Chardo
606 Rue Shefford
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Commodités, services et plus
Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutcabane à sucre(124) vin(63) vignoble(55) magnifique(53) degustation(28) qualite(26) guide(23) erable(22) dessert(20) decor(17) enchanteur(16) prix(16)C'est la troisième année que nous & nos amis allions à ce vignoble super mais cette année vraiment dessus plus le droit d'apportez un pique-nique vraiment dessus les années antérieures vraiment bien pique-nique & on achetait beaucoup de vin mais c'est fini pour nous cette belle endroit.il devrait mentionner sur le site plus le droit d'apportez nourriture.nous avons découvert un nouvelle endroit extraordinaire avec le droit de pique-nique & super paysages .
Vignoble de calibre international! Lieux enchanteurs, expérience de dégustation'connaissseur' vaut vraiment la peine. À mettre sur votre liste de visite de la Route des vins. Nous reviendrons!
Cadre très agréable, un vignoble magnifique, le plus beau selon moi, en Estrie. Vins mousseux délicieux.
Je ne sais que dire de ce vignoble : INCROYABLE!
Dès notre arrivée, le petit pont couvert pour se rendre à la boutique donne le ton que cette expérience va être parfaite.
& elle l'était, accueilli par Justin avec son beau sourire & bonne humeur en boutique-- on était entre bonnes mains.
On a passé au bar, que dire dEmmanuelle!!!! Tous ces cocktails & suggestions étaient parfaits. Nous avons dégusté des vins, fait un pique-nique.
Vers la fin de notre visite nous avons rencontré Louis. D'autres dégustation de vin, de bulles. Encore une belle rencontre.
Que du personnel qui sont là pour vous faire vivre une belle journée/expérience.
Quelle belle façon de débuter l'arrivée de l'été entre soeurs!
Nous devons y revenir vivre le tour guidé, mangé chez Ôma par chef Hakim Chajar que nous avons également rencontré & qui était si gentil. Comme tous que nous avons croisé ici aujourd'hui.
10/10! Superbe place, le vin est excellent, les cocktails sont sur la coche, la place est vraiment belle & le service est encore mieux! Tout le monde est vraiment gentil & accueillant! Tout est propre, le produit à vendre sont vraiment bons & tout est fait par eux! C'était notre première fois & on y retourne bientôt!
Un endroit magnifique, des produits incroyables. Un effort définitivement hors du commun pour produire des vins de qualité issus de cépages classiques. Vraiment une découverte phénoménale! Je recommande à tous d'aller visiter - surprenant à quel point les vins sont de qualité incroyable, qui pourraient faire compétition avec de grandes maisons françaises.
Super bel endroit à ce moment de l'année. Endroit de dégustation de vin a l'extérieur calme en très agréable moment entre amis. Personnel du vignoble très courtois. Un peu déçu du nouveau concept de resto. Menu très limité manque de choix & un peu dispendieux. Ce fut quand même une belle journée.
Nous avons fait la dégustation des connaisseurs & c'était génial ! Visite guidé des lieux avec explication & histoire du vignoble. Il ne fesait pas beau avec beaucoup de pluie mais il nous la fait a sa façons avec une vue au sec ☺️ Une super dégustation de vins & fromages en plus d'une dégustation des spiritueux du domaine à la boutique par la suite. Notre guide Martin était super ! Merci
A notre arrivée, on a été séduit par la beauté de l'endroit, c'est à couper le souffle! Je crois que je n'ai jamais écris de mauvais commentaire de ma vie mais la ça le mérite d'être souligné... On prends la dégustation signature, super explication, la personne extrêmement sympathique , rien à dire! Vins de qualité, on aime notre expérience jusque la mais ensuite.. plus rien! 2 serveuses, elles se parlent & se font des drinks , se jasent, parlent au téléphone, elle ne vient plus jamais nous voir & pourtant on aurait prolongé notre expérience & essayés pleins d'autre choses mais au lieu de ça & bien.. on est parti... c'est malheureux parce que c'est sublime & tout y est pour être extraordinaire.. sauf le service ..
Wow magnifique, tellement un belle endroit. La bâtisse, le design, l'extérieur, toutes est beaux & bien pensées... Petite dégustation de vins excellents. Pouvoir goûter les alcools forts avant d'acheter est vraiment génial aussi. Quelques coups de coeur sur la boisson. Celle au café wow & celle au sureau vraiment bon. Les terrasses, la cours tout y est!! 😍👍👍
Très bel endroit. Beaucoup de monde pouvant donc expliquer le fait que la dégustation des vins s'effectue ... tout seul : personne ne reste avec vous afin de vous expliquer quoique ce soit. Dommage. Par ailleurs, les vins que nous avons goûté (blancs & bulles) nous ont déçu & ne sont réellement pas à la hauteur de l'image que le lieu veut inspirer.
