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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
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Farm/Vineyard

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Brome-Missisquoi
4.3$$

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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise Brome-Missisquoi Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar ShackVegetarianMarketBistroCateringGreat selection of winesPrepared MealsResto-Bar
Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.

Amenities, services & more

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The 10 Best Brome-Missisquoi RestaurantsMore

Le Roux

65 Rue de la Rive Droite
(945)

Reviews for Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Food
Service
on Google4.2 (500+)
*as of 2026-02-15
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Review Summary

Overall, visitors describe Le Vignoble du Ruisseau as a magical place that shines in every season, with a stunning setting inside and out and views that invite lingering; the vineyard earns praise for international caliber wines, engaging tastings, and a welcoming, attentive staff that makes the experience feel well curated. The site is repeatedly cited as enchanting and a must visit along the Route des vins, with a top notch tour, delicious cocktails, and a range of local products including maple specialties. Ownership has recently changed hands, yet reviewers feel the new caretakers share the same passion and values, and there is excitement about upcoming recipes from a noted chef. Some feedback notes logistical hiccups such as confusing Sunday hours for the tasting hall, restrictions that tasting does not always align with bottle purchases, and questions about whether picnics or lunches are allowed, along with reports that cyclists were blocked from accessing the terrace. Despite these issues, the overall impression is of a stunning venue with memorable experiences that invite a return visit.
Page 1 of 3 - 54 Reviews

C'est ma 3e visite & je ne suis jamais déçue. Ce lieu est tout simplement magique, autant en été qu'en hiver ☀?❄?. Le vignoble a récemment changé de famille/propriétaires & on sent tout de suite qu'ils sont aussi investis, passionnés & remplis de belles valeurs que les anciens.

Je leur souhaite une magnifique continuité !
& surtout… on a super hâte de goûter aux nouvelles recettes du chef Ronan, vu à l'émission MasterChef.

Un endroit que je recommande sans hésiter !

Dec 8, 2025
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5.0

Cadre très agréable, un vignoble magnifique, le plus beau selon moi, en Estrie. Vins mousseux délicieux.

Jul 4, 2025
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Nous avons adoré notre expérience au vignoble du Ruisseau! Le site est magnifique, l'accueil chaleureux & la visite guidée a été très intéressante.

Jun 24, 2025
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Un endroit magnifique, des produits incroyables. Un effort définitivement hors du commun pour produire des vins de qualité issus de cépages classiques. Vraiment une découverte phénoménale! Je recommande à tous d'aller visiter - surprenant à quel point les vins sont de qualité incroyable, qui pourraient faire compétition avec de grandes maisons françaises.

Jan 25, 2025
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Bel endroit! Espace exterieur avec feu, chaises & plusieurs tables. L'endroit est magnifique 🤗

Oct 20, 2024
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Endroit magnifique & relax pour un après-midi dans la splendeur des couleurs 🌞

Oct 20, 2024
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Wow magnifique, tellement un belle endroit. La bâtisse, le design, l'extérieur, toutes est beaux & bien pensées... Petite dégustation de vins excellents. Pouvoir goûter les alcools forts avant d'acheter est vraiment génial aussi. Quelques coups de coeur sur la boisson. Celle au café wow & celle au sureau vraiment bon. Les terrasses, la cours tout y est!! 😍👍👍

Aug 14, 2024
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Endroit magnifique mais avec de la musique trop forte. On veut s'y reposer & y flâner, mais on préfère en sortir. Chers propriétaires, comprenez que la musique ordinaire & à fort volume est une pollution urbaine. Quand on vous visite, on veut en sortir. Une douce musique classique conviendrait mieux à votre établissement. Ou le silence & les simples conversations. Merci.

Jul 2, 2024
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1 Review
5.0

Un gros merci pour cette magnifique journée & expérience dans vos vergers ! C'était superbe, nous serons présents l'an prochain c'est certain!
Merci Melissa

Oct 18, 2023
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1 Review
5.0

Activité de vendanges le 14 octobre. Génial! Magnifique, avec les couleurs d'automne. Excellent lunch, visite guidée fort intéressante. J'y retourne l'an prochain!

Oct 16, 2023

Ce fut une expérience magnifique aujourd'hui. La caparcio de bœuf Charolais élevé sur place apprêté par le chef Samuel, jeune virtuose en cuisine, l'émule de Jean-Michel & servi au bistro par Alexandre, ce grand passionné de vin, était divine. Merci à Laura qui m'a fait goûté tous leur grand cru ce fut énormément apprécié. Un des plus beau vignoble au Québec & pour les amoureux de cépages français c'est une destination incontournable

Sep 10, 2023
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1 Review
4.5

Magnifique souper! L'accord mets & vin tout simplement délicieux! Vos vins sont incroyables, quelle fierté pour le Québec!

Nov 22, 2022
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1 Review
5.0

Vraiment une magnifique expérience guidée par Arno... sympatique, intéressant, connaisseur, généreux de son temps & drôle. La marche dans le vignoble suivi par la visite dans les chaies se terminant par la dégustation dans une salle hors du commun est parfaite. C'est de loin le plus beau des vignobles en Estrie.... Merci! Sylvie (Watloo & amis de Québec).

Oct 18, 2022
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1 Review
5.0

Incroyable & magnifique expérience

Oct 9, 2022
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1 Review
5.0

Installations magnifiques & visite guidée très instructive & agréable. Tout était parfait !

Oct 2, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique activité éducative & divertissante à partager en famille ou entre amis. Le site est époustouflant & le personnel chaleureux.

Aug 11, 2022
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1 Review
5.0

Une visite commentée par un guide exceptionnel ! André, notre hôte, nous a fait une présentation savoureuse de l'histoire vinicole du Québec & tout particulièrement de la région. La technique innovante utilisée par les propriétaires pour protéger les vignes & permettre une production optimale est impressionnante d'une vision avant-gardiste. Que dire de la visite des installations & de la projection vidéo, le tout conclu par une dégustation de vins & mets délicieux bien documenté encore une fois par notre accompagnateur André. Merci pour ces magnifiques moments ( près de 2 heures ) passé en votre compagnie ,Bernard









Jul 30, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique visite & dégustation en compagnie d'André, passionné de vin & hyper sympathique.

Jul 22, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique vignoble & Alain notre guide était vraiment parfait! Bravo!

Jul 15, 2022
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1 Review
1.5

Très belle ambiance & endroit magnifique. Mais la nourriture & le service de type cabane à sucre étaient décevants pour toute la famille.

May 29, 2022