs vidéos de Sylvain sur Instagram) je me suis dit qui fallais l'essayer. Portion incroyable. Goût incroyable, les frites maison sont surtout excellente. Je recommande le Voltigeur pour les touristes comme moi , qui vienne de capitale nationale. Arriver là ventre vide , vous allez ressortir plein.
Sylvain ne ment pas dans ses vidéos, c'est bon, mais vraiment bon, les assiettes plus que généreuses, l'ambiance & la musique très bonne comme le meilleur mélange entre restaurant familial & un bar ou pub.
Le service très bon, & attentionné.
En prime, nous repartons avec du lunch pour le lendemain 🙂
Très bonne expérience !
Je suis allé voir à cause des vidéos qui passe sur Facebook & j'ai vraiment pas été déçu.les assiettes son comme dans les vidéos! Mon pizzagetthi était bien garni j'ai eu de la misère à le finir. Sylvain est sorti de sa cuisine pour remercier tout le monde. C'est sur que j'y retournerai!
