UN LIEU POUR RALENTIR LE TEMPS SUR LE BOULEVARD SAINT-LAURENT.
Le Roseline est né de l’envie de son propriétaire de créer un espace intemporel dont l'atmosphère évoque une autre époque, où le temps semblait s’écouler plus doucement…
Le Roseline est un endroit chaleureux, convivial et chic, mais sans-façon.
Nos Spécialités
Volaille, poisson, viandes, salades, pâtes aux fruits de mer, BBQ, charcuterie artisanales, viennoiseries, cafés, boissons local & grande sélection de Gin.
Le Roseline offre une ambiance chaleureuse et feutrée, un cadre élégant et accueillant, une carte qui met en valeur les fruits de mer, l'os à la moelle et des plats créatifs à partager, avec une belle sélection de vins et de cocktails; le service est apprécié pour son professionnalisme et sa gentillesse, et la présence d'un pianiste ou d'un trio de jazz vient sublimer l'expérience, faisant de chaque visite une soirée mémorable pour un dîner en amoureux, entre amis ou entre collègues.
Atmosphère chaleureuse, accueil cordial, confort rare, bande son exquise, décor raffiné, éclairage parfait, carte des vins impressionnante... & on est juste à l'apéritif!
Le menu bien que limité est original & simple, le service précis & souriant; c'est un plaisir d'être là. Après deux visites, j'adopte le Roseline.
15 déc. 2021
🍽️
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En plus de la qualité des drinks, de la carte de vin & de la nourriture, j'apprécie particulièrement l'ambiance calme & feutrée.Je viens souvent. La diversité du menu sera importante.
Trés belle place pour un apéro souper avec un excellent choix de vin. Le plat de pieuvre est divin
Ambiance trés feutrée, pas bruyant ce qui rend l'expérience trés agréable pour parle
c était vraiment délicieux. L accueil, le service & nos plats furent à la hauteur. Les vins sont bien choisis par la maison. L'ambiance est parfaite, on peut discuter sans s'égosiller. C était ma 2e fois & pas la dernière.
On y retournerait définitivement pour l'apéro, mais pas assuré pour le repas du soir.
5/5 pour la liste des cocktails, vins, alcools & pour l'ambiance feutrée style "lounge un peu vieillot bon goût chic", à prévoir le vendredi quand le band jazz est présent, divans de cuir à réserver!
Côté bouffe, c'est bon, mais peu généreux pour le prix. Belles assiettes, belles idées, mais on reste sur notre faim malgré la facture. On s'est demandé si c'était à cause de nos choix MTL@Table, mais notre assiette du menu à la carte qu'on a ajoutée en supplément pour partager était très maigre alors...
Pour le service, il se veut impeccable à cet endroit, mais la personne à notre table avait commencé ce métier depuis seulement quelques semaines, alors on a dû lui dire tout & comment on voulait nos plats, on a dû faire retourner notre entrée qu'elle nous amenait alors qu'on avait même pas terminé nos cocktails & amuse-gueules. Elle avait tout de même le soucis de bien faire & le reste de l'équipe était soigné, on est conscient que c'est un soucis dans tous les établissements de restauration & bars depuis la pandémie.
Très plaisant comme endroit & on peut discuter sans crier & avec de bons conseils des serveurs! Autant la bouffe que les drinks/verres de vin étaient très bon!