Restaurant le Pégase sur le Plateau est un excellent restaurant français offrant une fine cuisine française traditionnelle qui vous séduira. Le Pégase se spécialise dans un éventail de délicatesses françaises gastronomiques cuites à la perfection. Vous pouvez apporter votre vin, alors n`oubliez pas d`apportez votre vin favori! Le décor de ce restaurant est d`un look French Bistro chic, l`ambiance est très plaisante et romantique ce qui en fait un très bon choix pour passer une soirée entre amoureux ou entre amis avec le sentiment d`être en France. Avec une atmosphère très amicale et de somptueuses spécialités maison vous ne pouvez demander mieux.
Les avis sur Le Pégase évoquent une cuisine française savoureuse avec des plats bien exécutés et des portions généreuses qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Le cadre est intime et chaleureux, un petit restaurant où l'on se sent comme chez des amis. Le service est globalement attentif et sympathique, et la possibilité d'apporter son vin sans frais est largement appréciée. Bien que certaines soirées connaissent une fréquentation intense qui peut rendre l'espace un peu bruyant et que quelques détails de confort aient été remarqués, la qualité des plats et l'accueil restent les points forts. Pour ceux qui recherchent une expérience française conviviale et accessible, Le Pégase se démarque comme une adresse à tester et à revisiter, avec des choix variés sur le menu et des desserts qui laissent un souvenir agréable.
Hidden in a residential area, is this gem of a restaurant. Small, crammed & loud which ironically all add to its charm. The food was exceptional, beautifully cooked & presented. Every bite was delicious from entre to dessert. The escargot with blue cheese was a symphony of flavor dancing in your mouth. Of course it's a bring your own wine which adds to its appeal. A reservation is a must & on busy nights expect to wait a few minutes until a table frees up.
16 févr. 2024
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Tout était délicieux, mais j'étais un peu déçue de la cuisson de l'agneau (trop cuit) alors que j'avais spécifiquement demandé au serveur que je le désirais bien saignant. Pour la bavette de bison, elle dépassait mes attentes & la cuisson était pafaitement saignante. Merci beaucoup!
Un très bon restaurant & sans prétention. Le service est un peu rapide entre chaque plat mais reste que j'ai eu une super expérience & j'ai hâte d'y retourner!
4 févr. 2024
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Mis à part, le décor peu présent & l'exiguïté des lieux, nous avons adoré ce resto français. La nourriture était parfaitement apprêtée, goûteuse & généreuse. Nous avons beaucoup aimé la mousse de foie, les entrées d'escargots & de boeuf, de même que les plats de Bavette de bison & de short rib. & pour conclure; tarte tatin & le mourir de chocolat. Extra !
Superbe souper avec un service impeccable. La serveuse Laurence toujours souriante & gentille, ainsi que tout le personnel efficace & sympathique
Ambiance soignée & nourriture de qualité !!
Absolutely amazing!!! Everything was spectacular. Tried many items on the menu (went with small group) & my favorites were the beef profiteroles & the foccaccia/fried bocconcini, the duck & bison, & the pear & white chocolate cake. but all so so good
I've been here 3x & counting still.... the spread that comes with the bread is to die for (so good that I had to buy some to take home)! Their soup is always so tasty & comforting
1 févr. 2024
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Un régal ! Acceuil très sympathique & une cuisine qui fait du bien. Félicitation au Chef cuisto ! Un ceviche qui fait voyager, un ribs de boeuf tellement tendre qu'il se coupe avec la fourchette & un mourir de chocolat exceptionnel 😍 on m'avait beaucoup parlé de se restaurant, maintenant je comprends pourquoi. A bientôt 😅
Un régal de l'entrée au dessert 👌! Nous étions plus de 15 personnes & nous avons tous été très bien servis. Les assiettes sont généreuses, très bien dressées modernes & surtout riches goût ! Chaque produit est mis en valeur, bien accompagné, les cuissons sont maîtrisées. Des alliances de textures & de saveurs délicieuses 🤗 Nous y retournerons avec grand plaisir !
Excellent service.
Cependant, pour avoir fréquenté le Pégase par le passé, j'ai été déçue par le repas. Les plats arrivent trop rapidement, en une heure & quart, c'était plié.
Je préférais la formule table d'hôte: à trois plats plutôt que quatre, d'autant plus que l'entrée d'escargots n'était pas terrible: escargots trop secs, sauce au bleu compacte & trop salée, gros morceaux de carottes superflus.
Nous avons eu l'impression que tout était fait d'avance & réchauffé alors qu'auparavant, les plats étaient vraiment faits à la minute.
Quand à l'éclairage de la salle, il gagnerait à être plus tamisé.
Sans doute suis-je tombée sur une mauvaise journée.
The food was exceptional. The only thing that could help improve the experience would have been someone attending to take our coats & bags. Honestly, some of the best food in Montreal. Thank you very much 🙏
28 janv. 2024
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Everything is great as usual, excellent food, friendly services, definitely come back (& already, not our first time). The only suggestion i would give is put more efforts on time control between two round services - we were at the 2nd round & when we arrived (on time) most tables were not even paying the bills. Waiting 5-10 minutes is understandable for sure but longer than that it starts to be less appealing.
