Le Molière Brasserie Française

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4.0

Après avoir passé notre commande, le serveur est revenu nous dire qu un des choix n était plus disponible & apres une quinzaine de minutes il est revenu nous informer que le deuxième choix n était plus disponible non plus. En plus nous avons du attendre environ 1h45 pour l arrivée de nos plats. Assez décevant!

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5.0

Le service du garçon de table nous a charmées ! Espère retourner & retrouver ce même serveur ... un exemple à suivre pour tous les autres à MTL! À une prochaine...

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4.0

Le délai entre l'entrée & le repas principal
Extrêmement long
Réservation 19h00. Quitter le restaurant à 22h00 pour 3 services (pas acceptable)

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5.0

Le meilleur tatare de boeuf que nous avions manger depuis très très longtemps! Service impeccable! Parfait pour un souper pré-spectacle!

Dee

2.0

Overall, neither the service nor the food justifies the bill.

Began my meal with a cream of mushrooms, which was thick & flavorful. My friend had the macquerel, which was equally delicious.
Although visually impressive, the onion soup lacked in color & flavor.

Simple but nice plating. Meats were cooked to requested doneness but otherwise, dishes were bland.

Desserts were ok.

Kitchen did not keep proper inventory & one of us had to pick a replacement dish when we would have expected mains to be served. We were served quickly after that.

Was served water upon arrival, had to ask for second glass during mains as there had been no refills. The next refill was served after the bill, some 4 hours later, as we were about to leave. Paying the bill was the most efficient part of the evening.

The waiter was very nice & trying his best despite having way too many tables assigned to him.

The background music was discreet & pleasant.

Stall without paper, other filled with urine & paper, another with the seat covered in unidentified liquid. Otherwise, clean overall.

Sep 18, 2023

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3.5

Je ne sais pas s'il est uniquement question du service ou de l'organisation du restaurant en général.Après nous avoir dit qu'une entrée n'était pas disponible parce que le chef ne pouvait pas « faire monter sa mousse », on nous l'a apportez sans nous demander si nous la souhaitions encore en nous disant qu'elle était de nouveau disponible. Nos plats principaux sont arrivés sur la table alors que l'entrée n'était pas terminée.
On ne nous a pas offert l'apéro.
On nous a aussi dit que le rôti n'était pas disponible ce jour là pour nous demander plus tard si on voulait connaître l'heure à laquelle il serait disponible. Il était 7.45, comment penser que ce n'était pas prêt.
Pas vraiment une bonne expérience & j'en passe...

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4.0

Last time we were there, everything was perfect, but this time our beverages arrived with the first portions, & we did not receive them for about 30 minutes. When the main course began to be served, the table was not cleared of dirty plates. The food was very good, but unfortunately, the service got worse.

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5.0

Très belle espérience. À ré-essayer.

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4.0

Malgré notre arrivée hâtive, le service relatif à notre table de six à été décalé en raison d'un gros anniversaire de mariage, de sorte que nous avons passé près de 4 h 30 dans votre génial resto. Bravo à toute l'équipe !

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4.5

Tout était excellent, y compris le service, mais il y avait beaucoup d'attente, à tel point que nous n'avons pas pu commander un verre de vin pour accompagner le souper & que nous avons décidé de ne pas commander de café ni de dessert par peur de les recevoir trop tard. C'est notre seul bémol, car tout le reste était parfait & la nourriture était excellente!

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4.0

Nous avons été assis chez vous 4 heures de temps
Cela a pris 45 minutes avant d'avoir notre apéro & le même temps avant le repas principale ensuite environ 30 minute pour le dessert que vous nous avez offert gratuitement & nous vous en remercions beaucoup
Belle soirée mais un peu longue. Mais nous sommes conscients que le samedi soir les restos sont bien occupés.
Gros merci très beau décor & félicitations pour la qualité du papier de toilette & le savon à main
Merci pour tout belle expérience.

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3.5

Excellent repas! Très bel endroit. Toutefois plusieurs lacunes au niveau du service. Mauvaise bouteille de vin, très grande attente entre les services, erreur dans les factures... Bref, des détails qui au final font la différence.

