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Restaurant

Le Soleo

Authentic Italian market flavors meet a refined dining escape in the heart of Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
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Sunday
Photo of Le Soleo, Saint-Jérôme
MarketItalianFrenchTartare
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Details

About

Le Soleo presents a curated fusion of French and Italian culinary traditions centered on the concept of a gourmet market. The kitchen emphasizes high-quality ingredients sourced directly for preparation in signature Mediterranean-influenced styles. Patrons encounter a distinct atmosphere defined by open display cases and racks of specialty items that reflect a European grocery aesthetic. Traditional pasta dishes balance the menu alongside refined French preparations that prioritize raw product integrity over excessive ornamentation. The environment functions as a functional space where retail selection meets immediate table service, allowing for a seamless transition from ingredient procurement to prepared consumption. This approach ensures that the depth of flavor remains the primary focus of every served plate, maintaining consistency across a diverse menu selection that bridges two prominent culinary cultures through simple, effective preparation techniques.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Le Soleo located?

Le Soleo is located at 261 Rue St-Georges, Saint-Jérôme, J7Z 5A1 in the neighborhood of Saint-Jérôme.

When is Le Soleo open?

CLOSED NOW Opens Today at 11:30 am

MondayClosed
Tuesday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 8 pm
Wednesday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 8 pm
Thursday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm
Friday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Saturday5 pm - 10 pm
SundayClosed
Does Le Soleo accept reservations?

Yes, Le Soleo accepts table reservations online.

Does Le Soleo offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Le Soleo. You can call (450) 565-0229 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Le Soleo have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le Soleo?

Le Soleo specializes in:

What are the main features and amenities at Le Soleo?
Does Le Soleo have outdoor terrace or patio seating?

Yes, Le Soleo features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Is Le Soleo family and kid-friendly?

Yes, Le Soleo welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Is Le Soleo open on Sunday?

No, Le Soleo is closed on Sunday.

Is Le Soleo open on Monday?

No, Le Soleo is closed on Monday.

Does Le Soleo have a website?

Yes, Le Soleo has an official website. You can visit it here:

Does Le Soleo have social media links?

We do not have social media links on file for Le Soleo, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Soleo?

You can reach Le Soleo through the following channels:

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Reviews for Le Soleo

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-09-15
5★
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What reviews say

Le Soleo is widely recognized as a welcoming and cozy destination that offers a consistently delightful culinary experience. Guests frequently praise the varied and flavorful menu, which features fresh ingredients and artfully presented dishes, while the efficient service remains a standout highlight for many visitors. Whether visiting for a casual meal or a special occasion like a show at the nearby theater, diners appreciate the warm atmosphere, the attentive and friendly staff, and the excellent value for the price. With its convenient accessibility and thoughtful touches, this establishment has become a favorite local gem that leaves a positive impression on both new and returning patrons.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

5/5 Exceptionnel ! Un Coup de Coeur pour le Soléo ! J'ai eu une magnifique expérience culinaire au Soléo. C'est un véritable coup de coeur !

Cuisine : La cuisine est subtile, délicate & aromatique. J'ai particulièrement apprécié la présentation des plats, qui est très réussie & augmente le plaisir de la dégustation. Le menu est assez varié pour satisfaire tous les goûts.

Service & Prix : Le service est impeccable & très courtois, avec un personnel accueillant & attentif. Le rapport qualité-prix du repas du midi est exceptionnel. Un autre point fort : le prix des vins (SAQ + 10 $) est tout simplement génial !

Logistique : La fourchette de prix est très raisonnable compte tenu de la qualité générale. Le restaurant est facile d'accès & le stationnement est abondant.

Je recommande vivement cet établissement !

May 26, 2026
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Menu renouvelé.
Bon rapport qualité-prix.
Plats diversifiés & savoureux.
Prix du vin raisonnable le midi.

Nov 16, 2025
on Google

Wow! Quelle belle expérience Culinaire. Nous étions 4 pour fêter ma fête avant d'aller voir le spectacle a la salle Gilles Vigneault. Tout le monde a aimé le souper. Le repas fut excellent ! Des drinks, de vin maison (bon pour un vin maison), aux plats italien ou non. Mon poulet général Tao fut parfait. Les serveurs ont été attentifs & on noté qu'on fateait ma fête. Une petite attention fut porté avec le dessert & ce fut vraiment apprécié.

& que dire du de dessert. Nous avons partagez un gâteau aux fromages. Léger comme une plume.

Un restaurant a St Jerome a faire absolument. Si vous réservez...

Oct 4, 2025
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Ultra attentif à la clientèle tout est délicieux, boisson, vin ,petits bar avec une superbe barmaid

Apr 1, 2025
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Super service & bon choix de vin. Mais voilà...le tarte de deux saumons est à éviter. Que du sel, aucun goût, pas de sauce d'accompagnement & des frites molles & tièdes. Le plat de saucisses italiennes correct, mais tout était tiède, presque froid. Bel endroit sympa, mais on n'y retournera pas.

May 4, 2024
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Un menu varié avec produits de qualités & un service hors pair, la recette parfaite pour un repas réussie. La carte des vins est aussi variée avec importation exclusive, un "must". Peut-être aurez-vous la chance d'avoir la présence d'Antony en fin de soirée pour un p'tit shooter de fin de soirée.... Le Soléo, une formule gagnante pour l'épicurien en nous !!

Apr 30, 2024
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La nourriture est excellente, le vin très abordable. Le service est incroyable. Merci !

Jan 14, 2024
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Je fréquente cet établissement depuis des années. Nous sommes toujours bien accueilli & très bien servis. La carte est très variée avec des plats à la française ou à l'italienne & au moins un choix de style asiatique. Le plus souvent nous prenons la table d'hôte qui change régulièrement avec un choix parmi la soupe ou la salade, le plat chaud & un dessert accompagné d'un café. Je prends régulièrement soit un quart ou un demi litre de vin. Les pâtes, les pizzas, les plats de viandes sont excellents. La semaine dernière mon père a goûté le poulet général tao & il a adoré. Le tout est toujours accompagné de pain chaud & de beurre aromatisé à l'ail avec quelques flocons de persil. Le Soleo est une valeur sûre à St-Jérôme. Il est toujours préférable réserver le soir puisqu'il est très achalandé surtout les soirs de spectacle à la salle Gilles-Vigneault qui est situé à proximité. La première fois que j'étais passée à ce restaurant c'était pour y prendre une commande pour emporter. Le propriétaire nous avait offert une demi baguette chaude pour apportez à la maison pour accompagner les plats que j'avais sélectionné, une delicate attention.

Nov 27, 2023
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Super resto Qualités , Quantités & Prix tout est #1 Aussi c'est remarquable le fait qu'ils offrent la bouteille de vin au prix de la SAQ + 10$ Les propriétaires sont très présents a aider leur gentil staff efficace

Nov 5, 2023
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Foodie
1 Review
4.5

accueil décevante, même avec une réservation tôt en soirée 6:30, on nous demande d'attendre au bar, un moyen de nous faire prendre un apéro ? & on m'explique que c'est normal d'attendre. Mais la bouffe est excellente & un service parfait. Les vins sont à des prix raisonnable. MAIS ATTENTION AU BRUIT ASSOURDISSANT, & en plus on a eu droit au match du Canadien.

Oct 28, 2013