UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Assurément un de mes endroits préférés à Montréal!
On y va pour le service impeccable, la nourriture toujours excellente & bien sûr l'ambiance feutrée!
A nice enough spot, though service was slow. Maybe the staff are a little green? It's a little thing, but when you're paying sort of 'fancy' prices, it's nice if things like the cheque arriving feels effortless. Unlikely I'll go back, but they'll probably get better, so if you're young & still patient, possibly a good 'intro' wine bar. Food & music were good.
Superbe! C'est beau & c'est très bon. Accueil chaleureux & professionnel.Vous ne savez pas quoi choisir,demandez conseil & ils se feront un plaisir de vous prendre en charge ! Je recommande chaudement.
c était vraiment délicieux. L accueil, le service & nos plats furent à la hauteur. Les vins sont bien choisis par la maison. L'ambiance est parfaite, on peut discuter sans s'égosiller. C était ma 2e fois & pas la dernière.
9 oct. 2021
🍽️
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L'endroit est vraiment agréable, beau décor, belle ambiance. Belle carte des cocktails, service efficace & très courtois. La plat de pétoncle un peu cher.
On y retournerait définitivement pour l'apéro, mais pas assuré pour le repas du soir.
5/5 pour la liste des cocktails, vins, alcools & pour l'ambiance feutrée style "lounge un peu vieillot bon goût chic", à prévoir le vendredi quand le band jazz est présent, divans de cuir à réserver!
Côté bouffe, c'est bon, mais peu généreux pour le prix. Belles assiettes, belles idées, mais on reste sur notre faim malgré la facture. On s'est demandé si c'était à cause de nos choix MTL@Table, mais notre assiette du menu à la carte qu'on a ajoutée en supplément pour partager était très maigre alors...
Pour le service, il se veut impeccable à cet endroit, mais la personne à notre table avait commencé ce métier depuis seulement quelques semaines, alors on a dû lui dire tout & comment on voulait nos plats, on a dû faire retourner notre entrée qu'elle nous amenait alors qu'on avait même pas terminé nos cocktails & amuse-gueules. Elle avait tout de même le soucis de bien faire & le reste de l'équipe était soigné, on est conscient que c'est un soucis dans tous les établissements de restauration & bars depuis la pandémie.
Le cadre intérieur est très beau, chaleureux, on est transporté dans une autre époque.
La vaisselle a une ¸âme & s'accorde parfaitement avec le style du restaurant
Les pétoncles étaient accompagnés de merveilleuses saveurs & formaient un mariage parfait.
Mais 3 petits pétoncles sur un lit de sauce sans accompagnement pour un plat princcipal, c'est vraiment peu & on ne peut que rester frustré.
Je ne recommande pas le tartare de betterave, je n'ai rien retroruvé du tartare dans ce plat & les saveurs (ails , oignons ) étaient beaucoup trop dominantes.
Le service était long.
La terrasse sur St Laurent un peu bruyante.
Très plaisant comme endroit & on peut discuter sans crier & avec de bons conseils des serveurs! Autant la bouffe que les drinks/verres de vin étaient très bon!
