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Restaurant

Le Piment Szechuan

McMasterville
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Photo of Le Piment Szechuan, McMasterville
SzechuanAsian
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About

Le Piment Szechuan specializes in the authentic preparation of bold, numbing, and aromatic Szechuan cuisine that emphasizes the characteristic tingling sensation of peppercorns. Patrons encounter a wide selection of stir-fried dishes, spicy soups, and clay pot preparations that showcase complex layering of fermented bean pastes and dried chili peppers. The kitchen focuses on traditional techniques, ensuring that each plate maintains a precise balance of heat and savory intensity. Fresh vegetables and high-quality proteins are wok-seared over high flames to achieve a distinct smoky character essential to this regional style. This establishment provides a straightforward culinary environment dedicated to delivering robust, spice-forward profiles across its extensive menu. Careful attention to the intensity of aromatics ensures that every selection reflects the genuine, pungent, and deeply layered nature of classic Southwestern Chinese cooking.
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Reviews for Le Piment Szechuan

Food
Service
on Google4.3 (400+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Le Piment Szechuan provides a generally positive dining experience characterized by flavorful dishes like General Tao chicken, peanut chicken, and wonton soup, often served in generous portions. While most patrons appreciate the professional and attentive service in a calm, clean, and organized environment, some diners have noted inconsistencies in food preparation and expressed dissatisfaction regarding recent changes to menu pricing that now require extra payments for side dishes like rice and vegetables. Overall, the establishment is frequently described as a reliable and quiet spot, though experiences with specific menu items vary and the seating comfort could be improved.
Page 7 of 7 - 68 Reviews
JeanBe-6946
1 Review
4.5

Beau restaurant avec une belle ambiance.
C'est l'un des restaurants préféré de notre famille. On y va au moins une fois par mois.
Le Général Tao est très savoureux. L'un des meilleur que j'ai mangé. Il est fait avec de beaux morceaux de poitrine de poulet. Le riz n'est pas inclus si on le prend à la carte. Par contre, dans le spécial du midi les plats sont complet incluant riz, légumes, egg roll ou soupe & biscuit.

Le Pad Tai est très bien aussi & la portion est généreuse. De base, il est assez épicé.

Le Poulet au noix de cajou est très bon aussi.

Feb 10, 2018
5.0

I go there very often. It's our first choice for the family supper. I love the sushi & my parents prefer spicy dishes.
You can easily find something you like with a good price quality ratio.

Jul 17, 2017
2.0

200$ pour 2 adultes & 2 enfants !
Nid d'amour au fruits de mer : 1 pétoncle coupé en 2, 4 crevettes, & des morceaux de poisson blanc vapeur visqueux, un bouillon tellement salé qu'au bout de quelques bouchées je ne goûtais plus rien... Une serveuse qu'on a à peu près pas revue après la commande.

Insipide souper jusqu'à mauvais pour certains plats
Sushis ok, plats de fruits de mer pas bon du tout (bord n'est & pétoncles à l'ail)

Aug 30, 2016
4.0

Les sushis sont tout simplement excellents ! Je trouvais les prix quand même assez élevés surtout en ce qui concerne les sushis mais ils sont tous simplement énormes & pas trop bourrer de riz comme font la plupart des restaurants ! En plus ils sont très frais! En plat principal j'ai pris le paid thai! Je l'ai trouvé correct mais sans plus ! Le prix est abordable (environ 15$) le vin blanc maison n'est pas super. Je ne le recommande pas du tout. Le restaurant est super beau & le service a été très rapide pour un vendredi soir ou le restaurant était plein! Bref j'y retournerai très bientôt pour gouter à plus de variétés de sushis...

Mar 11, 2015
3.5

Beau décor, service est bien. Le nourriture est très bonne mais très cher. En plus qu'on ne peu pas apportez notre vin. Ca reviens très cher pour ce que c'est en réalité. Il y a tant de meilleur restaurant asiatique moins cher....Sans faire de compromis sur la qualité de la nourriture evidement.

Jun 2, 2014
Exilium1979
20 Reviews
2.5

J'ai rarement vu une sauce de poulet général tao ratée comme celle de ce restaurant, mais ils ont réussi cet exploit! Pourtant la texture était bien, le poulet frais...

Quant aux nouilles croustillantes avec légumes & crevettes: pas trop mal, bien qu'un peu trop salé.

La soupe aigre-piquante était bonne, sans être extraordinaire. Toutefois, je noterais ici que pour moi, c'est déjà un succès la mention "bon". Cette soupe est l'étalon des restaurants asiatiques & je peux vous assurer qu'elle est un échec dans 50% des cas.

Service: on nous a carrément oubliés lors de notre arrivée à notre table. La serveuse a fini par réaliser qu'elle devait prendre nos commandes. Je me suis également sentie bousculée entre certains services, un plat qu'on nous sert avant même qu'on complète nos entrées...

Bon point pour eux cependant: mon conjoint ne jure que par leur pad thai qu'il vient chercher en commande...

Aug 1, 2013
Foodie
1 Review
1.5

Qualité prix ; insultant,

General tao très très ordinaire, pas de riz 16$

Boeuf à l'orange 16$ : dégueulasse pate frite avec du boeuf remplit de nerfs je ne donnerais pas c'a a un animal!

si tu veux de légumes : extra de 11 $

très belle vue sur le mont st-hilaire c'a aide a regardé autre que ton assiette

service tres médiocre on dirait qu'on dérange quand on est arrivé...

devrait pas rester ouvert longtemps encore avec la qualité de la bouffe

n'allez pas la rendez vous au quartier chinois de mtl sera meilleur sur tout la ligne

Jul 9, 2013
4.5

Définitivement le meilleur endroit pour manger du pad thaï. J'y reviens toujours & mon conjoint & moi prenons systématiquement ce plat.

Nous avons goûté à plusieurs de leurs assiettes. Toutes étaient très bonnes & réussies mais la pad thaï remporte la palme haut-la-main.

Je vais souvent chercher "pour apportez" mais à mon souvenir les dernières fois où j'ai mangé sur place le service était bon.

Feb 11, 2013