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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
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Ferme/Vignoble

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Brome-Missisquoi
4.3$$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise Restaurant Brome-Missisquoi: Menu, Avis & Réserver (2026)
Cabane à sucreVégétarienneMarchéBistroGrand choix de vinsPlats préparésResto-BarService de traiteur
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Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise est perçu comme un lieu enchanteur où le cadre et l accueil chaleureux créent une expérience de dégustation mémorable. Les avis soulignent la qualité des vins et des cocktails, l allure du site et l intérêt des visites guidées, avec un service attentif et des produits locaux très appréciés. Des remarques portent sur des incohérences d horaires et sur des règles relatives a la degustation ou a l apport de nourriture, ainsi que sur des restrictions pour certaines clienteles comme les cyclistes sur la terrasse. Le lieu est recommandé comme une étape incontournable sur la Route des vins et donne envie de revenir pour d autres degustations et profiter de l ambiance et de la passion qui se dégage du site.
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1 Commentaire
4.0

Très bon mais ce n'est pas une cabane à sucre, c'est un restaurant!

19 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Nous avions demandé le 6 services & à cause du manque d'employés nous avons reçu un 3 services. Les portons étaient petites, Les accompagnements restreints & comparer aux 3 autres expériences pré-Covid avec le Vignoble nous étions déçus. Sans compter qu'il n'y avait même pas de tire sur neige, c'est un cabane à sucre après tout!

19 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un excellent moment au vignoble. L'endroit est magnifique, accueillant & très propre ! Le menu de cabane à sucre a été une grande découverte, quel plaisir gustatif. Cependant la route pour y aller n'est pas simple, mais cela vaut le coût !

18 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Menu cabane à sucre raffiné.

18 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ma famille & moi avons apprécié notre visite à la Cabane à sucre. Tout était très bien tant au niveau de la nourriture que du service. L'accueil, la qualité & la gentillesse du personnel nous ramènerons certainement au Vignoble du Ruisseau.

18 avr. 2022
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1 Commentaire
2.0

Je préfère le menu standard que celui de la cabane à sucre au Vignoble.

11 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Cabane à sucre gastronomique! Décor enchanteur, ambiance de fête & excellent vin du vignoble! C'eat notre choix pour la cabane à sucre annuelle.

11 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

J'ai été un peu déçue par rapport aux visites des années précédentes, au niveau de la qualité de la nourriture, par exemple les pommes de terres servies à peine chaude, les petits pains briochés pas frais du jour & servis froids, & aussi les plats servis en moins grande quantité, bref, c'est dommage & pas sûr d'y retourner l'an prochain alors que les années précédentes, j'avais adoré ma cabane à sucre.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Quel bonheur de se retrouver pour un bon repas de cabane à sucre dans un endroit magnifique. Le repas était délicieux dans un atmosphère paisible parmi les montagnes! Je recommande chaleureusement!

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux, repas délicieux. On s'est régalé ! A l'an prochain pour la cabane à sucre, mais on se verra sûrement cet été pour un repas bistrot.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Magnifique endroit. Excellent personnel. Les plats étaient magnifiques. Mais ils étaient plus beaux que bons. On ne peut pas parler de cabane à sucre sans soupe aux pois & de la tire d'érable!

4 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Très beau site. Excellent service. Menu revisité de cabane à sucre. Il ne restait plus de tarte au sucre au dessert 😏.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
2.5

C'était notre 5ème année, notre 5ème événement cabane à sucre au Vignoble du Ruisseau. Nous avions tellement hâte.
Nous avions toujours adoré notre expérience, mais cette fois-ci, nous avons été DÉÇUS!
Le service n'était pas ce qu'il était & nous avons attendu beaucoup entre les services #3 à 6.
Nous avons reçu de nombreuses excuses étranges de la part de la serveuse pour toutes ses erreurs, ses oublis & le temps d'attente. En plus, nous avons fini par être informés qu'il manquait plusieurs mets & ils ont coupé dans les services. Mauvais calcul?!? Le dernier service était vraiment décevant, une moitié de beigne, parce qu'ils n'en avaient plus, pas non plus de tarte au sucre, ils n'en n'avaient plus non plus.
Les services devaient être à volonté, mais bien sûr, pas cette fois-ci.
Nous avions l'habitude de recommander l'endroit, mais cette fois-ci, je m'absitendrai, surtout au prix que ça coûte. Vous auriez certes pu donner une réduction... ça valait peut-être plus 2 étoiles sur 5, finalement.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu de cabane à sucre apprêté de façon différente. Nous avons apprécié.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Nous sommes allés à la cabane à sucre le 18 avril 2019 : excellente expérience.
Nous sommes retournés le 31 mars de cette année. Nous avons été déçus à cause de la nourriture : l' omelette assez fade , sans goût , les petites patates plutôt tièdes , le jambon beaucoup trop cuit avec quelques morceaux rôtis. Par contre , les desserts étaient excellents.
Le service : le serveur était très dévoué .
Le site est enchanteur, magnifique.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas cabane à sucre, qui vaut amplement le prix ! (Seul bémol, la crème brûlée qui était chaude !)

3 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

L'endroit mérite une visite tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Le site est enchanteur. Leur Bulle d'érable très intéressant pour accompagner le repas cabane à sucre

3 avr. 2022
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1 Commentaire
3.0

J'ai été à la même cabane à sucre il y a 2 ans & c'était vraiment mieux. Il ont oublié quelque items sur le menu, j'ai du leur mentionné. Il mon dit avoir oublié. Lorsque j'ai regardé la table à côté qui sont arrivés 1H après nous, il ont également oublié les mêmes items.
Il n'y avait plus de barbe à papa à l'érable comme mentionné sur leur menu.
Il ont mentionné avoir un manque de personnel du à la Covid donc cela nous dérangeait pas pour le temps d'attente mais les items manquants j'étais déçu.
Le menu s'il y a 2 ans était beaucoup plus élaboré & goûteux.

3 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Un bon repas de cabane à sucre !

28 mars 2022
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1 Commentaire
3.5

Très beau vignoble. Le site est incroyable. Le service est très professionnel & la nourriture est bonne. La seule chose qui manquait au souper cabane à sucre, c'est du sirop d'érable!

28 mars 2022