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2.0

Reçu nos verres de vin & cocktail apéro (après 2 rappels) à la mi du repas principal alors que nous avions aussi une entrée.

Manqué d'eau durant le repas : nos avons bu notre eau en attendant nos entrées, pis plus rien avant la fin du repas (un peu plus de 2 heures sans eau malgré quelques demandes).

Reçu la facture une heure après la fin du repas après 3 rappels.

Ris de veau trop cuit en surface (bouts noircis) & qui « pitch » son gras.

Bien que le service ait été très cordiale, il a été beaucoup trop lent. 3:45 pour 2 plats!

Nous nous serions attendu à des excuses, un rabais, une gratuité: mais rien.

Globalement très déçue pour un établissement « par Mousso ».

Cristina

2.0

The good: Nice decor, ample space, music level is good. Nice plating.

The bad: Overpriced bland food.
The hight note of the meal was the artichokes & cream
of mushrooms. Everything else we tried was bland except for the butter that came with the bread (which we had to ask for over 3 times before we got it) which was extremely salty.

Mains where also disappointing.
Desserts were overly sweet (vacherin) non chalant (strawberries with pepper) & the sugar on the creme
Brule not crunchy but chewy.

Waiter was slow & flustered.
40 minutes after ordering he advised one of my friends his dish was not available. Forgot our bread brought coffees late & never refilled our water on a meal that took over 4 hours (due to slow service)

Bills were mixed up.

The ugly: Overall a terrible experience food & service wise. We all paid over $100 each & the food didn't really merit it. The onion soup was missing caramelization, the onglet was basic, the fish under seasoned. Very very disappointing.
Overpriced & just plain food missing seasoning.

Sep 17, 2023

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3.0

Un peu déçu des plats...

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3.0

Nous étions 6 & nos expériences ont été très différentes. Les entrées (vichyssoise, gaspacho, oeufs mayonnaise, mousse de volaille) ont été bien aimées. Pour les plats principaux, beaucoup de déceptions, le schnitzel de porc (côte de porc sur la carte) était sec & non accompagné de légumes, le tartare de thon était cuit (?) & par contre le canard n'était pas assez cuit & sa sauce, trop sucrée. Seuls les ris de veau ont été un franc succès. Pour le service, le personnel était souriant & sympathique, mais pas encore efficace (une nouvelle de la journée & un nouveau de la veille). Il faudrait qu'ils soient un peu mieux soutenus. Chapeau quand même !
Certains de nous y retournerons probablement & d'autres pas...

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4.5

Le service d'Alexandra la bretonne incroyable.
Nous avons eu beaucoup de fou rires.
C'est notre 3e visites au Moliere.
Resto sympa convivial ambiancé.

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4.0

En début de soirée vers 19 h, musique d'ambiance trop forte & à notre avis inappropriée pour la gamme dans laquelle se situe le restaurant. Quelle clientèle entend-il rejoindre? Le service un peu désordonné: voix inutilement trop forte auprès des clients, mélange d'attention suivie d'inattentions, longs moments de distance qui nous incitent à lever la main pour faire signe; plats terminés restent trop longtemps sur la table. Nous avons quand même alloué 18 % pour le service.
Sauf pour la nourriture excellente, nous avons quitté avec un bilan mitigé de notre visite.

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5.0

Excellent service..accueil chaleureux! Très bons choix de plats & beau décor! On y retourne très bientôt !

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4.5

Je souhaite que ce commentaire soit bien reçu de votre Équipe. Nos clients nous ont fait part de ceci : "Pourquoi les messieurs sont servis à la table avant les dames" ? Je dois vous avouer que la situation était identique à toutes les tables. Est-ce que l'École d'Hôtellerie a laissé tomber cet éthique ? Un détail peut-être pour notre Serveur, un malaise pour ceux qui m'accompagnaient. & pour votre info, à titre de femme, j'ai acquitté la note de votre restaurant !
Le service aux tables est dans le détail. Bonne réflexion.