Le Temps d'une Pinte
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Reviews for Le Temps d'une Pinte
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bière(326) terrasse(95) tartare(56) qualite(52) arrière(38) prix(36) beer(34) cafe(30) magnifique(28) ardoise(28) choix de bières(27) microbrasserie(25)Deuxième visite dans cet établissement. La première fois, en Octobre a été un sans faute. Service, ambiance, nourriture... Un régal & un plaisir. J'ai donc voulu y retourner il y a quelques jours. On a été installée dans la salle à l'étage, assez impersonnelle & pas très chaleureuse mais sincèrement, ce n'est pas très important comparé à mon expérience. L'entrée était bonne, & nous avons commandé une bouteille de vin sur conseils du sommelier, qui a bien fait son job. Pour le plat, j'indique a la serveuse vouloir la soupe indienne avec du tofu marinée, commande qu'elle répète. Lorsqu'elle m'amène mon plat, je sens une odeur fumée assez forte, mais j'imagine que c'est dû à la marinade du tofu. Je mange deux bouchées avant de me rendre compte qu'il s'agit de morceaux de dinde fumée. J'interpelle la serveuse qui reconnaît son erreur & renvoie mon plat. Certainement gênée, elle rit à plusieurs reprises en s'excusant. Je n'ai pas mangé de viande depuis 8 ans & demi. Je pars du principe lorsqu'on propose des options végétales à la carte que c'est parce qu'on souhaite faire venir la clientèle qui ne consomme pas de viande autant que les autres clients. Il est inadmissible pour un établissement de servir de la viande à un client qui choisit un plat à la carte (& non pas une modification inventée par le client). L'erreur est humaine & ça me gêne de mettre un avis aussi négatif mais c'est une erreur suffisamment importante pour la mentionner ici. La nourriture est bonne, les produits utilisés sont de qualité, le concept est vraiment sympa, mais mon expérience a vraiment été gâchée...
Je m'attendais à un bistro-frites avec une bonne bière, je me suis fait surprendre par un excellent déjeuner hors du commun, aux arômes équilibrés, sureprenants & inspirés. Je pourrais avoir l'air d'en faire trop, mais sincèrement, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Des choux de bruxelles rôtis, cuits à la perfection, avec un léger soupçon d'amertume laissée là pour contraster avec une purée de céléri qui enveloppe un contre filet tendre & juteux. Je ne vais pas tout détailler bien sûr, mais l'efficacité de cette recette m'a ravi & fait partie de ces plats dont on peut se souvenir des années :) Bravo ! Sinon service très chouette, bonne bière, ambiance agréable & cosy à Trois Rivières :)
Les tostadas miam : frais & savourueux! J'ai adoré la stout & le staff aussi.

J'ai adoré mon expérience. Le service était génial & très belle qualité des assiettes.
Très belle découverte de passage a trois rivières. Étant fan de IPA très amer je n'y pas trouvé chaussures a mon pied mais je dois admettre que j'ai malgré tout vraiment apprécié leurs bières. J'ai pas mangé mais les produits étaient très appétissants.

Le service était impeccable. Le staff très gentil. Mon copain & moi avons partagé l'entrée Tosatada au porc. Très bien savoureux. Nous avons ensuite tous les 2 pris le magret de canard. Malheureusement ce fut une déception. Le magret était froid les saveurs du plat ne s'harmonisaient pas ensemble. La serveuse était très à l'écoute & ne nous a pas chargé les plats. J'étais toute de même étonnée car je n'avais lu que de bonnes critiques sur la nourriture. Enfin ce fut une malchance j'imagine.
Was able to try several different beers & a meal here over the course of my weekend. Everything was really good! The beers were all very well done & successful at what they were trying to do without being gimmicky. Would definitely recommend!

Tout était parfait!
Si je dois émettre un seul commentaire négatif & constructif, je dirais que la salle de toilette a besoin d'un énorme rafraîchissement de décor, mais également de propreté!

La serveuse n'était très avenante & souriante. C'est dommage car le reste est supe

Le menu à l'ardoise était délicieux. Dommage que les 2 sortes de bière choisies n'étaient plus disponible pour le refil;)

Comme d'habitude toujours aussi bon & excellent service continuer votre bon travail gang!👍👍🍺🍺

Dans l'ensemble, c'était bien. Je dirais dans le la moyenne. Mais j'ai été malade. C'est extrêmement rare que je suis malade mais hier soir rendu chez moi j'ai vomi mon repas.