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Bar/Pub

Le Melkior - Bar à Bières

Joliette
4.5$$
OUVERT11:30 - 2:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Le Melkior - Bar à Bières Restaurant Joliette: Menu, Avis & Réserver (2026)
Pub FoodBurgersPoutineTartareFish & ChipsPoke bolMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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Le Melkior, c'est le bistro-bar d'la place où tout le monde y trouve la sienne. On sert de la bière et de l'alcool d'ici, on cuisine de plats avec des produits d'ici et, avec nos évènements, on fait vivre la culture d'ici.On te garde une place?

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Melkior - Bar à Bières

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-05-15
5★
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Résumé des avis

Le Melkior propose une expérience globalement très positive avec des plats délicieux et un service attentif, une ambiance conviviale et chaleureuse pouvant être détendue ou animée selon les soirs, et une belle carte de bières accompagnée de tapas variés et d options végétariennes. La cuisine est louée pour ses plats savoureux et ses associations réfléchies, avec les tapas, le tartare, les dumplings au canard, la poutine et les frites de halloumi, et les boissons offrent des bières québécoises et des cocktails bien préparés. Le personnel est décrit comme accueillant et professionnel, avec un service souriant, mais des fois le service peut être un peu lent et les conversations peuvent être perturbées par des groupes qui parlent fort. L'endroit se distingue par sa décoration, sa terrasse et une ambiance musicale à volume agréable, ce qui en fait une adresse recommandée à Joliette pour passer une soirée entre amis ou un repas convivial.

Mon conjoint & moi avions décidé d'essayer un nouveau restaurant, un samedi soir. Le menu est super varié & nous avions hâte de goûter à plein de plats.

Nous avons essayé :
La poutine cent façons : La viande & les frites sont super bonnes. Mais ce n'est pas juste un cornichon qui est déposé sur la poutine, mais beaucoup de petits morceaux, je me disais que ça allait être facile à tasser, surtout qu'on partageait l'assiette. La sauce au poivre était beaucoup poivrée (je sais, c'est une sauce au poivre, c'est contradictoire comme commentaire), mais ça ne s'agençait pas avec le reste de la poutine.
Les chorizo bombas : Les Boules étaient super bonnes, la textures à l'extérieur & à l'intérieur étaient délectable. Je pense que juste avec de la crème sûre un légèrement épicée, cela aurait été un délice, mais elle goutait vraiment très fort.
Les dumpling de confit de canard : Les dumplings & la salade en accompagnement étaient super bons. Mais la sauce avait un arrière goût très prononcé.
Les frites d'halloumi : Faire des frites avec du halloumi est une super idée. Par contre, une des sauces avait un goût que j'ai détesté. J'ai préféré prendre les frites avec le moins de sauce.
Le fondant au chocolat : Le fondant est bon & est quand même gros. À deux personnes c'était parfait.

Je n'ai aimé aucune des sauces, à l'exception de celle au chocolat sur le fondant.

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