lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 23:00

mercredi

11:30 - 23:00

jeudi

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vendredi

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samedi

11:30 - 2:00 (am)

dimanche

11:30 - 22:00

À propos

Le Melkior - Bar à Bières propose une sélection spécialisée de bières artisanales assortie d une cuisine de pub robuste et authentique conçue pour les appétits exigeants. Le menu met en avant des hamburgers classiques préparés avec de la viande de qualité, servis avec des préparations croustillantes de poutine garnies de fromage en grains frais et d une sauce riche. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur l intersection entre diverses traditions brassicoles et les collations de bar traditionnelles. Chaque plat privilégie l intégrité structurelle et un assaisonnement affirmé, garantissant une expérience cohérente pour les amateurs de classiques de taverne. Les méthodes de préparation respectent les standards établis du pub, soulignant la texture et la profondeur savoureuse de chaque bouchée. Le menu évite toute complexité inutile pour privilégier des assiettes satisfaisantes et fiables accompagnant un vaste inventaire de bières.

Avis pour Le Melkior - Bar à Bières

Nourriture

Service

sur Google4.4 (600+)

*au 2026-08-01

4.4 245 évaluations

5★

74%

4★

11%

3★

2★

12%

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout tartare(14) joliette(10) poutine(8) sauce(7) burger(6) frites(6) musique(6) dumpling(5) tapas(5) fromage(5) jacob(5) bar(5)

Résumé des avis

Le Melkior - Bar à Bières est très apprécié pour la qualité de sa cuisine, mettant en vedette des plats comme les tartares, les burgers et des nachos exceptionnels, ainsi qu'une grande variété de tapas et d'options végétariennes. La clientèle souligne régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale, qui sait offrir un équilibre entre une atmosphère animée et des coins plus tranquilles, parfaits autant pour les groupes que pour les visiteurs en solo. Le service est fréquemment décrit comme étant attentif et professionnel, ce qui contribue à une expérience globale très positive. Bien que l'endroit soit populaire et parfois bruyant, les visiteurs apprécient la diversité des événements proposés, la terrasse agréable et la conception soignée du menu, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée à Joliette pour prendre un verre ou partager un repas.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Benoit

5.0

Excellent service de Magalie !

les tartares de saumon & de thon son insane, je vous les conseilles fortement.

& je vous invite à essayer les dumplings au canard 🦆

Bonne decouverte

Cath & Ben :)

8 juil. 2026

sur Google

Steve

4.0

Super bon ptit resto a Joliette, service imppecable de Jacob. Bien aime les tacos & les dumplings au canards!

1 mars 2026

sur Google

Julie

4.0

Mon conjoint & moi avions décidé d'essayer un nouveau restaurant, un samedi soir. Le menu est super varié & nous avions hâte de goûter à plein de plats.

Nous avons essayé :
La poutine cent façons : La viande & les frites sont super bonnes. Mais ce n'est pas juste un cornichon qui est déposé sur la poutine, mais beaucoup de petits morceaux, je me disais que ça allait être facile à tasser, surtout qu'on partageait l'assiette. La sauce au poivre était beaucoup poivrée (je sais, c'est une sauce au poivre, c'est contradictoire comme commentaire), mais ça ne s'agençait pas avec le reste de la poutine.
Les chorizo bombas : Les Boules étaient super bonnes, la textures à l'extérieur & à l'intérieur étaient délectable. Je pense que juste avec de la crème sûre un légèrement épicée, cela aurait été un délice, mais elle goutait vraiment très fort.
Les dumpling de confit de canard : Les dumplings & la salade en accompagnement étaient super bons. Mais la sauce avait un arrière goût très prononcé.
Les frites d'halloumi : Faire des frites avec du halloumi est une super idée. Par contre, une des sauces avait un goût que j'ai détesté. J'ai préféré prendre les frites avec le moins de sauce.
Le fondant au chocolat : Le fondant est bon & est quand même gros. À deux personnes c'était parfait.

Je n'ai aimé aucune des sauces, à l'exception de celle au chocolat sur le fondant.

26 août 2025

sur Google

Daniel

5.0

Le bistro-bar était plein & les 2 demoiselles chefs ont préparés 3 plats merveilleux... que c'était bon... burger de poulet pané aux doritos avec fromage halloumi & bacon, accompagné d'une salade... dumplings de confit de canard & finalement pizza sushi au saumon... Wow! Sans oublier la bière...

21 juil. 2024

sur Google

Le Melkior - Bar à Bières

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