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Bar à vin Coup de cœur

Le Rouge Gorge

Bar sophistiqué et décontracté offrant carte des vins élaborée (surtout français) et bouchées gastronomiques.
Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT15:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Rouge Gorge Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseTartareBuvetteBar à VinGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Le Rouge Gorge fonctionne comme une buvette spécialisée mettant en valeur la préparation de tartares raffinés et d'assiettes d'inspiration française au sein d'une atmosphère sociale polie. L'établissement privilégie des ingrédients bruts de haute qualité assaisonnés avec précision pour souligner les textures naturelles et les profils audacieux caractéristiques de sa carte. Des surfaces épurées et des dispositions de sièges communes définissent l'esthétique intérieure, créant un espace fonctionnel construit pour un service efficace et des interactions informelles. Chaque plat reflète un dévouement envers une technique culinaire minimaliste où la pureté des composants demeure l'objectif central. La cuisine opère avec une approche directe de la préparation, assurant une constance technique rigoureuse pour chaque convive. Ce lieu s'impose comme une destination essentielle pour quiconque recherche un équilibre délibéré entre les profils de saveurs traditionnels et un environnement moderne, sans fioritures inutiles.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Le Rouge Gorge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour Le Rouge Gorge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
4.6279 évaluations
5★
76%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Rouge Gorge est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour sa sélection de vins impressionnante, ses cocktails créatifs et son ambiance chaleureuse et élégante, idéale pour les rendez-vous amoureux ou les rencontres entre amis. De nombreux clients saluent la grande qualité de la cuisine, soulignant notamment le renouveau du menu, bien que certains notent que les portions s'apparentent davantage à des plats à partager. Si la grande majorité des visiteurs souligne le professionnalisme et l'attention d'un personnel compétent, certains avis mentionnent une certaine inconstance dans le service ou un niveau sonore élevé lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience à la fois sophistiquée et conviviale.
Page 14 de 16 - 158 Avis
Joëlle
5.0

Personnel très sympathique, ambiance chaleureuse & pour mon dernier jour le barman a offert un bon calvados à la normande d'adoption que je suis.

2 févr. 2024
sur Google
Li
5.0

LOVED IT ! Les drinks sont sexy & l'ambiance est parfaite pour un date. Ça vaut définitivement le coût !

23 déc. 2023
sur Google
V.
4.0

Endroit très sympa : on peut s'y rendre sans reservation. Vins & mets de qualité servis par les très sympathiques Sam & Victor. Un peu trop bruyant peut-être...

23 déc. 2023
sur Google
Zoé
5.0

This is my top tier date wine bar, & Rouge Gorge has for me, the best sommeliers in town. I love how dynamic & *fun* ordering a glass of wine is at this place. I have never felt bad about my vocabulary or wine background here, & am grateful for everything the staff have taught me. I recommend the popcorn shrimp, & I dream about their salad.

19 déc. 2023
sur Google
Jason
5.0

Beautiful venue with a fantastic holiday vibe. Would host an event here again for sure!

13 déc. 2023
sur Google
Widlene
5.0

Je suis allée là bas pour des retrouvaille de 20 ans du secondaire, ça été une belle soirée,très belle ambiance

10 déc. 2023
sur Google
Spartan
3.0

Service was great. The food was rather good (depending on what you order) but came in very small portions relative to price. It is a nice place well designed but it is a very loud environment & we were sitting downstairs were it s supposed to be more calm - don t expect to have full on conversations. Overall it was rather nice, but a bit disappointing.

9 déc. 2023
sur Google
Charlotte
5.0

Super endroit, nous avons passé notre party de Noël dans le bar à l'étage en dessous, & tout s'est parfaitement déroulé. Nourriture & boissons de bonne facture, & le personnel très sympa ! :)

2 déc. 2023
sur Google
Laura
5.0

Good place with a nice cocktail 🍸

21 nov. 2023
sur Google
Decousus
5.0

Went for a drink with a friend! I really like the place, the atmosphere is great & staff very nice !

11 nov. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca