FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Le Soleo

Authentic Italian market flavors meet a refined dining escape in the heart of Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.6$$
CLOSEDOpens Tuesday at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Le Soleo, Saint-Jérôme
MarketItalianFrenchTartare
Loading suggestions...

About

Le Soleo presents a curated fusion of French and Italian culinary traditions centered on the concept of a gourmet market. The kitchen emphasizes high-quality ingredients sourced directly for preparation in signature Mediterranean-influenced styles. Patrons encounter a distinct atmosphere defined by open display cases and racks of specialty items that reflect a European grocery aesthetic. Traditional pasta dishes balance the menu alongside refined French preparations that prioritize raw product integrity over excessive ornamentation. The environment functions as a functional space where retail selection meets immediate table service, allowing for a seamless transition from ingredient procurement to prepared consumption. This approach ensures that the depth of flavor remains the primary focus of every served plate, maintaining consistency across a diverse menu selection that bridges two prominent culinary cultures through simple, effective preparation techniques.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
74%
4★
16%
3★
4%
2★
5%
1★
1%

Restaurants in Saint-JérômeView More

Boeuf Cochon Restaurant
Gare 422 Restaurant

Gare 422

422 Boulevard Monseigneur-Dubois
(1290)
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Rôtisserie St-Hubert Restaurant
Randolph Pub Ludique Saint-Jérôme Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Le Soleo

Food
Service
on Google4.6 (600+)
*as of 2026-08-01
5★
74%
4★
16%
3★
4%
2★
5%
1★
1%

Review Summary

Le Soleo is widely regarded as a welcoming establishment that offers a pleasant dining experience with attentive, professional, and friendly service. Guests frequently praise the variety and quality of the menu, highlighting dishes like steak, general tao chicken, and the complimentary warm bread, though some mention concerns regarding sauce consistency in pasta dishes or specific recipe execution. The atmosphere is consistently described as lovely and convivial, making it a great destination before local performances, especially with their convenient show packages. With reasonable pricing, an impressive wine selection, and easy access, the restaurant stands out as a reliable and recommended spot for those visiting the area.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

5/5 Exceptionnel ! Un Coup de Coeur pour le Soléo ! J'ai eu une magnifique expérience culinaire au Soléo. C'est un véritable coup de coeur !

Cuisine : La cuisine est subtile, délicate & aromatique. J'ai particulièrement apprécié la présentation des plats, qui est très réussie & augmente le plaisir de la dégustation. Le menu est assez varié pour satisfaire tous les goûts.

Service & Prix : Le service est impeccable & très courtois, avec un personnel accueillant & attentif. Le rapport qualité-prix du repas du midi est exceptionnel. Un autre point fort : le prix des vins (SAQ + 10 $) est tout simplement génial !

Logistique : La fourchette de prix est très raisonnable compte tenu de la qualité générale. Le restaurant est facile d'accès & le stationnement est abondant.

Je recommande vivement cet établissement !

May 26, 2026
on Google

Menu renouvelé.
Bon rapport qualité-prix.
Plats diversifiés & savoureux.
Prix du vin raisonnable le midi.

Nov 16, 2025
on Google

Wow! Quelle belle expérience Culinaire. Nous étions 4 pour fêter ma fête avant d'aller voir le spectacle a la salle Gilles Vigneault. Tout le monde a aimé le souper. Le repas fut excellent ! Des drinks, de vin maison (bon pour un vin maison), aux plats italien ou non. Mon poulet général Tao fut parfait. Les serveurs ont été attentifs & on noté qu'on fateait ma fête. Une petite attention fut porté avec le dessert & ce fut vraiment apprécié.

& que dire du de dessert. Nous avons partagez un gâteau aux fromages. Léger comme une plume.

Un restaurant a St Jerome a faire absolument. Si vous réservez...

Oct 4, 2025
on Google

Ultra attentif à la clientèle tout est délicieux, boisson, vin ,petits bar avec une superbe barmaid

Apr 1, 2025
on Google

Super service & bon choix de vin. Mais voilà...le tarte de deux saumons est à éviter. Que du sel, aucun goût, pas de sauce d'accompagnement & des frites molles & tièdes. Le plat de saucisses italiennes correct, mais tout était tiède, presque froid. Bel endroit sympa, mais on n'y retournera pas.

May 4, 2024
on Google

Un menu varié avec produits de qualités & un service hors pair, la recette parfaite pour un repas réussie. La carte des vins est aussi variée avec importation exclusive, un "must". Peut-être aurez-vous la chance d'avoir la présence d'Antony en fin de soirée pour un p'tit shooter de fin de soirée.... Le Soléo, une formule gagnante pour l'épicurien en nous !!

Apr 30, 2024
on Google

La nourriture est excellente, le vin très abordable. Le service est incroyable. Merci !

Jan 14, 2024
on Google

Je fréquente cet établissement depuis des années. Nous sommes toujours bien accueilli & très bien servis. La carte est très variée avec des plats à la française ou à l'italienne & au moins un choix de style asiatique. Le plus souvent nous prenons la table d'hôte qui change régulièrement avec un choix parmi la soupe ou la salade, le plat chaud & un dessert accompagné d'un café. Je prends régulièrement soit un quart ou un demi litre de vin. Les pâtes, les pizzas, les plats de viandes sont excellents. La semaine dernière mon père a goûté le poulet général tao & il a adoré. Le tout est toujours accompagné de pain chaud & de beurre aromatisé à l'ail avec quelques flocons de persil. Le Soleo est une valeur sûre à St-Jérôme. Il est toujours préférable réserver le soir puisqu'il est très achalandé surtout les soirs de spectacle à la salle Gilles-Vigneault qui est situé à proximité. La première fois que j'étais passée à ce restaurant c'était pour y prendre une commande pour emporter. Le propriétaire nous avait offert une demi baguette chaude pour apportez à la maison pour accompagner les plats que j'avais sélectionné, une delicate attention.

Nov 27, 2023
on Google

Super resto Qualités , Quantités & Prix tout est #1 Aussi c'est remarquable le fait qu'ils offrent la bouteille de vin au prix de la SAQ + 10$ Les propriétaires sont très présents a aider leur gentil staff efficace

Nov 5, 2023
on Google
Foodie
1 Review
4.5

accueil décevante, même avec une réservation tôt en soirée 6:30, on nous demande d'attendre au bar, un moyen de nous faire prendre un apéro ? & on m'explique que c'est normal d'attendre. Mais la bouffe est excellente & un service parfait. Les vins sont à des prix raisonnable. MAIS ATTENTION AU BRUIT ASSOURDISSANT, & en plus on a eu droit au match du Canadien.

Oct 28, 2013