Le Grand Comité propose des assiettes savoureuses définies par des ingrédients frais de qualité et une préparation honnête. Le menu met en avant des burgers goûteux aux steaks parfaitement saisis, complétés par des créations qui équilibrent textures et saveurs riches. Chaque plat souligne la clarté des goûts, allant du croustillant d’une croûte dorée aux assaisonnements précis des sauces faites maison. L’espace crée un environnement confortable grâce à des éléments de design simples et intentionnels qui laissent toute la place aux mets servis. Les assiettes sont généreuses et privilégient une approche réconfortante et fiable. La cuisine conserve une main stable, garantissant que chaque composant contribue à un repas complet et satisfaisant pour toute personne s’y arrêtant pour manger calmement.
Le Grand Comité est une destination charmante au centre-ville qui ravit constamment la clientèle grâce à sa cuisine savoureuse et à son service exceptionnel et attentionné. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande qualité des plats proposés, notamment le burger et les options de déjeuner, tandis que l'ambiance accueillante et les interactions chaleureuses avec le personnel contribuent à une expérience culinaire mémorable qui donne envie aux clients de revenir.
Vraiment une belle découverte ce soir dans ce nouveau resto. L'endroit est magnifique, le service est très sympathique & que dire de la nourriture... WOW!
Tout était parfait : salade de tomates & concombre avec huile d'olive & sel de champignons, très frais en bouche. Les courgettes tempura étaient excellentes, très copieux comme assiette. Le burger & les frites, sérieusement on est ailleurs... Viande juteuse, fromage fondant & petite mayo/sauce à tomber par terre. Servi avec les meilleures frites que vous aurez mangé & une petite mayo un peu citronnée qui apporte une belle touche de fraîcheur. Le croque monsieur servi avec la béarnaise a été le clou du spectacle. Très bien balancé entre le bon gras du jambon & du fromage dans un pain moelleux & croustillant à la fois, le tout trempé dans une béarnaise acidulée extrêmement bien exécutée qui est comme un nuage de mousse légère en bouche. Nous avons eu un beau cocktail offert à base d'eau-de-vie & de thé hyper bon. C'est une super belle attention que nous avons apprécié.
Malheureusement, les assiettes sont si copieuses que nous n'avions plus faim pour le dessert, mais nous reviendrons sans faute!
My new favourite restaurant! Every bite was an experience of taste & presentation. We tried so many dishes & I can't stop thinking about the Duck. The farm to table freshness was evident & the quality of the ingredients spoke for themselves without heavy sauces to mask the natural flavours & herbs. The cocktails were made with homemade elixirs crafted by their mixologist & they were fresh & light & a great compliment to the meal. Ask for the Fairies Tears! The interior is beautifully designed to keep the buildings heritage with a sophisticated touch. The service is honestly like nothing I have experienced before. Asked our names we were greeted with a personal touch & felt like we were part of an inner circle of family & friends. We had the privilege to meet the chef & his staff & hear of his journey which has led him to open Le Grand Comite. Get a reservation fast before the long wait that will come when the news gets out & the stars start coming! Suzanna
1 août 2026
sur Google
🍽️
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Quelle belle découverte! Nous avons adoré notre dîner. Une cuisine savoureuse, des produits frais & de grande qualité, un service chaleureux, attentionné & authentique, ainsi qu'une magnifique sélection de vins. L'ambiance est accueillante & conviviale, & chaque détail contribue à rendre l'expérience mémorable. Une adresse à découvrir & à re-découvrir. Bravo à toute l'équipe pour cette belle réussite!
Très bel accueil par David & son équipe.
Nous avons apprécié la petite terrasse non surchargée, les plats avec des produits simple mais re travaillé comme il faut.
Mention spéciale pour l'île flottante inspiré du chef !
Nous reviendrons sans hésitation
Quelle belle découverte! Dès notre arrivée, on a été accueillis chaleureusement par toute l'équipe. On s'est tout de suite sentis comme à la maison grâce à un service attentionné & une ambiance conviviale.
La verrière est magnifique & ajoute vraiment un charme unique à l'endroit. Côté nourriture, c'était tout simplement excellent. Mention spéciale au burger, qui est sans aucun doute l'un des meilleurs que j'ai mangés de toute ma vie : parfaitement cuit, savoureux & généreux.
Une expérience du début à la fin que je recommande sans hésiter. Si vous cherchez un restaurant où l'on mange incroyablement bien & où l'on est reçu comme de la famille, Le Grand Comité est un incontournable!
Love the flavors & the welcoming vibe! The menu adds a number of specials daily - we had the delicious Aubergines Rosa Bianca with Miso & the refreshing Concombres itachi sel fume to start. The Croque Monsieur with Salmon was so good with the light ranch dip.The cheese soufflé was impressive. We learned that Chef Rémi Lemieux was on Le Chef & he scored one of the best meals we've had in Montreal. Great find in Downtown - short walk from Guy Concordia Metro, close to the Museum of Beaux- Arts & the Fantasia Film Fest which is one of the reasons we're in Montreal.
Très belle découverte ! Nous avons passé un excellent dîner, avec de belles saveurs & une cuisine en apparence simple, mais pleine de surprises. Le service, attentif & chaleureux permet de profiter pleinement de chaque plat.
Merci pour ce beau moment, nous reviendrons avec grand plaisir !
What a great discovery! The restaurant is absolutely gorgeous, the staff are highly hospitable (huge shout out to Fanny!!), the food is beyond delicious - you can really tell how much detail the team had put in to craft such an amazing experience for their guests. My partner & I ordered the 5 course menu & we had more than enough food (great bang for your buck)! Their menu items are rich & flavorful - Chef Rémi & his experienced team really hit it out of the ballpark. I wish we could give this place 10 stars. We will surely be back. Thank you for such a wonderful evening & for giving us a tour of the restaurant!
WoW un pure délice pour les papilles gustatives. Le chef Rémi sait nous recevoir avec son équipe de passionnés. Des plats bien présentés & portés par la cràtivité dont sait faire Rémi. Bien situé au coeur de Montréal, à vous de vivre l'expérience. Le service est extra convivial. En couple, entres ami.e.s ou collègues c'est à découvrir. Le risque c'est d'aimer & d'y retourner encore & encore…
