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Restaurant Coup de cœur

Le Gras Dur

Quartier des Spectacles
3.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Gras Dur Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BurgersSandwichsPoutineBrunchCamion bouffe de rue
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À propos

Le Gras Dur se spécialise dans une cuisine réconfortante aux saveurs marquées, centrée sur des boulettes de burger épaisses et juteuses accompagnées de déclinaisons gourmandes de poutine. Les plats intègrent des protéines de qualité supérieure servies dans des pains briochés frais et toastés, conservant leur tenue malgré l’ajout généreux de sauces maison et de garnitures savoureuses. La cuisine applique une précision technique dans la friture des pommes de terre pour garantir un croustillant optimal avant de les napper de sauces brunes emblématiques et de fromage en grains authentique. Au-delà des classiques au bœuf, le menu propose des associations de sandwichs créatives qui marient textures et profils aromatiques intenses pour un résultat cohérent. Chaque élément témoigne d’une préparation robuste privilégiant l'impact gustatif direct sur la complexité visuelle. Cet établissement constitue une destination majeure pour les amateurs de plats copieux exécutés avec efficacité.
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Mentionné dans:

Le Gras Dur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Le Gras Dur

Nourriture
Service
sur Google3.9 (400+)
*au 2026-07-15
5★
50%
4★
14%
3★
5%
2★
24%
1★
7%

Résumé des avis

Le Gras Dur fait l'objet d'avis partagés, de nombreux clients saluant la qualité des smash burgers, des cheesesteaks et des poutines, considérés comme parmi les meilleurs en ville grâce à des recettes primées. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse, le service efficace et l'excellent rapport qualité-prix, d'autres expriment une certaine déception face à une qualité parfois inégale, des préoccupations concernant la fraîcheur de l'huile lors d'événements, ou des erreurs dans le suivi des commandes et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé pour sa cuisine réconfortante et son accueil, bien que certains clients trouvent l'expérience surévaluée ou manquant de constance par rapport à leurs attentes.

Food was okay. But for 45 dollars after tip, I should have gone to Harvey's. 1 trio & a chicken burger shouldn't be this pricy. The breaded chicken for the chicken burger was so thin. It looked like it was bought from the frozen section of a grocery store. I do approve of their french fries. It's crispy & well fried. Their cheeseburger was nothing special. For the atmosphere, we had several house flies buzzing about.

5 nov. 2024
sur Google

Edit - Pour répondre au propriétaire : dans ce cas si les frites n'étaient pas cuites de la veille comme vous semblez le dire, offrez un service client digne de ce nom plutôt que de me dire que c'est impossible ;) il y a des tonnes de possibilités pour faire changer d'avis un client. Lui expliquer qu'il a tort ne changera pas son point de vue. Premier commentaire : Frites cuites la veille !

30 oct. 2024
sur Google

Pour commencer je rêvais d'un foodtruck a mon mariage. Nous avons communiquer par courriel pendant des mois & aussi nous nous sommes rencontré Annie & moi pour une dégustation tout c'est bien passé ce coté la quelle humaine incroyable son mari aussi . Le foodtruck est arrivé a l'heure toute était beau lors du service des bouchés c'était bon & chaud . Pour ce qui est du service pas très courtois les employés s'obstinait pour ne pas servir certain produit même s'il figurait au menu au fait sur le menu de ma facture ... Jai demander du fromage a poutine sans lactose ( moi la mariée ) car on me disait que c'était possible car ces ce qu'il servait anciennement ( on me répond qu'il N'y en avait plus du fournisseur & je ne me suis même pas fait informer , le cuisinier ma offert un autre fromage, du parmesan clairement que ce n'est pas la même chose , je lui est donc répondu que je Nen avait pas envie finalement ... ) Je travail dans le service a la clientèle depuis plus de 10 ans je ne suis pas du genre a faire des commentaires mais je juge que pour la sommes charger des frais & service pourboire & déplacement , je ne m'attendais pas de simple excuse du genre mes employer on trouver la gang trop sur le party ou peu importe un service a la clientèle ce fait en souriant froid pas froid & monde chaud ou non . C'est une réception . Une reconnaissance & une assez grande ouverture pour accueillir les mauvais commentaire & de sen servir pour faire mieux . Je vous souhaite tout de même un bon succès .

25 oct. 2024
sur Google
4.0

Went here after we learned that a restaurant we made a reservation at wasn't open. First tip - Le Central is a food court (we weren't aware), not that we cared, we were very hungry & the atmosphere was great. The staff was super sweet & we chuckled as we tried to find the words in familiar English to describe "medium rare". Burger was good, beer was good, poutine was good. We were happy we stopped in.

15 oct. 2024
sur Google

Bière servie rapidement & bien froide!

12 oct. 2024
sur Google

So some countries call chicken sandwiches "chicken burgers". I thought they meant the same thing with the smoked meat sandwich. It turns out it was a hamburger topped with smoked meat. It was ok, just not what I expected, especially at the price point (priced as much as a smoked meat sandwich).

11 oct. 2024
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Excellente poutine! Small size is definitely the best for one person if you're a picky eater. Very nice place!

17 sept. 2024
sur Google

Best poutine in the city, no question. Got the famous smoked meat poutine & it's so good I'll probably dream about it. Great service!

6 août 2024
sur Google

5.75$ pour un extra sauce

5 juil. 2024
sur Google
4.0

Few months in Montreal, gonna try most of the poutine here! I had the large regular poutine to go, surprise me the scale of fries & cheese is nearly 1:1, gravy is nice! It's perfect! Can't wait to return & try other food in this place!

5 juin 2024
sur Google