Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

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4.5

Je mets 4 étoiles, car le choix du menu était parfait & bien équilibré. Une bonne harmonie entre la nourriture rustique de cabane à sucre & le rafinement de l'endroit . Le décor & le paysage sont merveilleux & nous avons bien été servis en général, sauf une employée qui commençait clairement a servi le mousseux à l'érable de façon désastreuse! Elle a fait débordé à plusieurs reprises nos deux verres & a même essuyé mon verre avec son doigt!! Dernier point un peu plus négatif: ils ont annulé la tire sur la neige à cause de la covid! Les enfants étaient déçus même s'ils étaient pleins lol je ne peux concevoir une visite à la cabane, surtout avec des enfants, sans tire sur la neige!!! je pense qu'il y aurait eu moyen d'arranger quelque chose qui respecte les mesures sanitaires. Ça fait deux fois que nous y allons & nous allons sûrement y retourner :) je recommande tout de même, malgré les points à améliorer.

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5.0

Malgré le retard ,les machines qui tombent en panne ,on a passé une agréable ajournée. Les portions sont petits, mais on peut demander plus si on le souhaite. Cela empêche le gaspillage .Le personnel fait tout pour qu'on se sent bien .Le vin fortifié a l'érable est une délice. Ce fut une expérience culinaire très agréable. A recommander.