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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Cette entreprise peut être temporairement fermée.
Ferme/Vignoble

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Brome-Missisquoi
4.3$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise Restaurant Brome-Missisquoi: Menu, Avis & Réserver (2026)
Cabane à sucreVégétarienneMarchéBistroGrand choix de vinsPlats préparésResto-BarService de traiteur
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Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise est perçu comme un lieu enchanteur où le cadre et l accueil chaleureux créent une expérience de dégustation mémorable. Les avis soulignent la qualité des vins et des cocktails, l allure du site et l intérêt des visites guidées, avec un service attentif et des produits locaux très appréciés. Des remarques portent sur des incohérences d horaires et sur des règles relatives a la degustation ou a l apport de nourriture, ainsi que sur des restrictions pour certaines clienteles comme les cyclistes sur la terrasse. Le lieu est recommandé comme une étape incontournable sur la Route des vins et donne envie de revenir pour d autres degustations et profiter de l ambiance et de la passion qui se dégage du site.
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1 Commentaire
2.0

Trés décevant. Meilleure cabane à sucre il y a quelques années, c'est maintenant la pire que nous ayons visité de toute. Pain bon marché, jambon brulé, fèves au lard trop cuites & sèches, plateau de desserts insipides, gauffres sèches & sans saveur, vins maison & pétillants horriblement chers. Un beau décor pour une expérience culinaire même pas à la hauteur des cabanes tradtionelles. & pour couronner le tout, pas de tire d'érable !!! Du vol pur & simple.

20 mars 2022
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1 Commentaire
3.0

C'est un endroit agréable toutefois cette année j'ai été un peu déçu des portions.Malgré qu'on nous le demande après chaque service si nous voulons une autre portion, le temps d'attente a être servi enleve le plaisir d'apprecié le repas. Autre point faible, les desserts ont été décevant. La pâte de la tarte au sucre était très feuilleté mais plutôt très dur. Espérant que le tout soit corrigé pour l'an prochain!

12 mars 2022
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1 Commentaire
3.5

Accueil chaleureux, lieu magnifique, service courtois,
Coups de coeur cabane à sucre: mousseux, cretons, barbe à papa!
Déceptions côté bouffe:
aucune offre dans la variété de pain , ( petits pains vapeur décevants, baguettes ou autres pains rôtis auraient été appréciés)
Café: ( aucune proposition de café allongé ou espresso ) desserts convenus & peu goûteux.
Aucun breuvage inclus pour les enfants & sans indication du coût sur le menu... café inclus pour adultes...

9 mars 2022