Le Seingalt

Martin

2.0

Si vous n'êtes pas un habitué de la place, vous aurez une table plutôt ordinaire, même si vous réservez, Même si nous prévoyons deux heures pour le repas, le service est plutôt ordinaire. En entrée, les escargots étaient beaucoup trop cuits, moi c'est pas j' le fromage était calciné, cependant la soupe était un bonne. Le steak était correct sans plus, mais l'escalope de veau était coriace, & avait des nerfs partout, un échec total. Nous avons pris ce restaurant car il était dans le même bâtiment de place des arts. il y a tellement de bons restaurants à proximité à des coûts qui parfois sont moindres à vous de vérifier.View more

Aug 17, 2024
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Nathalie

5.0

Très bons moments passés à ce resto! Service impeccable, foie de veau & lardons sublimes & belle ambiance! Ce n'était pas la première fois pour nous & ce ne sera pas la dernière!View more

Aug 11, 2024
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4.5

Nous avons adoré le personnel enjoué & game avec nous (Catherine au top) Nos choix de plats excellents sauf brie pas assez chaud & coulant & pomme de terre dans l'assiette du boudin trop salé! Tartare de boeuf goûteux, assiette de morue, le boudin & assiette de veau grandement apprécié! On reviendra!!

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3.5

Nous avons l'habitude d'aller au Seingalt,toujours ravis de l'excellence de la cuisine mais malheureusement...pas hier soir! J'ai trouvé le potage au tomates & poivrons trop sucré & froid,le foie de veau aux lardons trop cuit & couvert de lardons ( manquait de dosage!)& la purée également froide.
Tant qu'à ma fille,elle a beaucoup aimé le beignet de crabe & son plat principal, le tartare de thon succulent mais la crème brûlée au bleuets était trop riche en crème & sucre.
Le service était très rapide mais avec beaucoup d'attention & de gentillesse,bravo !

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5.0

Comme d'habitude c'était très bon mais mon escalope de veau était vraiment trop cuite. Mais je peux comprendre. Mon entrée de céleri rave compensait pour çà. À la prochaine. Bonne journée 😉

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4.0

Bonjour, les plats foie de veau & morue noire étaient décevants. Bon service. Les chaises sont vraiment inconfortables.

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4.5

Première impression: c'est très, très sombre. Vous ne voulez pas que l'on voie la nourriture? Deuxième impression : mon assiette de foie de veau : très grasse, tout était imbibé d'huile. Mon mari a choisi la bavette, le centre était cru. Mais tout était EXCELLENT. Un gros merci.

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4.5

L'escaloppe de veau n'était pas à mon goût mais le brie fondant & la joue de boeuf étaient excellents ! Accord mets/vin délicieux !

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4.5

Le restaurant est très bruyant. L'escalope de veau aux truffes est vraiment délicieuse toutefois j'aimerai pouvoir la manger avec des linguini ou autres pâtes sans avoir à payer pour 2 plats

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4.0

Le foie de veau n'était pas assez cuit.
Faites attention j'ai été incommodée

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3.5

Très déçue de mon assiette de foie de veau, un petit morceau avec beaucoup de « tirailles » & beaucoup de lardons très salés! La qualité laissait à désirer pour le prix!
Désolée, je ne suis pas difficile habituellement mais cette fois, il fallait que j'en parle!
Par contre, le vin que nous avions choisi n'était pas disponible mais il a été remplacé par un autre de la même région & nous n'avons pas été déçu.

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3.5

Bon service, nourriture OK mais chère évidemment comme partout, 1 sur 2 des commandes de foie de veau trop cuits. niveau sonore agressant.

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5.0

Tartare de saumon pour mon petit fils & foie de veau pour moi! Excellent!

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4.0

La nourriture était excellente.Cependant je crois que le 13 septembre a été une soirée avec plus d'achalandage que prévu.Heureusement nous n'étions pas pressées n'ayant pas de spectacle à voir.Le personnel nous a bien servi & avec le sourire malgré le surcroît de travail. Lorsque nous fumes servies,il n'y avait plus de pain,, l'une d'entre nous a eu un peu de riz avec sa morue l'autre pas du tout.J'ai eu des carottes avec mon veau mais pas l'autre amie.Fort gentiment cafés & desserts nous a été offerts ce qui fut apprécié.

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5.0

La macreuse de boeuf était excellente. & les 3 autres invités ont adoré le foie de veau. Nous allons presque toujours manger chez vous lors de nos concerts à la Place des Arts ou Maison Symphonique. Félicitation pour un excellent resto.

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4.0

Nous étions 4 personnes & nous avons été très satisfaits pour presque tous les plats sauf un, le foie de veau qui était cru à coeur: la réparation de cette erreur de base a été médiocre. Cette contre performance explique les étoiles manquantes.

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5.0

Mon amie & moi avons été très satisfaites de notre souper. J'avais choisi le tartare de saumon & mon amie, le foie de veau, tous deux délicieux.
Le gâteau aux carotte & ma mousse au chocolat étaient succulents. Nous avons demandé l'addition en même temps que le dessert pour
accélérer les choses & sommes sorties du restaurant après l h 40, donc dans les temps. Notre serveur était très attentif. Donc, ce fut une
expérience réussie.

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5.0

Pour la nourriture c'est un 5 étoiles & plus!! Le steak de thon & le foie de veau!! Vraiment délicieux!! Service excellent !

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4.5

Excellent service par Pierre & M, plus un autre jeune homme dont j'ai oublié le nom.
Bon repas, tartare très bon, escalope de veau un peu trop cuite.

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3.5

Le service était impeccable comte tenu du manque de personnel. Le fois gras était sublime. Le fois de veau, dur
& trop cuit. Je préfère le tartare avec des croûtons de pain plutôt que des chips de crevettes.

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5.0

L'entrée de chevre chaud sur crouton était excellente de même que le plat principal, le foie de veau.

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4.0

J'ai pris le veau. la viande était dure, belle présentatiojn

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5.0

Service compétent & discret...A+
Gratin e fruits de mer,à recommander
Escalope de veau,excellente
& le fondants au chocolat,divins

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4.5

Service impeccable. Repas excellent (gratin de fruits de mer & escalopes de veau) seul bémol, l'accompagnement de l'escalope: frites auraient dû etre remplacé par une pâte & davantage de légumes

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5.0

Très bon service rapide, professionnel & avec beaucoup d'humour. Le tartare de saumon & le foie de veau sont excellents & bien accompagnés.
L'emplacement de ce resto, tout près de la Maison Symphonique, a grandement contribué à rendre notre sortie des plus agréables.

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5.0

Service courtois, excellents foie de veau & bavette de boeuf! Je le recommande !

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3.0

Très bon service .
Déçue ...escalope de veau ...manque de tendreté ...

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3.0

Service un peu lent
Foie de veau trop mince donc trop cuit

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4.0

Bonsoir, le Seingalt est très pratique pour un petit souper pré concert. Malheureusement, je trouve que le menu actuel laisse à désirer. Boeuf, tartare, & veau. Toujours la même chose. Ce serait à améliorer. Service courtois & rapide, ce qui est très important.

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5.0

Avec un accueil & un service souriant, visiblement une belle volonté de satisfaire les clients.

Une seul critique pour moi serait de proposer autre choix que seulement "des tites frites secs" avec un si délicieux veau sauce exceptionnel aux truffes.

Nous avons osez demander & ils nous ont préparé une délicieuse purée qui a incontestablement rehaussé notre niveau d'appréciation.

Gros Merci !