Monday | 11 am - 6 pm |
Tuesday | Closed |
Wednesday | Closed Today |
Thursday | 11 am - 6 pm |
Friday | 11 am - 6 pm |
Saturday | 11 am - 7 pm |
Sunday | 11 am - 6 pm |
Amenities, services & more
Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise - recent news.
Reviews for Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Reviews often mention
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L'accueil était chaleureux. L'environnement était très agréable. La bouffe originale & bonne pour le style "cabane à sucre". Le service donné par Victor, correct.
La seule déception: le vin! Nous avons commandé 2 bouteilles de Cabernet-Sauvignon Signature 2019. EN principe, du vin rouge, mais sa robe tirait plus sur le rosé. & dans les 2 bouteilles, le vin était légèrement trouble: une opération de collage mal réussie? Tant que la qualité ne sera pas au rendez-vous, vous devriez offrir d'autres vins que ceux du Vignoble, sur la carte des vins.
Nous avions très bien aimé l'expérience "Cabane à Sucre" de l'établissement. Repas 3 services. Tout était délicieux! Nous allons revenir c'est certain.
Nous avons beaucoup aimé notre première expérience à la cabane à sucre du Vignoble du ruisseau. Tout fut excellent! Merci beaucoup!
Not your typical sugar shack! Very nice place, good food & excellent presentation.
Le menu était excellent, le service tout autant. Un excellent endroit pour souligner notre 5e anniversaire. Merci!
The food was very good but the service...OMG it took 4 hours to enjoy the 6 dish serving. At least 30 minutes between each serving. This was my third visit for 'cabane à sucre' & never again. The road to drive there is not paved & it was very wet. Took 2 hours to clean the interior & exterior of the car today! Next visit will be in the summer!
The food was phenomenal. Tasty, fresh with a stunning presentation. The service was quite slow however, but if you want to linger between courses it would be perfect. The staff were friendly & helpful. The views & setting were exceptionally beautiful.
Accueil & service chaleureux & amical! repas copieux & à volonté pour les gros appétits. Lieux, salle à manger magnifiques!
Nous avons attendu 2 heures avant de commencer à être servis & le repas a pris un autre 2h à être servi !
Les serveurs étaient débordés & complètement absents. Lorsqu'on a réussi à accrocher quelqu'un pour re-commander certains plats, on nous a dit qu'il n'en restait plus!!!
Il restait seulement des oeufs, patates & jambon. (repas 3 services de cabane à sucre & "théoriquement" à volonté )
Pire expérience de restaurant de ma vie.
Le menu Origine était parfait une belle alliance de tradition & de modernité. Très goûteux. Mais le service n'est pas à la hauteur, 3h15 pour un menu trois services & des oublis à répétition. Dommage
Je mets 4 étoiles, car le choix du menu était parfait & bien équilibré. Une bonne harmonie entre la nourriture rustique de cabane à sucre & le rafinement de l'endroit . Le décor & le paysage sont merveilleux & nous avons bien été servis en général, sauf une employée qui commençait clairement a servi le mousseux à l'érable de façon désastreuse! Elle a fait débordé à plusieurs reprises nos deux verres & a même essuyé mon verre avec son doigt!! Dernier point un peu plus négatif: ils ont annulé la tire sur la neige à cause de la covid! Les enfants étaient déçus même s'ils étaient pleins lol je ne peux concevoir une visite à la cabane, surtout avec des enfants, sans tire sur la neige!!! je pense qu'il y aurait eu moyen d'arranger quelque chose qui respecte les mesures sanitaires. Ça fait deux fois que nous y allons & nous allons sûrement y retourner :) je recommande tout de même, malgré les points à améliorer.
Nous avons eu la chance d'avoir une table au souper de cabane à sucre du Vignoble le samedi 12 mars & nous n'avons que de bons mots tant pour l'endroit, évidemment, la nourriture ainsi que le service exceptionnel.
Je tiens à souligner aussi l'accueil à la boutique (Isabelle), le maître d'hôtel (John) & Camille qui nous a servi toute la soirée comme si nous étions des vedettes mondiales.
Bref, vous seriez fous de ne pas y aller!
Merci encore pour cette soirée vraiment parfaite!
La meilleure cabane à sucre! Avec un 6 services exceptionnellement! & que dire de l'endroit!
Tout étais délicieux j'ai apprécié chaque plats & la présentation.
Le service a été impeccable & bien conseiller pour le choix du vin & d'une gentillesse.
J'ai déjàs hâte d'y retourner & partager l'endroit avec des amis !
À bientôt
prendre le thème de la cabane à sucre & l'élever à un niveau originale & supérieu
C'est un endroit agréable toutefois cette année j'ai été un peu déçu des portions.Malgré qu'on nous le demande après chaque service si nous voulons une autre portion, le temps d'attente a être servi enleve le plaisir d'apprecié le repas. Autre point faible, les desserts ont été décevant. La pâte de la tarte au sucre était très feuilleté mais plutôt très dur. Espérant que le tout soit corrigé pour l'an prochain!
Quel bel endroit charmant
D'après moi le plus beau vignoble du Québec
L'expérience Cabane à sucre de luxe!
J'ai hâte d'y retourner
Joy
St-Lambert