Le Speakeasy fonctionne comme une destination culinaire polyvalente mêlant des inspirations mondiales dans une atmosphère décontractée de type marché. Le menu privilégie une approche fusion où divers ingrédients internationaux rencontrent des techniques de préparation contemporaines pour créer des profils de saveurs distincts. Les clients découvrent une vaste gamme d options allant des bouchées artisanales rapides aux petites assiettes soigneusement élaborées et conçues pour le partage. L aménagement privilégie une disposition fonctionnelle et accessible qui facilite la circulation entre les stations alimentaires spécialisées. Cet établissement maintient un engagement à se fournir en composants variés qui franchissent efficacement les frontières culinaires culturelles. Chaque élément de l environnement sert à soutenir un modèle de service rationalisé axé sur l efficacité et la clarté des saveurs. Le résultat est une expérience de repas directe qui souligne la qualité intrinsèque des ingrédients bruts.
Dans l'ensemble, Le Speakeasy est décrit comme un endroit chaleureux et immersif, avec une carte inventive et un programme de cocktails remarquable, où la nourriture est savoureuse et généreuse et l'ambiance est à la fois chic et intime. Le service est souvent salué pour son attention et sa connaissance, avec de nombreux commentaires sur la capacité du personnel à adapter les boissons et les plats selon les goûts des clients. Plusieurs convives considèrent l'endroit comme une valeur sûre de Montréal, mettant en avant des reprises créatives de plats à la française, une belle carte des vins et des cocktails allant des classiques affinés aux créations audacieuses. Bien que l'expérience soit majoritairement positive, quelques avis notent des périodes de service plus lentes en période d'affluence et des remarques sur le rapport qualité-prix, mais la plupart repartent impressionnés et désireux de revenir pour des repas entre amis, des soirées romantiques ou des ateliers de mixologie dans ce speakeasy moderne.
The restaurant portion (Le vandale) is super nice. Most of the food is good & the concept is nice.
The speakeasy in the basement, though, is horrible. It smells like mold & humidity. It's extremely dark, & the service was mediocre.
So the previous rating is for the restaurant only.
Edit: Unfortunately they stopped doing their affordable menu concept. It was the only good thing about this place, not worth it anymore.
My wife & I went there for the first time. The food was amazing, the atmosphere was chill with nice music & our waitress was knowledgeable about the foods & the drinks.
31 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Absolutely amazing experience from start to finish. The food was some of the best I've had in a long time, & the service made it even better. Kevin behind the bar was fantastic - friendly, attentive, & made incredible drinks. Mateo was equally amazing as our host/server & made us feel welcomed the entire night. You can tell the staff genuinely cares about giving people a great experience. This place deserves way more recognition & popularity than it gets. I'd recommend it to anyone looking for outstanding food, drinks, & service.
In from out of town for F1 race. Le Speakeasy just reopened after a major renovation, & the place is suite! Their take on an American Speakeasy with a French twist. The food was unreal, best duck dish I've ever had in my life. Perfect medium rare, & perfectly cooked, crisp potatoes. It came with this parsnip puree that was incredibly flavorful. I licked the plate! Kevin & Mateo helped us out & they both were incredibly helpful & knowledgeable about the new menu. 5/5, will be back!
Dans son tout nouveau décor, le Speakeasy est l'endroit parfait pour une belle soirée, autant en couple qu'entre amis. L'ambiance est chaleureuse & soignée, & le service est toujours impeccable à chacune de mes visites. Je recommande particulièrement le tartare de boeuf ainsi que la poire pochée au vin rouge, qui sont honnêtement mes plats préférés & la raison pour laquelle j'y retourne aussi souvent. Une adresse à découvrir absolument!
Superbe ambiance, très accueillant, nous étions nombreux donc c'était assez lent comme une heure pour un plat. Nos collègues finissaient que l'on commençaient mais sinon très sympa
We enjoyed not only the cocktails listed on the menu, but our bartender Oliver was also able to craft a custom cocktail with Pisco (not commonly offered at bars), as we had explained we had recently returned from a trip to Chile & Peru. We also ordered the duck & the pear salad, which were both excellent. All the staff were friendly, & it was a clean & classy environment. We will definitely return - with friends!
17 mai 2026
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Excellent souper, nous avons adoré notre expérience. Mateo nous a concoctés des cocktails uniques selon nos goûts. Le repas était excellent & bien balancé en rapport qualité/quantité prix avec quelques choix végétariens! Mes amies visitant de la côte ouest ont adoré leur soirée!
Un vrai bijou de restaurant! Cuisine raffinée avec amalgame créatif de saveurs fraîches & délicates, service attentionné, efficace & sympathique. Allez-y!
Expérience exceptionnelle au Le Speakeasy Montréal.
Dès l'arrivée, le ton est donné : entrer par un réfrigérateur d'ancienne pharmacie nous plonge instantanément dans une ambiance digne de la prohibition. Un concept original qui ajoute énormément à l'expérience.
Côté nourriture, c'est tout simplement remarquable. Des plats savoureux, uniques, avec des twists créatifs que nous n'avions jamais goûtés ailleurs. Chaque bouchée était une découverte.
Les cocktails sont tout aussi impressionnants : un mocktail parfaitement équilibré pour ma conjointe &, pour moi, un « Pecan Whiskey Sour » absolument délicieux. La carte offre un grand choix, & ça paraît que tout est réfléchi.
Mais ce qui a vraiment marqué notre soirée, c'est le service. Un immense merci à Kevin & Jade pour leur écoute, leur passion & leurs recommandations impeccables. Kevin nous a surpris avec ses choix de cocktails, tandis que Jade nous a guidés vers des entrées & plats principaux qui étaient de véritables coups de coeur.
C'est clairement un endroit où nous reviendrons - & certainement pour participer à l'un de leurs ateliers cocktails.
I got the gnocchi & creme brûlée which were delicious. The wait staff was excellent, some of the best service I've ever had. The vibe of the place was fun & different than many places I've been before.
Une très belle expérience ! La nourriture d'inspiration française était parfaite : mention spéciale pour les gnocchis & la tarte aux champignons ! Le service était attentionné & le whisky sour délicieux ! J'y retournerai sans hésiter 😄
