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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
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Ferme/Vignoble

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Brome-Missisquoi
4.3$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise Restaurant Brome-Missisquoi: Menu, Avis & Réserver (2026)
Cabane à sucreVégétarienneMarchéBistroGrand choix de vinsPlats préparésResto-BarService de traiteur
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Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise est perçu comme un lieu enchanteur où le cadre et l accueil chaleureux créent une expérience de dégustation mémorable. Les avis soulignent la qualité des vins et des cocktails, l allure du site et l intérêt des visites guidées, avec un service attentif et des produits locaux très appréciés. Des remarques portent sur des incohérences d horaires et sur des règles relatives a la degustation ou a l apport de nourriture, ainsi que sur des restrictions pour certaines clienteles comme les cyclistes sur la terrasse. Le lieu est recommandé comme une étape incontournable sur la Route des vins et donne envie de revenir pour d autres degustations et profiter de l ambiance et de la passion qui se dégage du site.

Be careful, they write they work till 6 pm on Sunday but in reality they close degustation hall at 5:15 pm!
It was not pleasant news because we went there specially for degustation.
You can buy bottle of wine in the bar till 6 p.m, but you cannot try it first.
At least the place is beautiful inside & outside.

21 oct. 2025
sur Google

Vignoble de calibre international! Lieux enchanteurs, expérience de dégustation'connaissseur' vaut vraiment la peine. À mettre sur votre liste de visite de la Route des vins. Nous reviendrons!

2 août 2025
sur Google

Je ne sais que dire de ce vignoble : INCROYABLE!
Dès notre arrivée, le petit pont couvert pour se rendre à la boutique donne le ton que cette expérience va être parfaite.

& elle l'était, accueilli par Justin avec son beau sourire & bonne humeur en boutique-- on était entre bonnes mains.
On a passé au bar, que dire dEmmanuelle!!!! Tous ces cocktails & suggestions étaient parfaits. Nous avons dégusté des vins, fait un pique-nique.

Vers la fin de notre visite nous avons rencontré Louis. D'autres dégustation de vin, de bulles. Encore une belle rencontre.
Que du personnel qui sont là pour vous faire vivre une belle journée/expérience.

Quelle belle façon de débuter l'arrivée de l'été entre soeurs!

Nous devons y revenir vivre le tour guidé, mangé chez Ôma par chef Hakim Chajar que nous avons également rencontré & qui était si gentil. Comme tous que nous avons croisé ici aujourd'hui.

22 juin 2025
sur Google
5.0

Site merveilleux à découvrir dans les montagnes près de Dunham. Ça vaut le détour pour une bonne dégustation à saveur unique.

30 mai 2025
sur Google

Super bel endroit à ce moment de l'année. Endroit de dégustation de vin a l'extérieur calme en très agréable moment entre amis. Personnel du vignoble très courtois. Un peu déçu du nouveau concept de resto. Menu très limité manque de choix & un peu dispendieux. Ce fut quand même une belle journée.

19 oct. 2024
sur Google

Nous avons fait la dégustation des connaisseurs & c'était génial ! Visite guidé des lieux avec explication & histoire du vignoble. Il ne fesait pas beau avec beaucoup de pluie mais il nous la fait a sa façons avec une vue au sec ☺️ Une super dégustation de vins & fromages en plus d'une dégustation des spiritueux du domaine à la boutique par la suite. Notre guide Martin était super ! Merci

14 oct. 2024
sur Google

A notre arrivée, on a été séduit par la beauté de l'endroit, c'est à couper le souffle! Je crois que je n'ai jamais écris de mauvais commentaire de ma vie mais la ça le mérite d'être souligné... On prends la dégustation signature, super explication, la personne extrêmement sympathique , rien à dire! Vins de qualité, on aime notre expérience jusque la mais ensuite.. plus rien! 2 serveuses, elles se parlent & se font des drinks , se jasent, parlent au téléphone, elle ne vient plus jamais nous voir & pourtant on aurait prolongé notre expérience & essayés pleins d'autre choses mais au lieu de ça & bien.. on est parti... c'est malheureux parce que c'est sublime & tout y est pour être extraordinaire.. sauf le service ..

