UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Very nice place! Staff was friendly & the cocktails were pretty good.
We tried the chorizo & hummus, hummus was a bit bland, but the chorizo & pita were great.
Key Lime pie was outstanding.
3 juin 2021
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellent food, service, vibe & price. Couldn't have been a better night out. Food was well executed at every level & quick. Staff was outstanding just days into reopening. Worth double checking your reservation on a busy night, we got an emailed confirmation but the restaurant didn't have it in their system. Waitstaff seated us quickly though no problem - lucky for us it wasn't busier that night.
Malgré le froid. Ce fût un plaisir de pouvoir être sur votre terrasse sirotant un bon gin tonic accompagné d'un excellent tartare de boeuf. Le service est toujours aussi impeccable. Bonne continuité & à bientôt. Votre cliente Caroline.
31 mai 2021
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C'était notre première expérience avec le Roseline, & nous avons été comblés!
Le repas en boîte du Marmiton était exquis & pas trop lourd, ce qui est rate. Les deux entrées, le mets principal & le dessert se complétaient parfaitement & étaient tous délicieux. De plus, la présentation de la boîte était vraiment esthétique. Sans compter la gentillesse du proprio (&/ou cuisinier). Nos sincères remerciements pour cette belle expérience qui a conclu en beauté l'horrible année 2020!
Le Roseline est ma découverte de 2020. Nourriture délicieuse, service courtois & impeccable, le tout dans un décors chaleureux & de bon gout.
Je le recommande !!! Longue vie au Roseline :)
We ordered our holiday boxed dinner, the 6-course Hemmingway + wine pairing & it was great; great quality selection of ingredients & preparation. Skews more comfort food than haute gastronomie but great value for money ultimately. Nicely packaged & friendly welcome. Easy to order & retrieve. Highlights were the gin-cured smoked salmon & dill cream cheese sauce with bagel chips, the wild mushroom a la king, the seafood bisque overflowing with scallops & crevettes de matane. & no dishes to do afterward!
28 déc. 2020
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Beaucoup aimé présentation globale du produit ( menu attrayant sur le site web, étiquette oiseau, etc), truite fumée excellente, soupe champignons délicieuse, accord vin-mets réussi.
Moins aimé : pudding chomeur un peu sec, indication sur le réchauffement des contenants Ex: celui des patates douces peut-il aller au micro-onde ?
Beau cadre & bonne ambiance! Tous nos plats étaient très bons & savoureux! Le service fut plutôt long & dommage que les spéciaux ne soient pas écrits clairement dans la carte ou sur une ardoise visible à côté.
Atmosphère, atmosphère, est-ce que j'ai une gueule d'atmosphère. Eh bien oui, Roseline en regorge. Nous y avons pris un verre & petit plat en fin de soirée- mon tartare était parfait, ce qui n'est pas si simple- & nous nous sommes blottis ma belle & moi sur les bluffantes banquettes de cuir vintage. Déco magnifique. Staff sympa. Genre d'oasis urbaine qu'on adopte illico presto. On y retourne? Sûrement souvent. C'est sûr.
Superbe endroit & service de qualité exceptionnelle. Des plats concoctés avec amour & finesse. Nous nous sommes régalées. Mention spéciale au fait qu'au Roseline, on accepte volontiers de s'adapter aux demandes spéciales des clients - plats véganes, sans gluten, etc.). Fabuleuse découverte!
Au Roseline, j'ai été charmé. De la nourriture au service, l'attention y est. C'est tout simplement délicieux. & que dire du décor & de l'ambiance: élégant & chaleureux.
