Le Molière Brasserie Française offre une expérience chaleureuse et raffinée où la cuisine française de brasserie est exécutée avec finesse et où les plats tels que le ris de veau, la bavette et le foie gras, sans oublier les fruits de mer, se distinguent par des saveurs bien équilibrées et des préparations impeccables. Le service est attentif, professionnel et accueillant, avec des conseils avisés sur les vins et une attention qui facilite la soirée, notamment avant un spectacle. L'ambiance chic et conviviale, le cadre élégant et l'emplacement idéal près du théâtre Saint-Denis en font une étape parfaite pour un dîner avant le divertissement. Le choix de plats et de vins est riche et bien assorti, et les desserts apportent une touche finale satisfaisante. Globalement, la cohérence entre cuisine, service et cadre donne une impression de qualité constante et de chaleur humaine, faisant du Molière une adresse à privilégier même lors de soirées bien remplies. Bien que certains estiment les tarifs élevés pour certains plats, l'expérience globale est perçue comme exceptionnelle et mérite le détour.
Tout était parfait. Le risotto excellent, pétoncles moelleux. Serveur attentionné & très gentil. L'ambiance feutrée très agréable comme toujours. Merci. Nous reviendrons.
Le parfait restaurant pour un souper pré-spectacle au Théâtre Saint-Denis (N'oubliez pas de réserver à l'avance). Repas délicieux & très bon service! Nous étions assis au bar & nous étions très confortables 🙂
Belle découverte! Aux prix des restaurants maintenant, c'est un luxe que je me paie beaucoup moins régulièrement parce que je suis souvent déçue…
Nous avons découvert Le Molière Brasserie complètement par hasard ma fille & moi. Nous étions à la recherche d'un resto avec un menu varié, de l'ambiance & un bon service & c'est tout à fait ce que vous trouverez ici!
Nous sommes arrivées vers 20h & jamais nous nous sommes senties pressées par le service ou la cuisine. Les cocktails, les plats ( tartare de boeuf & moules) ainsi que le dessert (mi cuit au chocolat) étaient tous excellents!
Nous y reviendrons assurément!
Un gros wow ! Nourriture , service 100% c'était notre 1ere & on va y retourner souvent. Bravo à la propriétaire Johanne , merci Philippe notre serveur & Monsieur belge (désolé oublié son prénom) merci énormément
Ambiance service & rapport qualité prix excellent. Nous avons adoré. Une dédicace spéciale au serveur Raphaël & la dame de l'accueil 💗. Merci pour ce bon moment
11 mars 2026
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Excellente brasserie française ; c'était ma 4e fois... L'endroit & le personnel sont sympathiques, la cuisine toujours succulente !
Délicieux carpaccio & ma bavette était PARFAITE !!! Merci
Après avoir surmonté la petite déception de ne pouvoir déguster un oeuf-mayonnaise comme je l'espérais, tout le reste était très appréciable. La fraîcheur, la présentation, les portions étaient à la hauteur. Nous aurions apprécié un plus grand choix de vins au verre mais nos choix nous ont satisfait. De plus, un choix à l'ardoise permettrait de découvrir un plat hors menu. Très bien situé, la brasserie est joliment décorée & confortable. Nous avons passé un bon moment pour un lunch.
Wow!
Les plats sont succulents & le service impeccable!
La mousse de volaille fond littéralement dans la bouche & que dire de l'agneau braisé c'était fabuleux !
Merci à notre serveur qui nous a recommandé le Cahors pour accompagner nos plats!
Encore une fois le chef a surpassé nos attentes!
Excellent service & ambiance chaleureuse !
La nourriture était délicieuse & parfaitement exécutée du début à la fin. Nous avons été servis par Philippe, qui a été très attentionné, professionnel & présent au bon moment tout au long du repas.
En entrée, le mille-feuille de saumon avec sa crème légère était frais & savoureux.
En plat principal, le tartare de boeuf était parfaitement assaisonné & préparé avec soin.
Pour dessert, l'entremets pistache & fraise était tout simplement exquis, une belle façon de terminer le repas.
Une superbe découverte - nous reviendrons sans hésiter !
