Le Red Tiger delivers an authentic Vietnamese culinary journey, expertly blending traditional flavors with contemporary influences. Patrons can explore a vibrant menu featuring expertly grilled meats and seafood, prepared with aromatic herbs and spices characteristic of Southeast Asian cuisine. The establishment offers a dynamic atmosphere, perfect for enjoying flavorful pho, crispy imperial rolls, and inventive rice noodle dishes. Every dish is crafted to showcase the depth and complexity of Vietnamese cooking, providing a truly memorable dining experience. The selection emphasizes fresh ingredients and skillful preparation, ensuring each bite is a delight.
Le Red Tiger is widely recognized for its vibrant atmosphere and unique, modern take on Vietnamese cuisine, particularly through its popular tapas style sharing plates. Many patrons praise the flavorful dishes, such as the grilled beef skewers, ribs, and creative cocktails, often highlighting the restaurant as a go to spot for groups and special celebrations. While the experience is frequently described as excellent, some guests have noted inconsistencies, specifically regarding occasional slow service, varying portion sizes, and instances where food quality did not meet expectations. Despite these mixed reviews regarding operational efficiency, the restaurant remains a favored destination for those seeking a convivial dining experience with a distinct, modern flair in Montreal.
Sincèrement ce fût une belle expérience. Le personnel était attentif & la nourritures que nous avons commandées, excellentes. Nous avons partagés la salade de papaye, les légumes marinés, le plat de petites crêpes au tofu, des brochettes & des côtes levées.
La salade de papaye a parfaitement le même goût que j'ai mangé au vietnam. Ce sera mieux s'il y a un peu plus de cacahuètes & les papayes sont un peu moins épais
Les bols de vermicelles au boeuf & au porc sont bien assaisonnés.
Nous avons fêté un anniversaire au Red Tiger Angus avec 30 personnes. Un véritable succès! Mateo & son équipe nous ont réservé un accueil extrêmement chaleureux & un service impeccable. Le menu servi au groupe était varié & généreux, & tous les convives ont adoré les plats, dont certains étaient végétariens. De la salade de papaye (fraîche) aux mini-crêpes (délicates) en finale, en passant par les rouleaux (excellents), le riz frit (wow), les bok choys, l'assiette de grillades & de côtes de boeuf (succulentes), c'était une succession de mets SA-VOU-REUX. Les plats à partager rendaient l'expérience très conviviale. L'espace assigné pour notre groupe était parfait, un peu en retrait, ce qui nous permettait de circuler sans déranger les autres clients. En bref, que ce soit à deux ou à 30, ce resto mérite 5 étoiles! Merci Mateo (ton sourire, ton affabilité), merci aux cuisiniers & merci aux deux serveurs dont je n'ai pas retenu le nom.
Nov 23, 2025
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An absolute favourite !!! I could tell easily my fav restaurant in Montreal. Price is fair, portions are great & service is incredible. The atmosphere is really nice & has a cute little terrace as well. We had the pork ribs, beef banh-mi, papaya salad, white rice with coco, & shrimp chips. Satisfied with every single item! Absolute perfection.
Plats sous formes de tapas.
La salade de papaye a été une belle découverte, les brochettes de poulet au satay étaient incroyablement bonnes ainsi que le cocktail pitaya!
Je suggère moins les côtes de porc, très peux assaisonnés donc très sèches
Seulement quelques choix végétariens, mais quelles délices: crêpes au tofu, riz frit au tofu, boc choy & salade de papaye verte. & la Thaï Colada 😱. Ambiance agréable, service impeccable.
Nous étions 6 personnes & avons opté pour le menu dégustation (45$/personne). Côté quantité/prix, c'était très bien. Par contre, la qualité n'y était pas. Les grillades étaient trop cuîtes (difficiles à mastiquer) & les crevettes dans nos plats n'étaient pas cuîtes. Elle étaient encore grises & translucides. J'ai été malade pendant la nuit. Pour ce qui est du service, c'était très expéditif. On nous a retiré notre plat de salade de papaye alors qu'il restait encore une portion. Je met 2 étoiles, car l'ambiance était agréable & nos cocktails étaient très bons!
C'est bon... mais sans plus. Très joli resto & service efficace. Le concept des petits plats est intéressant, mais la diversité & la quantité ne valent malheureusement pas le prix. Les côtes de porc braisées étaient dures & les brochettes de poulet satay ne goûtaient pas grand chose. Par contre, on a aimé la salade de papaye & les beignets de crevette & porc sur canne à sucre. Cocktails adéquats. J'y reviendrais pour essayer les plats plus "standards" à l'heure du lunch.
Belle expérience ! Plusieurs plats qu'on a trouvés excellents ! La salade de papaye, les brochettes au poulet satay & les wontons ! On recommande ! Service sympathique & rapide. On reviendra définitivement.
