UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline est unanimement salué pour son ambiance feutrée et chic, avec un piano live et un décor élégant qui créent une atmosphère intime idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux. La cuisine est décrite comme délicieuse et raffinée, les plats mettant en valeur des produits de qualité et les accords vins proposés par une équipe compétente. Le service est chaleureux, professionnel et attentif, avec des conseils avisés sur les plats et les vins. La sélection de vins et les cocktails séduisent, tout comme les fruits de mer et les plats signatures qui reviennent souvent dans les commentaires. Certains trouvent les tables un peu petites et les prix élevés, et quelques passages peuvent être lents en période chargée, mais l’expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mémorable. L’endroit est fréquemment recommandé comme une adresse à revisiter, car l’ambiance et l’accueil font souvent toute la différence.
Un de mes restaurants préférés à Montréal ! Un endroit chic sans être "over th top". Le meilleur tartare de saumon que j'ai mangé & le haloumi frit est tout aussi délicieux. Il y a un bon groupe de jazz les vendredis! Super expérience, service impeccable.
Nourriture excellente, service irréprochable, serveurs aux petit soin. La musique était très bonne. C'est un bel endroit joliment décoré & avec de vraies bougie ! Nous reviendrons !
2 janv. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Ambiance & musique parfaites Le plat pieuvre était très décevant; 2 morceaux de pieuvre légèrement pané sur beaucoup de patates rissolées avec un petit brin de verdure.Très monotone Pas cuit sur le charbon de bois L'entrée d'halloumi & choux de Bruxelles était excellente. Un seul gentil serveur qui fait de son mieux sans trop d'expérience Déçue 😞 Je n'y retourne pas
30 déc. 2023
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Notre réservation etait à 20:00, le last call cuisine a été fait comme nous recevions notre repas. Nous avons entendu le serveur dire, on clair la place. Il n'est jamais venu voir si notre repas nous plaisait, après, nos assiettes sont restés sur la table & la facture est arrivée en même temps que le ramassage. Sans nous offrir de café ou de dessert. Complètement déçu de notre expérience, assurément que nous ne reviendrons pas. Les rhums que nous avons commandé n'étaient pas disponibles & celui choisi, le 2 e verre nous a été apporté en disant n'en demandé plus y'en a pu. Assez décevant sachant que la vie de restaurateurs n'est pas facile & que des gens prennent la peine de nous essayer & de depenser plus de 400$. À retenir que La nourriture était bonne & que le décor est magnifique.
Nous avons pris la pieuvre grillée qui a été très décevante, elle était mal apprêtée, pas assez grillée & servie sur un amont de pommes de terre trop grasses. Vraiment pas fameux pour le prix!!! Service également très moyen, confusion dans les commandes (pour 2 personnes!) erreur sur les additions & oubli d'apportez les desserts.
Le serveur malgré cela était très poli, mais semblait manquer d'expérience.
Dommage, j'aime l'endroit, mais je n'y retournerai pas.
La personne qui était avec moi & moi-même avons commandé de la pieuvre. Très bonne, pas caoutchouteuse. Plat accompagné de pommes de terre rissolées; bon choix mais trop de pommes de terre & sans aucun autre légume. Ce manque de diversité & la suradondance des pommes de terre rendait l'expérience gustative plus monotone & diminuait le plaisir. Un plat plus balancé ds les accompagnements aurait mérité un "5"
Point à signaler: l'excellence du service, la présence attentive & le soin apporté aux détails a contribué à l'impression positive générale.
