UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Bon plat; service non acceptable; plus de 2 heures d attente pour le plat principal. En guise de réparation, le serveur a offert de nettoyer la table, ce qui est assez farfelu comme prix de consolation pour avoir attendu aussi longtemps avant d être servi. Nous étions des clients prêts à payer mais déception totale sur le service
Beautiful & cozy restaurant with a wide selection of interesting dishes & alcohol. The space is incredibly heartwarming & that itself deserves a visit!
Went for the oyster special & had a great time. The oysters are a little small, but they are briny, fresh, & only $1. Also tried the ceviche which was delicious. Service was a little slow but there were only two servers/bartenders working so it's understandable. They were very apologetic & even threw in a couple extra oysters for the wait.
The restaurant decor is lovely. It's elegant & elevated yet approachable. I'll definitely be back.
2025-08 Acceuil très chaleureux. Tous le personnel est sympathique, connait leurs produits & suggère de judicieux choix! Nos coups de coeur : les cocktails, l'entrée de choux-fleurs & l'assiette de pieuvres. Nous y retourons assurément!
On a vraiment un bon moment entre amies avec de la bonne nourriture & des très bons cocktails/mocktails. Un service expérimenté, de très bons conseils & super accueillant.
On a passé une soirée formidable chez Rosaline. Le tour de fruit de mer était délicieux, le choix du vin était excellent & le service était superbe. On a apprécié la musique'live' même si on était sur la terrasse.
Impeccable service. The food was incredible - the tomato crustini with lemon ricotta was so more-ish & my burger was cooked perfectly. The'double boules' taster was sublime. (Who knew Knowlton made bubbling chardonnay in the champagne-style? & that it is very good!). The terrasse was perfect on this summer evening. I thoroughly loved this experience & will come back.
We arrived on a Thursday night which offered us a calm experience with our amazing waiter.
As you can see from the pictures we ordered half the menu.
I was not the biggest fan of my drink, the Aviator I think, it was a bit soap-y because of its floral accent, so I wouldn't recommend it if you're susceptible to that like me xD
The food was delicious, highlights for me were the cauliflowers, the lamb pasta & the poutine.
In fact, that poutine was so enjoyable, if I ever had a poutine craving one day, I KNOW I will be coming here to satisfy it.
Nice thick gravy & crunchy fries, all the while remaining a light dish.
We really enjoyed ourselves.
Notes
- the music volume was inconsistent (sometimes too loud from song to song. Great playlist though.)
-we didn't sit far from the bathroom & a few of us noticed an unpleasant odour once in a while... maybe sit at the front to avoid this if you can