Quel bel endroit en nature; le bâtiment lui-même est très chaleureux & bien décoré. Le personnel est sympathique & ils ont une tonne de produits à déguster! Bien plus que du vin, leur offre s'étend également au cocktails & aux spiritueux. Leur boutique regorge de produits aussi intéressants les uns que les autres. C'était ma première visite, mais loin d'être ma dernière!
J'avais visité il y a bien 3 ans. Ce 21 octobre sur invitation de mon fils, nous y sommes retourné. Rien de comparable à notre première visite. Un vrai Bar, une vrai salle à manger. Il y avait ce samedi soir affluence. Le Bar plein à craquer & la salle à manger à pleine capacité. Ce soir là, nous avions au menu le cassoulet de boeuf braisé accompagné de poivrons grillé, lentilles, jus de cuisson à la moutarde oignons confit au vin rouge. La présentation à elle seule s'avérait déjà un avant-goût de ce nous allions déguster. Il y avait bien eu un entrée ; sur pain naan, un caviar d'aubergine grillé, olives kalamata, acajou rôti, pesto de basilic & arachides. Absolument délicieux. Au dessert, un genre de "pouding" à la courge butternut confite à l'érable. & pour clore; 2 cup cake lime & citron. Service impeccable de la part d'une serveuse (Leyla) sympathique & souriante.. & malgré l'achalandage le service s'est avéré rapide. Un souper exceptionnellement apprécié. Il y a bien un b mol...les derniers kilomètres pour joindre le site se trouve comme sur terre battue pleine d'ornières plus ou moins profondes, lors de notre passage il avait plu toute la journée. Impossible d'évaluer la profondeur de ces marres d'eau. Une conduite en slalom à vitesse de tortue pour une bonne quinzaine de kilomètres sinon un peu plus. Malgré ce contretemps le déplacement en a value la peine.
Excellente expérience vinicole & culinaire avec un service hors-pair parun équipe dévouée!
Toujours un plaisir de retourner au Vignoble du ruisseau
Quantité petite , qualité de la nourriture très ordinaire pour le prix . Un plat de légumineuses & un morceau de pain pour 85 $, c'est beaucoup trop !!?! Pas de beurre pour le pain ! Le service très ordinaire aussi ! On nous a pas offert d'autres vins , ni de café ?! Nous y retournerons pas .
Super expérience comme toujours! Le repas était exceptionnel & remplis de belle surprise.
Seul petit bémol, nous avons pris l'option mets accord vin, notre serveur était pas toujours aligné avec nos plats. Nous avons du demander pour le verre de bulles à la fin. Mais nous sommes membres & sommes satisfait en gros de nôtre expérience.
En tant qu’endroits C’est sublime. Nous sommes arrivés ils nous on meme pas conseiller de vins ils nous ont installer dehors sur un sofa. Nous étions un petit groupe & le service ainsi que l’accueil a été médiocre. C’était ma 3e expérience à cet endroit. Je recommande aux propriétaires de réviser l’expérience client car vous avez de beaux produits & un endroit remplie de potentiel. Les installations sont vraiment au goût du jour. Pour ce qui est des boites à lunch une autre déception. Je recommande pour le restaurant par contre.
Qualité prix très médiocre. Nous somme resté sur notre appétit. Les portions des assiettes auraient dû être plus grosses pour le prix. Accord mets & vin médiocre aussi puisque nous avons reçu notre vin du repas au dessert & je n'ai reçu mon gin qu'au dessert aussi.
Superbe endroit avec un décor au goût du jour.
Par contre, nous avons pris l'option boîte à lunch, ayant apprécié celle de l'an passé. Quelle déception ! En ouvrant la boîte, deux options de viandes sèches & 3 petits fromages, tout semblait jeté dans la boîte, aucune présentation, pas de pain à moins de demander & ça ne vaut pas le prix payé !
Tout un contraste avec les options de cocktails & les vins du vignoble.
Peu de chance que nous y retournons ou que nous Le recommandons
Très beau site, avec de superbes produits. Nous avons pris la dégustation des bulles & du vin blanc. Nous avons eu un gros coup de coeur pour la bouteille de bulle riesling & bien aimé le vin blanc CS20.
On aurait aimé avoir une dégustation avec de l'information, nous avons moins aimé être laissé à nous même. Je vous recommande de vous informer pour ce service. Toute fois, la dégustation reste dispendieuse en comparatif avec d'autres vignobles de la région.