Venez nous visiter au Central Coin Sainte-Catherine et St-Laurent Traiteur Mariage, 4 food truck, cocktails dînatoires, événement corporatif. Wedding catering, 4 food truck, corporate event. disponible 12 mois par année
Le Gras Dur est décrit comme offrant des burgers savoureux et une poutine de premier ordre avec un service rapide et chaleureux et même une reconnaissance par des prix, ce qui en fait un choix marquant pour beaucoup et souvent recommandé comme à essayer et à revenir; les critiques soulignent le soin apporté à la nourriture et une ambiance de bar accueillante, et la valeur est mentionnée avec des prix abordables et des options à emporter, tandis que certains avis sont mitigés avec des remarques sur des portions petites, une qualité du fromage pouvant être moyenne, une sauce brune trop prononcée et des expériences décevantes comme une huile de friture de mauvaise qualité ou des éléments du menu qui manquent de saveur, ce qui soulève des questions sur la cohérence; dans l'ensemble, des fans enthousiastes considèrent Le Gras Dur comme une adresse à retenir pour une cuisine réconfortante de qualité qui peut impressionner, même si les expériences varient.
I was at an event over the weekend.
Dear staff & owner, you folks showed up with fat in your deepfryer that should have been changed the last time the truck was used.
Service was good but the food was pretty gross.
Answer to the owner/staff.
The food tasted of old/spent oil & past it's life span use.
the truck we had was the burger truck I beleive. There was a small marking on the front passenger fender refering to somewhere in Laval.
The event was held for supper at Le Manège militaire de Salabery, 2100 Boul. le Carrefour, Laval, QC H7S 2M7.
I guess someone stole your truck that day to come & do supper for us & returned the truck afterwards.
The fries tasted bad in my opinion. Gravy was quite flavourless. But the cheese curds were soooo good & good amount. We got the Bacon Mac & Cheese - bacon was great & the mac & cheese bites were fun but didn't have much flavour either. Price was quite high for the amount of food
23 mai 2025
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C'était hyper mega long pour une poutine & un burger! Ce n'est pas écrit ce qu'il va y avoir dans les burgers. & moi j'aime pas la moutarde , j'aurais aimer savoir qu'ils allaient mettre de la moutarde dans mon burger. Déçue Quant à la poutine piquante, elle n'était pas piquante du tout! Déçu. Les frites sont vraiment bonnes.
Food was okay. But for 45 dollars after tip, I should have gone to Harvey's. 1 trio & a chicken burger shouldn't be this pricy. The breaded chicken for the chicken burger was so thin. It looked like it was bought from the frozen section of a grocery store. I do approve of their french fries. It's crispy & well fried. Their cheeseburger was nothing special. For the atmosphere, we had several house flies buzzing about.
Edit - Pour répondre au propriétaire : dans ce cas si les frites n'étaient pas cuites de la veille comme vous semblez le dire, offrez un service client digne de ce nom plutôt que de me dire que c'est impossible ;) il y a des tonnes de possibilités pour faire changer d'avis un client. Lui expliquer qu'il a tort ne changera pas son point de vue. Premier commentaire : Frites cuites la veille !
30 oct. 2024
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Pour commencer je rêvais d'un foodtruck a mon mariage. Nous avons communiquer par courriel pendant des mois & aussi nous nous sommes rencontré Annie & moi pour une dégustation tout c'est bien passé ce coté la quelle humaine incroyable son mari aussi . Le foodtruck est arrivé a l'heure toute était beau lors du service des bouchés c'était bon & chaud . Pour ce qui est du service pas très courtois les employés s'obstinait pour ne pas servir certain produit même s'il figurait au menu au fait sur le menu de ma facture ... Jai demander du fromage a poutine sans lactose ( moi la mariée ) car on me disait que c'était possible car ces ce qu'il servait anciennement ( on me répond qu'il N'y en avait plus du fournisseur & je ne me suis même pas fait informer , le cuisinier ma offert un autre fromage, du parmesan clairement que ce n'est pas la même chose , je lui est donc répondu que je Nen avait pas envie finalement ... ) Je travail dans le service a la clientèle depuis plus de 10 ans je ne suis pas du genre a faire des commentaires mais je juge que pour la sommes charger des frais & service pourboire & déplacement , je ne m'attendais pas de simple excuse du genre mes employer on trouver la gang trop sur le party ou peu importe un service a la clientèle ce fait en souriant froid pas froid & monde chaud ou non . C'est une réception . Une reconnaissance & une assez grande ouverture pour accueillir les mauvais commentaire & de sen servir pour faire mieux . Je vous souhaite tout de même un bon succès .
Went here after we learned that a restaurant we made a reservation at wasn't open. First tip - Le Central is a food court (we weren't aware), not that we cared, we were very hungry & the atmosphere was great. The staff was super sweet & we chuckled as we tried to find the words in familiar English to describe "medium rare". Burger was good, beer was good, poutine was good. We were happy we stopped in.
So some countries call chicken sandwiches "chicken burgers". I thought they meant the same thing with the smoked meat sandwich. It turns out it was a hamburger topped with smoked meat. It was ok, just not what I expected, especially at the price point (priced as much as a smoked meat sandwich).
11 oct. 2024
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Few months in Montreal, gonna try most of the poutine here! I had the large regular poutine to go, surprise me the scale of fries & cheese is nearly 1:1, gravy is nice! It's perfect! Can't wait to return & try other food in this place!
5 juin 2024
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Going to Central Market to eat & enjoy is always fun 😁...time flies quickly in this place. This time, I ordered a grande Tousqui poutine with a can of Pina colada. The poutine was filling, a good portion of meat in it, & delicious. I like the system of providing a buzzer to all customers to notify them about the order. The service was fast too, & it's usually a pickup at this place. I enjoyed my time & filled my stomach at Le Gras Dur Au.
Food court atmosphere with quick service. Card only, efficient service, but not in the super friendly range but no complaints. Petite size is filling. We tried Bacon & Smoked meats poutine. Both were good, not the best though. Good place to stop with a group who want different things.
