Le Saloon Bistro bar offre une atmosphère décontractée où les gens peuvent venir simplement prendre un verre avant un événement ou pour y passer leur soirée entière faisant du Saloon leur événement. Ce restaurant-bar est devenu une institution, depuis plus de vingt-cinq ans, offrant une expérience sociale, visuelle, auditive et culinaire où les gens peuvent apprécier une cuisine succulente, sans toutefois être intimidés par une atmosphère trop formelle. "Nous voulons inspirer par nos saveurs, notre musique, notre décor, et surtout par notre passion pour la restauration’’. Connu pour son 5 @ 8 et pour sa cuisine "Bistronomie’’ à la fois locale et internationale, Le Saloon offre une grande variété de plats qui revisitent les grands classiques ou réinventent certains incontournables, sans oublier son impressionnante liste de cocktails originales.
Le Saloon Bistro Bar est décrit comme une adresse chaleureuse et conviviale où l'ambiance, la qualité des plats et le service efficace se mêlent pour offrir une expérience agréable. La carte est variée et les plats sont régulièrement salués, avec la poutine au poulet au beurre et le tartare de thon qui reviennent en tête, tandis que les cocktails signature et l'espresso martini apportent une touche supplémentaire lors des soirées, notamment pendant l'heure heureuse. Le décor, la terrasse et l'attention portée à la clientèle sont fréquemment loués, et le cadre convivial encourage les visites répétées. Le rapport qualité-prix et l'atmosphère en harmonie avec le quartier du village sont aussi cités comme des points forts, donnant envie de revenir lors des prochaines sorties. Dans l'ensemble, Le Saloon Bistro Bar ressort comme une destination fiable pour un dîner entre amis ou en amoureux, où l'on profite d'une ambiance agréable et d'une expérience mémorable.
Nous sommes allés en couple avant un spectacle ! Très bon service. En plus, nous étions là pendant l'happy hour (5 à 7), ce qui nous a permis de profiter de très bons rabais.
J'ai pris la poutine au poulet au beurre avec des pains naan en extra & c'était vraiment très bon ! Mon copain a pris le tartare de thon & il a beaucoup aimé aussi. C'est sûr que nous allons revenir ! Nous avons trouvé que la poutine au poulet au beurre se partage facilement en ajoutant une entrée avant. Nous le recommandons !
We originally stopped by for takeout poutine, & were immediately welcomed by the incredibly friendly host, Tommy. His positive energy & warmth made such an impression on us that we decided to return the next night for dinner-& we're so glad we did!
I had the tuna tartare appetizer, which was absolutely delicious, while my friends had the hamburger steak & the Beyond Burger. Everyone loved their meals, but what truly stood out was the vibe-fun, welcoming, & full of heart. The entire team of servers & staff created such a great atmosphere that made the experience memorable.
Bonus: it's the only place in the village where we found a great espresso martini!
We'll definitely be back next time we're in town.
3 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Les tartares de Saumon trop petit & ne sont pas à la hauteur de la place. Petite quantitée de frites.
Les prix sont trop élevés pour la qualitée. Musique trop forte.
Super service comme toujours, on ne se sent pas stressé, & ce même à la fin du repas. Belle énergie entre les serveurs & ç la se ressent. Belle grosse musique d'ambiance, on aime ça ! C'était bien décoré pour la Fierté wow ! Seul petit point négatif est le choix très limité de bouffe... Ce n'est plus du tout l'ancien Saloon pour ceux qui l'ont connu. En gros... soit du tartare (demander + de croutons), des burgers ou une tranche de steak... Leur poutine manque toujours de sauce mais ne nous on pas chargé l'extra redemandé plus tard. Tu ne te déplace PAS pour aller manger au Saloon, non ...MAIS quand tu es dans le Village, c'est la place à aller 🙂
2024: tuna tartare wasn't interesting at all. The melon Redbull cocktail was fine for flavour but all ice. Attentive service. Fun decor, cool jazzy music on a Sunday evening. 2021: delivery. Tartares were great. Popcorn shrimp & calamari were nothing special. Gave the wrong dessert (it was still delicious). Gave me wrong side (fries instead of salad) & even though the menu asks which condiments you want, we didn't get any. & yes I confirmed with the bill.
Très bon tartare de thon. Ce resto a connu de grands hauts, & quelques bas. Personnellement je n'y étais pas retourné depuis 5 ou 6 ans après quelques déceptions. Mais je suis conquis à nouveau. J'ai bien l'intention d'y retourner.
La serveuse dont je ne me souviens plus du nom était incroyable (cheveux court avec lunette) Par contre déçue de mon plat, tartare de Thon, la coupe était trop grosse & ça manquait de goût.
13 févr. 2023
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Nourriture délicieuse! Tres bons calmars frits & tartare de boeuf! Le personnel est chaleureux & attentif! Notre serveur était extrêmement gentil & charmant! On y retourne tres bientôt!
Belle place! Ma mère & moi avons reçu un très bon service, le tartare est très décent & les frites qui accompagnent sont très bonnes (comme des frites de pataterie) & les cocktails sont beaux & bons. Seul hic pour moi à été l'entrée de calamars frits. La panure est tellement croustillante qu'on ne sent pas le calamar, sauce tzatziki correct, & très petite assiette pour le prix. Mais pour tout le reste c'était parfait!
Ambiance, bouffe, service.. A1
Le seul bémol, il n'y avait plus de tartare.
Personnel attentionné, drôle.. Vraiment une belle soirée. On va y retourner!
