Le Voltigeur is described as a popular casual spot with huge portions, strong value, and a clear emphasis on meats and comfort food. The smoked meat and poutine are repeatedly singled out as outstanding, with many reviews noting generous servings that can easily feed two and prices that feel fair for the amount. The menu spans breakfast through dinner, including pizza, lasagne, club sandwiches, and submarine sandwiches, and several diners praise the quality and heartiness of the dishes. The ambiance is often described as rustic and cozy but sometimes dark or busy, while some readers mention room for improvement in decor and atmosphere. Service is frequently praised for speed and friendliness, though a few experiences report miscommunications, chilly receptions, or delays during peak times. Overall, Le Voltigeur comes across as a dependable, value-driven choice for hearty, flavorful comfort food that draws repeat visits, with many patrons planning return trips after memorable meals.
Délicieux, portion immense pour un prix plus que raisonnable. Club sandwich smoked-meat incroyable avec frites, pickles & salade de choux. Une assiette peut facilement nourrir 2 personnes.
9/10
Attirés par la publicité que le chef Sylvain fait sur les réseaux sociaux nous avons essayés les sous-marin 14 pouces smoked meat & amateurs de viandes. Super bons & généreux. La pub ne ments pas, ce sont de véritables paquebots. Si vous voulez manger des chaloupes allez ailleurs.
Jeudi soir pour le souper, le restaurant est rempli donc on doit attendre. On commande une bouteille de vin mais aucune serveuse n'a d'ouvre-bouchon alors on doit attendre... un fish & chip & une lasagne les 2 repas sont bons mais pas extraordinaires, le poisson trop de panure & pas suffisamment de poisson & la lasagne beaucoup de fromage & pas énormément de smoked meat.
Sep 8, 2025
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Arrived at the peak of rush hour for the restaurant. We were quickly seated at a comfortable booth. Waitress was friendly, & smiling.
Both of us ordered smoked meat sandwiches, one regular & one super jumbo. The meat was machine sliced, but tender & juicy. Ordered medium fat, but was more lean. Enjoyed it very much, but if you are not a big eater, just order the regular size sandwich. Was really delicious. The only reason I didn't give 5 stars for the food is because the meat is not hand sliced.
Went there for breakfast. Had nice runny eggs Benedict with smoked meat. I think it is not the same cut as for sandwiches. Guess I'll have to go back.
Decent food & super friendly staff.
Woaw !!!! Juste woaw ,quelle smoked meat de chef les gars!! ÇA c'est un vrai bon smoked meat tu te trompe pas à chaque fois que je veux un vrai bon smoked meat c'est voltigeurs a ste Thérèse & jamais je suis déçu.....& le burger du colonel on the side juste parfait....désolé pas de photos j'avais trop faim & c'était trop bon ...
Jun 5, 2025
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La poutine au smoked meat est vraiment Bonne. La grande poutine pour quelques dollars de plus que la petite, est énorme. Le smoked meat goûte le vrai smoked meat & non le smoked meat à sandwich de l'épicerie. Une grande quantité sur la poutine qu'il y en a à chaque bouchée.... Un délice !
Québécois jusqu au bout des ongles , généreux, gourmand & chaleureux voilà comment je décrirais cet endroit . Nous avons découvert l endroit sur les reseaux & avons fait 3h de route pour y aller manger ....ça en valait la peine . Les lasagnes étaient folles & la smoked meat fabuleuse .
Sylvain la prochaine fois on espère bien une bonne poignée de main .
La France aime les voltigeurs ( en tous cas nous 4 c est sur)
Moi & ma famille sommes allés pour la toute première fois au restaurant Voltigeurs. Avec toutes ces vidéos qui passent sur les réseaux sociaux, je ne suis nullement surpris de constater que le stationnement est plein à craquer & qu'il y a une file d'attente pour avoir une table.
L'accueil à l'entrée est très courtois & j'ai eu la chance de voir Sylvain saluer ses clients aux tables exactement comme il le fait dans ses vidéos. Ça s'annonce très prometteur comme soirée.
On arrive à table & passe nos commandes. Une pizza spéciale voltigeurs, le fameux Smoked meat & la lasagne spéciale voltigeurs.
Le temps d'attente pour un samedi est très raisonnable, mais là où notre soirée commence à être décevante est lorsque nous recevons nos assiettes. Pour ce qui est de ma pizza, supposée être' toute garnie + oignons & viande fumée, j'ai été déçu de ne pas avoir si champignons ni poivrons & le goût qui reste à la bouche après chaque bouchée est la sauce tomate de la pizza qui vole la vedette à tout le reste...
Pour ce qui est du Smoked meat tout était délicieux, y compris la salade de choux maison. Je vous recommande ce plat.
Nous voilà maintenant à la lasagne. Très déçu que ce plat soit arrivé exactement 15 minutes après nos deux autres repas, ce qui fait en sorte que l'un d'entre nous a mangé lorsque les deux autres avaient pratiquement terminé leur repas... Très décevant, j'aurais préféré attendre 15 minutes de plus pour recevoir nos trois repas chauds arrivés en même temps, d'autant plus que le goût de la lasagne était vraiment décevant, pour ne pas dire quasiment sans goût.
