Chardo
606 Rue Shefford
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Amenities, services & more
Reviews for Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
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Reviews often mention
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Nous étions conquises par la présentation des plats, le raffinement du mélange des ingrédients, les explications du serveur. On a vérifié sur le net ce qu'est l'ail noir, tellement cela nous a étonnées & ravies. Nous nous sommes promises de revivre cette expérience à chaque année. Puis le dessert est arrivé ... & là déception totale. Le Pavlova n'était pas croustillant à l'extérieur & fondant dans la bouche... mais dur comme de la roche: avec notre cuillère difficile de casser le pavolva. Marteau piqueur peut-être ? Trop sucré : la confiture de framboise ressemblait à celle des épiceries & le pétale de fleur noyé dans le magma rouge. Bravo pour les plats hors des sentiers battus jusqu'au dessert...
Un très bon service, qualité des aliments, une belle table d'hôte.
Le service de Leila & du reste de l'équipe était vraiment 5 étoiles. De la part de Ali, Tracy, Alain & Maria. On va être obligé de revenir haha
Le souper était excellent & le personnel très attentionné!
Mille mercis!
What a special spot! Several wine tasting options, including a unique mead-like maple wine, as well as cocktails & food served (before 4pm). There is a lovely shop on site & the entire setup is classy but also relaxed. We didn’t get to try the vineyard tour but look forward to this in the future!
Quel dommage,un si bel endroit, un excellent service & la nourriture moyenne, spécifiquement le tartare qui manquait de vie. Les autres plats étaient ok, sans plus.
Superbe soirée. Moins de monde alors plus intime à la table & plus d‘interventions avec employés. Beaucoup apprécié la passion des employés!!!
J’ai un mot pour vous résumer l’endroit, incroyable! C’est un bijou, vous devez absolument venir déguster des vins. L’ambiance & l’aménagement du site est parfait. C’est chaleureux & rassembleur. On était quatre à déguster les vins, le prix est de d’environ 15$ par personne si vous prenez les 4 forfaits de dégustations. Il y a des produits à base d’érable, des vins blancs & rouges . On a eu deux coups de cœur. Vous allez vivre un moment unique. Pour le bistro je ne l’ai pas essayé, peut-être une autre fois.
au début du repas je me sentais pousser dans le dos. Ce n'est qu'au moment du service du dessert que j'ai senti moins de pression.
On a seulement le regret de ne pas être arrivé plus tôt car les dégustations n'étaient plus disponibles à notre arrivée à 18hrs. Nous aurions aimé le savoir avant afin d'en profite
Merci pour ce très beau moment: cadre enchanteur, bonne bouffe , très bon vin, bel acceuil & bonne compagnie
Nous allons nous trouver d'autres occasions pour le refaire!!!!
Merci à toute votre équipe ❤️
Service attentionné de la part de Xavier mais longue attente entre les différents plats. Trois hres pour trois services. L'accord mets/ vin est bon mais l'alcool arrive après chacun des plats. Déphasé. Beau site & tres bel immeuble! Nous reviendrons avec des amis. Espérant que notre feed-back vous sera utile.
Très belle expérience, le souper était excellent de la première ã la dernière bouchée!
le service impeccable, notre serveur était sympathique & courtois, & à l'attention de
nos besoins! Super endroit aussi pour prendre l'apéro....
Super souper entre amis au vignoble !!! Merci au chef d'être venu nous rendre visite à notre table & discuter avec nous !!!!
Nourriture impeccable! Service à la hauteur du restaurant. Souper en famille , prix raisonnable & accommodement pour les intolérances . Vous devez tout de même appeler afin de savoir si le restaurant sera en mesure de vous accommoder dépendant de l'achalandage de la soirée ! Bref nous avons adoré notre expérience & nous y retournerons assurément !
Pas de climatisation en salle
Prix du vin est le double qu'en boutique
Portion petite
Rapport qualité/prix très décevant
Magnifique souper! L'accord mets & vin tout simplement délicieux! Vos vins sont incroyables, quelle fierté pour le Québec!
Bel accueil au bar, nourriture excellente mais service désespérément long (4 hrs total!!!)