Le Molière Brasserie Française

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5.0

Une expérience inoubliable

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5.0

Lieu très agréable, prix raisonnables, service attentionné & nourriture savoureuse.

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4.5

Unique bemol, les frites un peu salée & molles.

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5.0

Le service obtenu de notre serveur David fut exceptionnel. Attentionné, discret, serviable & à l'écoute de nos goûts & besoin, il a complété notre magnifique visite au Molière. Merci à toute l'équipe.

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4.5

Mon amie a eu une intoxication alimentaire suite au souper pris dans votre établissement & elle a été malade toute la nuit dommage pourtant tout avait l'air frais & c'était bon 😞

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5.0

C'est vraiment un incontournable de Montréal!!!!!!!

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5.0

Ma première visite. Tout était absolument savoureux. Équilibre des saveurs. Déjà hâte à ma prochaine visite. Bravo!

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3.0

Nous avons eu deux serveurs. Le premier avait de la difficulté à expliquer les plats, nous lui avons commandé du vin mais le deuxième serveur a apporté une autre bouteille nous disant que celui que avions commandé, ils ne le tenaient plus. Il a commencé à ouvrir la bouteille, nous lui avons dit que cette maison nous plaisait plus ou moins, il nous l'a quand mène servi & en plus cette bouteille était beaucoup plus chère que celle commandée. Les plats étaient très bons, mais nous avions cru selon ce qui avait été rapporté que ces plats traditionnels de brasserie seraient revisités. Ce n'est pas le cas mais c'est très bon & cuit juste comme il faut.

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4.5

Le serveur etait un peu gauche, il a échappé la bouteille de vin sur une coupe, gros dégât pour nous tous mais a juste redonné du vin a la coupe renversée...il aurait pu être plus généreux avec les autres personnes de la tablée , qui ont aussi été arrosée ...

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5.0

C'était un dîner post-conférence. Tout le groupe a beaucoup apprécié.

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5.0

Nous y sommes allés un petit groupe de 9 & tous ont adoré & répéteront l'expérience!

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5.0

Très bien mangé & servie par un excellent serveur!

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5.0

Excellent service! Conseil du sommelier & conseil du chef....grandement apprécié! nous avons adoré notre expérience & nous comptons bien revenir pour essayer autre chose au menu qui semblait d'ailleurs très savoureux.

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4.0

La gestion des réservations lors de l'arrivée est lourde...Le délai pour valider que nous avons bien une réservation est assez long (5min). & il n'y avait personne à notre arrivée.. il y a sûrement place à amélioration. Peut-être que le personnel ne maitrise pas bien l'outil informatique mis à leur disposition

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5.0

Merci à Anthony pour la qualité du service. Notre plat principal (service 2) est arrivé trop vite derrière notre entrée que nous faisions tout juste de finir...nous ferons ralentir le rythme quand nous reviendrons...car nous reviendrons !

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5.0

Très bon & beau Resto!
Merci

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4.5

Une certaine lenteur mais le personnel a été d'une grande gentillesse & présence.

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4.0

La sauce au poivre ne convient pas avec le rôti de boeuf. Une sauce au jus serait nettement meilleur.

Mathieu

5.0

Un Repas Exquis dans un Cadre Élégant Atmosphère & Design Le Molière dans le quartier latin est une révélation. Le décor, les tables, l'éclairage, les verres, tout ici est une ode au bon goût. L'ambiance spacieuse & nouvelle invite à la détente & à la sérénité. Nourriture Côté nourriture, le menu du dîner offre une excellente formule avec une grande variété de plats, s'adaptant à toutes les bourses. J'ai choisi les rognons de lapin en vol-au-vent & c'était une réussite totale. La sauce était onctueuse, le goût équilibré entre le fond & la moutarde rendait chaque bouchée mémorable. Ma conjointe a pris le tartare, qu'elle a trouvé délicieux, bien que légèrement sous-assaisonné à son goût. Le serveur a rapidement corrigé cela en apportant du Tabasco sur demande. Les frites qui accompagnaient le tartare étaient tout simplement divines. Service Le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, & ont même proposé d'ajuster le tartare selon le goût de ma conjointe. Prix & Valeur Le rapport qualité-prix est incroyable. Pour deux entrées, deux plats principaux, & deux cafés, la facture était de 68$ taxes incluses. Le fait qu'on puisse ajouter un dessert pour seulement 5$ supplémentaires est la cerise sur le gâteau, même si nous étions déjà comblés. Conclusion Dans son ensemble, le Molière offre une expérience gastronomique & esthétique à ne pas manquer. Nous donnons à ce petit bijou du quartier latin une note bien méritée de 5 étoiles. Note Globale: ⭐⭐⭐⭐⭐

Oct 24, 2023

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2.0

Pas de place pour nous malgré une réservation & une confirmation de réservation. Puis après une attente, on nous offre une table bancale en plein milieu du chemin. Du vin à 18$ le verre & une entré de foie de veau liquide ! Un très mauvais tartare & du pain sec. On arrive à 18h30 & il ne reste déjà plus de plat du jour (steak frites).