UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Globalement, excellente expérience. Les choux de Bruxelles & la pieuvre étaient délicieux. 2 petites choses peut être a améliorer seraient d'avoir un peu plus de choix de vin au verre, & le tartare de boeuf un peu plat, ça manquait de kick.
We had a lovely girls night at Rosaline! Great food, nice wine & fantastic service from James! There was a great little jazz trio as well that we weren't expecting & they were super! Amazing place, we'll be back!
* english below - Cet endroit est apaisant & le décor est magnifique (on peut choisir tables ou grosses chaises confortables & tables basses plus intimes)! Le nouveau chef est tres talentueux & le propriétaire tres a l'écoute des clients. C'était une grosse soirée & nous avons essayé de nombreux plats. Tout était délicieux! Les moules sont un délice, l'agneau aussi. Le plateau de charcuterie & fromages accompagné d'une verre de vin est parfait à partager à l'apéro! Une belle sélection de vins.
******
This place is soothing & the decor is magnificent (you can choose tables or big comfortable chairs & coffee tables)! The new chef is very talented & the owner very attentive to customers. It was a big evening & we tried many dishes. Everything was delicious! The mussels were delicious, as was the lamb. The charcuterie & cheese platter accompanied by a glass of wine is perfect to share as an aperitif! A fine selection of wines.
14 oct. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bel endroit où aller prendre un verre en tête à tête ou en groupe. Les plats à partager sont bien exécutés & frais. Le vin au verre est offert à un prix très raisonnable. Je recommande!
Très belle soirée! Les tables sont un peu trop près l'une de l'autre, mais au final nous avons discuté avec les gens de l table d'à côté & ce fut très plaisant!
Le service était impeccable, il y avait un band jazz live & nous avons tout apprécié!
Je note une différence dans la fraîcheur, la cuisson & la saveur entre le avant & le après pandémie. Aussi, la musique est plus forte qu'avant & il est plus difficile de se parler.
Nous sommes tous très satisfait de l'expérience au restaurant & mention spéciale au sommelier qui était très gentil & à l'écoute de nos besoins! ++ pour le band jazz
Food is great & affordable
Ambiance is chill & lovely
Service is ok BUT for. Wine bar , our waiter did not know enough about them ( not a wine expert at all ).
14 sept. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Such a great decor in a place tucked away in a quiet side of saint Laurent street. This place makes you feel like you walked into another part of town. Great wine selection, beautiful tasty cocktails & delicious food. The size of food could be small depending on what you order but everything I have tried so far is tasty.
Quelle déception! Je croyais vraiment y retrouver une belle ambiance surtout un Samedi soir à 19h! Le restaurant était vide, la terrasse pleine mais quand même! Comme beaucoup de restaurants la pénurie de main d’œuvre semble affecter Roseline puisque le service était correct mais sans plus & grosse erreur dans un des plats principaux, nous avons reçus des linguinis style carbonara au lieu de la description qui était sur le menu, soit bœuf braisé & une trilogie de champignons, bref le tout à été rectifié avec brio après notre intervention mais c’était la première & dernière fois! Des fois j’essaie de sortir des sentiers battus & de “tromper” ma liste de prefs, des fois ça donne des bons coups comme Salle Climatisée, des fois, il semble que non!
Que fais quelqu'un qui ne bois pas dans un tel établissement ? C'est une bonne question, en fait je venais pour passer un bon moment & discuter entre amis. La place est idéale pour ça, soyons clair. C'est ingénieusement aménagé pour pour des petits groupes ou pour 2, 4 personnes.
Nous avons pris des mocktails de mémoire, Fleur d’été, Punch aux fruits & Pink Bird (je crois) le tout accompagné d'une Plateau de charcuteries & fromages du Québec à partager.
Le service est attentionné & discret & nous avons passé un très agréable moment. Est-ce qu'on y retourne ? Très certainement, c'est la place rêvée pour des discutions constructives.
