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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
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Farm/Vineyard

Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Brome-Missisquoi
4.3$$

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Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise Brome-Missisquoi Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar ShackVegetarianMarketBistroCateringGreat selection of winesPrepared MealsResto-Bar
Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.

Amenities, services & more

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Le Roux

65 Rue de la Rive Droite
(945)

Reviews for Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise

Food
Service
on Google4.2 (500+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

Overall, visitors describe Le Vignoble du Ruisseau as a magical place that shines in every season, with a stunning setting inside and out and views that invite lingering; the vineyard earns praise for international caliber wines, engaging tastings, and a welcoming, attentive staff that makes the experience feel well curated. The site is repeatedly cited as enchanting and a must visit along the Route des vins, with a top notch tour, delicious cocktails, and a range of local products including maple specialties. Ownership has recently changed hands, yet reviewers feel the new caretakers share the same passion and values, and there is excitement about upcoming recipes from a noted chef. Some feedback notes logistical hiccups such as confusing Sunday hours for the tasting hall, restrictions that tasting does not always align with bottle purchases, and questions about whether picnics or lunches are allowed, along with reports that cyclists were blocked from accessing the terrace. Despite these issues, the overall impression is of a stunning venue with memorable experiences that invite a return visit.
Page 2 of 2 - 23 Reviews
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1 Review
2.0

Trés décevant. Meilleure cabane à sucre il y a quelques années, c'est maintenant la pire que nous ayons visité de toute. Pain bon marché, jambon brulé, fèves au lard trop cuites & sèches, plateau de desserts insipides, gauffres sèches & sans saveur, vins maison & pétillants horriblement chers. Un beau décor pour une expérience culinaire même pas à la hauteur des cabanes tradtionelles. & pour couronner le tout, pas de tire d'érable !!! Du vol pur & simple.

Mar 20, 2022
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1 Review
3.0

C'est un endroit agréable toutefois cette année j'ai été un peu déçu des portions.Malgré qu'on nous le demande après chaque service si nous voulons une autre portion, le temps d'attente a être servi enleve le plaisir d'apprecié le repas. Autre point faible, les desserts ont été décevant. La pâte de la tarte au sucre était très feuilleté mais plutôt très dur. Espérant que le tout soit corrigé pour l'an prochain!

Mar 12, 2022
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1 Review
3.5

Accueil chaleureux, lieu magnifique, service courtois,
Coups de coeur cabane à sucre: mousseux, cretons, barbe à papa!
Déceptions côté bouffe:
aucune offre dans la variété de pain , ( petits pains vapeur décevants, baguettes ou autres pains rôtis auraient été appréciés)
Café: ( aucune proposition de café allongé ou espresso ) desserts convenus & peu goûteux.
Aucun breuvage inclus pour les enfants & sans indication du coût sur le menu... café inclus pour adultes...

Mar 9, 2022