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Restaurant

Le Feu de Bois

Sainte-Adèle
4.8$
OUVERT16:00 - 20:00
lundi
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Le Feu de Bois Sainte-Adèle : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pizza
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À propos

Le Feu de Bois se concentre sur la préparation de pizzas artisanales cuites dans un four à bois traditionnel. Le processus utilise des conditions thermiques à haute température pour créer une croûte boursouflée caractéristique au profil fumé distinct. Les garnitures se composent de mozzarella fraîche, de sauces tomates robustes et de légumes locaux intégrés dans chaque composition équilibrée. Cette méthode préserve l'intégrité structurelle de la pâte tout en assurant une distribution thermique rapide sur toute la surface. L'environnement intérieur met en valeur le four central comme élément principal de l'espace de travail culinaire. Chaque pizza suit des techniques établies qui privilégient l'hydratation de la pâte et des durées de cuisson précises pour une consistance texturale optimale. Ces procédures normalisées garantissent un niveau de qualité constant maintenu à travers chaque portion du menu proposé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Feu de Bois

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-15
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Les avis mentionnent souvent

pizza(124) ingredient(11) four à bois(9) rapide(8) frais(7) fruits de mer(6) cozy(6) pizzeria(6) sympathiques(6) qualite(5) laurentides(5) clean(5)

Résumé des avis

Le Feu de Bois est largement reconnu comme une destination incontournable pour la pizza au four à bois dans les Laurentides, se distinguant par ses croûtes fines et savoureuses ainsi que par la grande qualité de ses garnitures généreuses. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère accueillante, la propreté des lieux et le service chaleureux offert par les propriétaires et le personnel. Bien que la majorité des avis décrivent cet établissement comme une valeur sûre tant pour le service sur place que pour les repas à emporter, tout en saluant la grande variété de choix et les prix abordables, quelques visiteurs ont suggéré des pistes d'amélioration concernant l'ambiance de la salle à manger ou des attentes spécifiques de préparation. Dans l'ensemble, la passion constante pour la confection de pizzas authentiques et le soin porté à la clientèle en font une adresse hautement recommandée pour les amateurs de pizza de la région et les visiteurs de passage.
Page 2 de 12 - 120 Avis
Mina
5.0

We had such a great experience here! The pizza was absolutely delicious-honestly, without exaggeration, some of the best we've ever had. The place was clean, cozy, & very welcoming, with a warm atmosphere that made us feel right at home. We'll definitely be coming back!

22 mars 2026
sur Google
Maria
5.0

Wow ! Nous étions à Ste Adèle & je fais une recherche google pour pizza & je tombe sur se resto. Un choix incroyable de pizza ! Je prends la pizza take out & c'est prêt en 10 mins ! Le resto est propre & très chaleureux & la pizza avec croute mince pleine de saveur cuite au four à bois, je vais revenir souvent c'est sur !

21 mars 2026
sur Google
Marion
5.0

Pizza excellente & équipe extraordinaire

21 mars 2026
sur Google
Michael
5.0

Que dire de l'excellente pizza. Bonne selection, beaucoup de choix! C'est notre choix dans les environs :)

20 mars 2026
sur Google
Richars
5.0

En rentrant au restaurant le sourire & la 🍕 est très bon

3 mars 2026
sur Google
Jocelyn
5.0

La pizza y est délicieuse & les prix sont les plus bas dans les Laurentides... Le service est aussi des plus courtois & rapide. & les propriétaires sont plus que sympathiques...L'ambiance est malgré tout très bonne, mais ce n'est pas une place pour le romantisme... Mais je recommande fortement !

3 mars 2026
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Radon
5.0

Une des meilleures pizzerias des Laurentides sans aucun doute ! 🍕
La pâte est parfaite, les ingrédients sont frais & généreux, & le service est toujours chaleureux. On sent que tout est fait avec passion. Je recommande à 100 % !

28 févr. 2026
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Alexandre
5.0

Une des tres bonne pizza que jai mangé depuis longtemps....meme froide elle est tres bonne!! Proprietaires aussi tres sympathique, je recommande fortement
Bon appetit

22 févr. 2026
sur Google
Mélissa
5.0

Excellent restaurant de pizza, à mille lieues des chaînes de restauration. Ici, tout est fait avec passion : les propriétaires & le personnel sont visiblement fiers de ce qu'ils servent & maîtrisent à la perfection la pizza cuite au four à bois. & que dire des desserts maison ? Absolument délicieux. On recommande sans hésiter. 🍕

31 janv. 2026
sur Google
Carl
3.0

Pizzas correctes & servies rapidement. Service novice mais courtois. En soirée salle trop éclairée sans ambiance. Resto orienté probablement vers les repas à emporter.

29 janv. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca