Restaurant le Pégase sur le Plateau est un excellent restaurant français offrant une fine cuisine française traditionnelle qui vous séduira. Le Pégase se spécialise dans un éventail de délicatesses françaises gastronomiques cuites à la perfection. Vous pouvez apporter votre vin, alors n`oubliez pas d`apportez votre vin favori! Le décor de ce restaurant est d`un look French Bistro chic, l`ambiance est très plaisante et romantique ce qui en fait un très bon choix pour passer une soirée entre amoureux ou entre amis avec le sentiment d`être en France. Avec une atmosphère très amicale et de somptueuses spécialités maison vous ne pouvez demander mieux.
Le Pégase est un charmant petit trésor caché à Montréal, reconnu pour sa cuisine française traditionnelle et son atmosphère accueillante. Les clients louent régulièrement la grande qualité et la générosité des menus à prix fixe, qui offrent un rapport qualité-prix exceptionnel, ce qui en fait un lieu prisé tant pour les occasions spéciales que pour les repas réguliers. En tant qu'établissement apportez votre vin, il propose une expérience unique et abordable que beaucoup jugent mémorable. Bien que l'espace soit intime et puisse devenir animé, le service attentionné et la constance des plats délicieux, comme la joue de bœuf braisée, le magret de canard et les desserts signatures, garantissent que la plupart des visiteurs repartent satisfaits et avec l'envie d'y revenir.
Sur la recommandation d'un ami, nous avons découvert ce petit bijou de la cuisine française. Derrière une façade discrète se cache un véritable paradis gastronomique ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis comme chez des amis : chaleureusement, avec respect & attention.
Le stationnement étant limité, le propriétaire n'a pas hésité à déplacer sa propre voiture pour nous faire de la place - un geste rare & tellement apprécié. Le service est rapide : à peine le temps d'échanger quelques mots que les entrées arrivaient déjà sur la table.
Nous étions cinq convives, & chacun a été conquis par son plat, tous dignes d'un cinq étoiles ! Pour ma part, j'ai choisi le carré d'agneau : parfaitement assaisonné, tendre à souhait. Mon ami, lui, a été agréablement surpris par le canard - une viande souvent difficile à cuire sans la dessécher, ici fondante & savoureuse.
Autant dire que l'expérience culinaire dans son ensemble a été tout simplement parfaite, tant sur le plan gustatif que sur le plan humain. Nous recommandons vivement ce restaurant : venez avec votre famille, vos amis & pourquoi pas une bonne bouteille de vin rouge de votre cave personnelle. Mais surtout, n'oubliez pas de réserver à l'avance !
We've been to Le Pegase several years ago & was really impressed by their food in term of their taste & presentation. The soup/salad, appetizer & entree are at expectation. I especially like their bison steak, the meat is medium-rare on top of meshed sweet potatoes, beans & bok choy. However, the pavlova was too hard to eat, kind of like over baked meringue. & the dessert of the day is three mini-chocolate puff, that can be easily get !at Costco. Anyway, the waiter was polite & efficient. The overall experience is nice.
A tiny restaurant in suburban Montreal with the best French bistro food. We loved everything we ate. It is a fixed price 3 course meal & BYO for alcohol
Nestled in-between homes was this cute & cozy restaurant. Everything from the starters to the dessert were great! I tried the beef profiteroles, joue de boeuf & the tarte tartin. My husband had the bison bavette for his main but was a bit disappointed with the flavour - it did not taste like bison, it tasted like beef. He had the pavlova for dessert - it is hard to choose which was the better dessert option - the tartin or the pavlova as they were both great!
The cons of the evening were the service - the waiters didn't take time to explain the menu options even though the menu is small & they aren't very attentive (they didn't
refill our water unless we asked them to). The AC also was not on so it was very hot & sticky inside the restaurant.
Overall - great food & we would recommend this BYOW restaurant!