Bref, pour une première fois au restaurant voltigeurs, malgré la publicité incroyable que le propriétaire fait sur les réseaux sociaux, mais le mauvais service pour recevoir nos repas ainsi que la déception concernant leur goût. Je me dois de dire que ce restaurant n'en vaut pas le saut si vous venez de loin & je dois malheureusement donner la note de passage de 3 sur 5.
Mar 9, 2025
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Moi & ma famille sommes allés pour la toute première fois au restaurant Voltigeurs. Avec toutes ces vidéos qui passent sur les réseaux sociaux, je ne suis nullement surpris de constater que le stationnement est plein à craquer & qu'il y a une file d'attente pour avoir une table.
L'accueil à l'entrée est très courtois & j'ai eu la chance de voir Sylvain saluer ses clients aux tables exactement comme il le fait dans ses vidéos. Ça s'annonce très prometteur comme soirée.
On arrive à table & passe nos commandes. Une pizza spéciale voltigeurs, le fameux Smoked meat & la lasagne spéciale voltigeurs.
Le temps d'attente pour un samedi est très raisonnable, mais là où notre soirée commence à être décevante est lorsque nous recevons nos assiettes. Pour ce qui est de ma pizza, supposée être' toute garnie + oignons & viande fumée, j'ai été déçu de ne pas avoir si champignons ni poivrons & le goût qui reste à la bouche après chaque bouchée est la sauce tomate de la pizza qui vole la vedette à tout le reste...
Pour ce qui est du Smoked meat tout était délicieux, y compris la salade de choux maison. Je vous recommande ce plat.
Nous voilà maintenant à la lasagne. Très déçu que ce plat soit arrivé exactement 15 minutes après nos deux autres repas, ce qui fait en sorte que l'un d'entre nous a mangé lorsque les deux autres avaient pratiquement terminé leur repas... Très décevant, j'aurais préféré attendre 15 minutes de plus pour recevoir nos trois repas chauds arrivés en même temps, d'autant plus que le goût de la lasagne était vraiment décevant, pour ne pas dire quasiment sans goût.
Bref, pour une première fois au restaurant voltigeurs, malgré la publicité incroyable que le propriétaire fait sur les réseaux sociaux, mais le mauvais service pour recevoir nos repas ainsi que la déception concernant leur goût. Je me dois de dire que ce restaurant n'en vaut pas le saut si vous venez de loin & je dois malheureusement donner la note de passage de 3 sur 5.
Suite au visionnement des vidéos qui passent sur Facebook, dont celle du Pizza/Spaghetti 🤣❤?👌J'ai décidé de planifier dans un retour Gatineau/Québec d'aller à ce restaurant pour tenter d'y vivre l'expérience &, selon moi, j'ai pleinement été servi ! Bon ok, la salle à manger manque peut-être un peu d'amour. Par contre, ça rajoute au charme de l'endroit. Si vous auriez vu l'assiette smoked-meat du voisin : Je n'ai jamais vu un sandwich aussi gros de ma vie ! Pour ma part, le plat que j'ai commandé la fameuse Pizza/Spaghetti 🤤 : La meilleure que j'ai mangé de tout ma vie ! & les serveuses y sont charmantes & très attentionnées 🥰Heureusement, j'ai été chanceux d'y avoir une place, car victime de leur succès, leur stationnement avec moi était plein 😅 C'est de ma faute, j'aurais peut-être dû prévoir une réservation. Ceci dit, Merci pour l'expérience & à bientôt Restaurant Voltigeurs Blainville ! Soyez-en assurés ! 🙏👋
Excellent service & nourriture incroyable. Nous avons partagé un smoked meat gigantesque, un sous-marin tout garni & une grosse poutine. Nous avons bien mangé & eu une portion pour apportez. C'était tellement bon que nous avons aussi demandé une pizza pour apportez pour notre lunch hahaha. Nous y retournerons assurément lors de notre prochain passage dans le coin.
Je suis parti de Ste-Sophie pour allez me chercher un sous-marin 14" Special Voltigeurs & c'était, sincerement, LE MEILLEUR que J'ai mangé de mes 36 ans! Je vais y retourner tres bientôt pour essayer d'autre mets! Update: Comme promis, jy suis retourné hier. J'ai essayé 4 hotdogs, 2 steamés & 2 toasters... Sublime avec de vrai oignons rouges... DELECTABLE!! Next step: Le SMOKED MEAT!! À essayer absolument!!!
I had been missing smoked meat since I moved out of the city. Saw an Instagram ad & decided to take a drive. Never in my years of eating smoked meat have I had lean smoked meat that wasn't dry. Super juicy, piled high, fries were delicious & the coleslaw was a hybrid of vinegar & creamy. Prices are much cheaper than some of the famous spots in Montreal & the staff was super friendly. Had to buy a pound to go & it came with a huge rye bread & a container of coleslaw. A must-try!
