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Restaurant

Le Tiboeuf

Les saveurs créoles authentiques rencontrent le cœur audacieux de Montréal chez Le Tiboeuf.

Le Village/Centre Sud
3.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Tiboeuf, Le Village/Centre Sud - Montréal
CréoleGrillades
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À propos

Le Tiboeuf propose une sélection centrée sur les traditions vibrantes et audacieuses de la cuisine créole alliées à des techniques spécialisées de cuisson sur gril. La clientèle découvre une variété de protéines marinées qui mettent en valeur des mélanges d'épices authentiques et des profils fumés profonds caractéristiques des préparations insulaires traditionnelles. La cuisine privilégie une gestion précise de la chaleur pour garantir que la texture des viandes reste tendre tout en obtenant un extérieur distinctement grillé. Une sélection de condiments maison et d'accompagnements de légumes traditionnels complète les offres culinaires pour soutenir les plats de viande principaux. L'environnement intérieur souligne une esthétique utilitaire qui concentre toute l'attention sur la préparation des mets. Chaque assiette reflète un engagement envers les techniques fondamentales de protéines saisies à la flamme sans ornements inutiles ni ingrédients superflus qui détourneraient du profil de saveur principal.

Détails

Commodités, services et plus

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O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3289)
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Avis pour Le Tiboeuf

Nourriture
Service
sur Google4.2 (300+)
*au 2026-08-01
5★
56%
4★
7%
3★
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10%

Résumé des avis

Le Tiboeuf est souvent perçu comme une perle cachée proposant une cuisine haïtienne authentique et savoureuse, de nombreux clients louant la tendreté du griot, la qualité du riz et la fraîcheur générale des repas. Bien que la nourriture soit largement appréciée pour son goût, les avis sont parfois partagés concernant la taille des portions, la constance des recettes et le piquant du pikliz. Certains visiteurs soulignent des préoccupations liées au rapport qualité prix, particulièrement pour certains plats de viande, et des commentaires mentionnent parfois un service ou une ambiance en deçà des attentes. Malgré ces variations, l'établissement demeure un choix populaire, surtout pour ceux qui recherchent une option à emporter pratique et satisfaisante près de l'université.

J'ai commandé pour 100$ de plats familiaux pour finalement avoir deux plats réguliers avec quelques plantains en surplus!

22 déc. 2025
sur Google
5.0

Very tasty & fresh! I had the LE TI COCHON (GRIOT). The Griot was not dry, but very moist & I could pull it apart with a spoon. 🤪 The rice. & salad were fresh & the sauce was flavourful. The pikliz was disappointing! It smelled good & had flavour , BUT where was the spice? You need more scotch bonnets in the batch of pikliz you made today!! 🙁I will go back!! The plantains were fresh, could have been a bit crispier for my taste. still very good. The (plantains)were not dried out or soft. As others have said it's a bit of a hidden gem. I stopped by for lunch, everything was super fresh! Next time you think of going to Lulu's Pasta Bar, try something different & have some Haitian food just down the street.

24 juil. 2025
sur Google

Best Haitian joint in Montreal! Not made really to eat there- more for takeaway. Large & generous portions. We loved everything- we got porc & beef. Plantains were a bit dense & on the bitter side. Would recommend!

10 juin 2025
sur Google

Guys... j'y suis aller une seule fois il y a 1an & demie & c'était une expérience marquante TELLEMENT BON,j'en ai goûté des resto haïtien but this one is the one! Je dois refaire 2h30 de transports en commun to eat there! Tout est freshhhhhh, la viande parfaitement cuite PAS DE GRAS comme certains resto qui veulent nous voir maigrir le plantain croustillant est pas sec du tout le riz collé magnifique, le macaroni incroyable juste omg j'ai un craving! Go there guys (non je suis pas payée pour faire de la pub lol) j'avais même pris une petite photo pour me souvenir du truc, très grosse portion aussi

21 nov. 2024
sur Google

One of the few Haitian/Caribbean spots downtown. Spot might be easy to miss but I consider to be a hidden gem. I got the Griot. Everything was made to order. The pork was crispy & juicy. The pasta salad was delicious & creamy. The plantains were fresh & well fried. My only gripe is that if you order the large they will just give you more rice.

4 sept. 2024
sur Google
5.0

The Griot was sexy. I eat this once in a while so when it's delicious, it's a win. The mac salad was yummy, fresh & creamy. The rice was hot & average in taste. The plantain was a little dry( not a deal breaker), The Pikliz was good but the red sauce was bland & oily. I added a little salt & it was tasty.

27 nov. 2023
sur Google