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À emporter/Comptoir Coup de cœur

Le Trou

Griffintown
4.7$
OUVERT7:30 (am) - 18:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Le Trou Griffintown, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsCaféSandwichs
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À propos

Le Trou propose des bagels artisanaux façonnés à la main qui privilégient les techniques traditionnelles d'ébouillantage pour obtenir une texture moelleuse caractéristique et une croûte légèrement croustillante. Cet établissement se concentre sur la création de sandwichs copieux utilisant des viandes de qualité, des produits frais et des tartinades maison disposées entre des tranches de pain fraîchement grillées. Une sélection robuste de boissons caféinées complète l'offre, mettant l'accent sur des extractions d'espresso équilibrées et des méthodes de préparation précises. Le design intérieur souligne un minimalisme industriel avec des arrangements de sièges fonctionnels qui privilégient l'efficacité pour une consommation rapide. Des espaces de préparation dédiés assurent que chaque produit reste constant dans sa composition et son profil aromatique. En raffinant l'intersection entre les incontournables de la boulangerie et l'art du sandwich, le lieu établit une identité centrée sur une production fiable et une maîtrise technique des processus de fermentation.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Trou a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Trou

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
84%
4★
7%
3★
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Résumé des avis

Le Trou est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses bagels frais, croustillants et moelleux, souvent comparés aux institutions les plus célèbres de la ville. De nombreux clients louent la qualité des ingrédients utilisés dans leurs sandwichs, soulignant le deluxe déjeuner et les options au saumon fumé comme des coups de coeur. Bien que l'atmosphère soit généralement décrite comme chaleureuse et accueillante avec un personnel sympathique, certains visiteurs notent que la boutique peut devenir inconfortablement chaude en raison de la cuisson et que l'espace pour s'asseoir est limité. Les avis concernant le rapport qualité-prix et la taille des portions sont mitigés, certains clients trouvant les sandwichs dispendieux ou manquant de garniture. Malgré des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou la disponibilité des produits aux heures de pointe, l'opinion globale demeure positive, plusieurs visiteurs considérant cet endroit comme une adresse locale essentielle pour une expérience authentique.
Page 1 de 41 - 405 Avis

I'm from New York so I've had a lot of good bagels. I wanted to try a solid Montreal bagel & this place did not disappoint. The sesame bagel I had was crispy & chewy but light. I had the vegetarian sandwich version with a slice of havarti instead of feta - so good!! I loved the bagels so much I came back to take home half a dozen to freeze! They freeze well btw!

14 juil. 2026
sur Google

J'ai été à 3 reprises pour donner une chance à une entreprise locale près de chez moi. Mais ce sera la dernière fois. Le bagel saumon fumé manquait de garniture. La 2e & 3e fois j'ai pris des bagels à emporter, aux sésames. Ils sont devenus secs rapidement malgré qu'ils étaient dans un sac.

14 juil. 2026
sur Google
4.0

Great bagels & coffee!

9 juil. 2026
sur Google

Bagels are mid at best. Also only plain cream cheese available which is a choice I guess.

5 juil. 2026
sur Google

Bagel très médiocre, servi à peine chaud : le fromage n'était pas fondu, la salade peu appétissante & les oeufs beaucoup trop cuits. Au-delà de la qualité décevante des produits, les conditions d'hygiène semblent très mauvaises.
La cuisine ouverte derrière le comptoir laisse voir que les préparateurs ne portent même pas de gants pour la préparation. À cela s'ajoute qu'il n'y avait même pas de savon dans les toilettes, ce qui en dit long sur le niveau général d'hygiène de l'établissement…
On m'avait recommandé cet endroit, mais je suis ressortie très déçue. Entre manque de soin, hygiène douteuse & bagels sans intérêt, l'expérience est clairement à éviter.

27 juin 2026
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Warm & cozy, fresh & crispy, delicious fresh toppings. Nice spot to take a pause :) yummy bagels. Lots of nice art work on the walls.

3 juin 2026
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The egg & cheese delux & the vegetarian sandwiches were delicious!

27 mai 2026
sur Google
5.0

These may be the best bagels I've ever had. & I've had a lot. The dough is beautifully chewy without the chalkiness that some Montreal style bagels have. Perfection!

25 mai 2026
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Super bagel sur le pouce! Service rapide, bagels simples & délicieux

21 mai 2026
sur Google

Très bien pour manger sur le pouce, tous les ingrédients sont très bons, le tout ensemble marche bien! Il y a plusieurs choix de bagels. Par contre, un seul choix végétarien mais celui-ci est très bon donc cela reste correct.
Bon endroit & très bon rapport qualité prix je recommande vivement. Les docks sont à 5 minutes à pied, on peut manger son bagel & aller se balader le long du canal juste après c'est très plaisant

18 mai 2026
sur Google