3 oct. 2024
sur Google

Très bel endroit. On peut faire un pique-nique sur place en achetant des produits locaux de la boutique & on nous offre aussi la baguette de pain pour accompagner . La visite, l'information & la dégustation est très intéressant . Il y a un très beau choix de produits à la boutique. On y trouve aussi un restaurant gastronomique à l'étage.

12 sept. 2024
sur Google

Wow magnifique, tellement un belle endroit. La bâtisse, le design, l'extérieur, toutes est beaux & bien pensées... Petite dégustation de vins excellents. Pouvoir goûter les alcools forts avant d'acheter est vraiment génial aussi. Quelques coups de coeur sur la boisson. Celle au café wow & celle au sureau vraiment bon. Les terrasses, la cours tout y est!! 😍👍👍

14 août 2024
sur Google

Très bel endroit. Beaucoup de monde pouvant donc expliquer le fait que la dégustation des vins s'effectue ... tout seul : personne ne reste avec vous afin de vous expliquer quoique ce soit. Dommage. Par ailleurs, les vins que nous avons goûté (blancs & bulles) nous ont déçu & ne sont réellement pas à la hauteur de l'image que le lieu veut inspirer.

31 mars 2024
sur Google

Très beau site, avec de superbes produits. Nous avons pris la dégustation des bulles & du vin blanc. Nous avons eu un gros coup de coeur pour la bouteille de bulle riesling & bien aimé le vin blanc CS20.

On aurait aimé avoir une dégustation avec de l'information, nous avons moins aimé être laissé à nous même. Je vous recommande de vous informer pour ce service. Toute fois, la dégustation reste dispendieuse en comparatif avec d'autres vignobles de la région.

5 oct. 2023
sur Google

J’ai un mot pour vous résumer l’endroit, incroyable! C’est un bijou, vous devez absolument venir déguster des vins. L’ambiance & l’aménagement du site est parfait. C’est chaleureux & rassembleur. On était quatre à déguster les vins, le prix est de d’environ 15$ par personne si vous prenez les 4 forfaits de dégustations. Il y a des produits à base d’érable, des vins blancs & rouges . On a eu deux coups de cœur. Vous allez vivre un moment unique. Pour le bistro je ne l’ai pas essayé, peut-être une autre fois.

14 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

On a seulement le regret de ne pas être arrivé plus tôt car les dégustations n'étaient plus disponibles à notre arrivée à 18hrs. Nous aurions aimé le savoir avant afin d'en profite

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

très beau vignoble visite extraordinaire & des plus intéressante & excellente dégustation

24 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Vraiment une magnifique expérience guidée par Arno... sympatique, intéressant, connaisseur, généreux de son temps & drôle. La marche dans le vignoble suivi par la visite dans les chaies se terminant par la dégustation dans une salle hors du commun est parfaite. C'est de loin le plus beau des vignobles en Estrie.... Merci! Sylvie (Watloo & amis de Québec).

18 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe visite !
Explication lors de la dégustation fut au delà de mes attentes.

3 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Malgré la température tristounette, nous avons tous les trois adoré notre visite du vignoble qui s'est terminée par une dégustation commentée de vins & petites bouchées. Nous avons apprécié chaque minute passée avec notre guide qui, en plus de nous faire découvrir l'histoire du vignoble & tout le processus de vinification, a répondu patiemment à toutes nos questions. Nous recommandons à tous l'expérience de visite guidée connaisseur & nous nous promettons bien de retourner à la boutique nous approvisionner en vins, eau de vie & cidre.

24 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Visite plus qu'agréable. Un guide qui connaît le vignoble & qui est passionné. & que dire de la dégustation!
Une expérience à recommander absolument

18 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Notre guide connait parfaitement son vignoble & a répondu à toutes nos questions. La dégustation s'est faite dans une atmosphère agréable & amicale.
Très bons vins avec bouchées délicates.

18 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonsoir,
Je n'ai que de bons mots à dire pour toutes les étapes de cette visite mémorable. Dès l'accueil, on peut anticiper que l'on passera un bon moment au vignoble. Notre guide était très généreux dans la diffusion des renseignements & il a su nous faire apprécier chaque instant de la dégustation par la suite.
Merci à toute votre équipe

9 août 2022