Le Molière Brasserie Française offre une expérience chaleureuse et raffinée où la cuisine française de brasserie est exécutée avec finesse et où les plats tels que le ris de veau, la bavette et le foie gras, sans oublier les fruits de mer, se distinguent par des saveurs bien équilibrées et des préparations impeccables. Le service est attentif, professionnel et accueillant, avec des conseils avisés sur les vins et une attention qui facilite la soirée, notamment avant un spectacle. L'ambiance chic et conviviale, le cadre élégant et l'emplacement idéal près du théâtre Saint-Denis en font une étape parfaite pour un dîner avant le divertissement. Le choix de plats et de vins est riche et bien assorti, et les desserts apportent une touche finale satisfaisante. Globalement, la cohérence entre cuisine, service et cadre donne une impression de qualité constante et de chaleur humaine, faisant du Molière une adresse à privilégier même lors de soirées bien remplies. Bien que certains estiment les tarifs élevés pour certains plats, l'expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mérite le détour.
Très belle expérience au Restaurant Molière. Un immense merci à Frédérique pour son excellent service : professionnelle, souriante & attentive du début à la fin. Elle a largement contribué à rendre notre repas agréable. Nous reviendrons avec plaisir !
Superbe expérience au resto Molière ! Un immense merci à Frédérique pour son service exceptionnel. Attentionnée, chaleureuse & professionnelle, elle a vraiment contribué à rendre notre soirée agréable. On se sent accueillis & bien pris en charge du début à la fin. Le genre de service qui donne envie de revenir sans hésiter. Bravo & merci encore !
Très belle découverte à la Brasserie française Moulière.
L'ambiance est vraiment agréable : chic sans être prétentieuse, chaleureuse & animée juste comme il faut. On s'y sent bien dès qu'on s'assoit.
J'ai pris les moules-frites & honnêtement, rien à redire : les moules étaient fraîches, bien cuites, en bonne quantité, avec une sauce savoureuse. Les frites étaient croustillantes, exactement comme on les aime. Le pain pour saucer… indispensable.
Les cocktails & la bière étaient très bons, bien présentés, & accompagnaient parfaitement le repas.
Le service était attentionné & professionnel, sans être pressant, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Bref, une excellente adresse à Montréal si vous aimez la cuisine française & les bons plats de brasserie. J'y retournerais sans hésiter.
Tout ce que l'on attend d'une brasserie française se trouve ici : moelle, foie gras, huîtres, tartare, cuisse de canard - des classiques bien exécutés qui comblent parfaitement un craving de cuisine française, idéalement accompagnés d'un bon Bordeaux, bien sûr.
Nous y sommes allés pour un late lunch & l'expérience a été très agréable. Bon service, belle ambiance, & une atmosphère fidèle à l'esprit brasserie.
Les prix sont raisonnables pour la qualité & le type d'établissement, ce qui rend l'expérience d'autant plus appréciable. La situation est excellente, & j'y retournerai assurément.
17 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I was expecting a bit more from this french brasserie. We were served dry mussels & a filet mignon with a big tendon. Luckily for us, our waiter handled that problem like it was his doing... the kitchen really need to step up here
