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À propos

Le Feu de Bois se concentre sur la préparation de pizzas artisanales cuites dans un four à bois traditionnel. Le processus utilise des conditions thermiques à haute température pour créer une croûte boursouflée caractéristique au profil fumé distinct. Les garnitures se composent de mozzarella fraîche, de sauces tomates robustes et de légumes locaux intégrés dans chaque composition équilibrée. Cette méthode préserve l'intégrité structurelle de la pâte tout en assurant une distribution thermique rapide sur toute la surface. L'environnement intérieur met en valeur le four central comme élément principal de l'espace de travail culinaire. Chaque pizza suit des techniques établies qui privilégient l'hydratation de la pâte et des durées de cuisson précises pour une consistance texturale optimale. Ces procédures normalisées garantissent un niveau de qualité constant maintenu à travers chaque portion du menu proposé.

Avis pour Le Feu de Bois

Nourriture

Service

sur Google4.8 (500+)

*au 2026-08-15

4.8 181 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(129) ingredient(11) four à bois(9) pizzeria(8) rapide(8) frais(7) fruits de mer(6) laurentides(6) cozy(6) sympathiques(6) qualite(5) clean(5)

Résumé des avis

Le Feu de Bois est largement reconnu pour ses pizzas au feu de bois exceptionnelles, caractérisées par une pâte fine parfaite et des ingrédients frais de haute qualité qui satisfont une grande variété de goûts. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le service dévoué des propriétaires passionnés et de leur personnel, rendant chaque visite agréable et personnalisée. Avec l'avantage d'un stationnement pratique et d'une terrasse invitante pour les journées ensoleillées, ce restaurant s'est imposé comme une destination fiable et fortement recommandée pour des repas authentiques et délicieux offrant un excellent rapport qualité-prix.

Page 1 de 13 - 125 Avis

Robin

4.0

Really amazing wood fired pizza in Ste. Adele, Quebec. The pizza crust & dough is very thin. This accentuates the flavors in the toppings & accentuates them.. Outside seating when weather permits. There is counter seating as well as tables inside. Family run business with mom, dad & kids all working together to serve their customers. Plenty of free parking behind the restaurant.

18 août 2026

sur Google

Raffaella

5.0

Pizza incroyables!!!!! Toujours agréable!!

8 août 2026

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Mel

3.0

Pas énormément d'ambiance. Petit resto, tables limités. Terrasse extérieur disponible avec 4 tables de 4.

1 août 2026

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Barbara

5.0

Les meilleures pizzas des Laurentides ! Je viens d'Europe & elles goûtent vraiment pareil, je n'avais pas encore trouvé de pizzeria capable de reproduire ce goût. Les propriétaires sont extrêmement gentils ainsi que les employées. Le cheesecake est incroyable aussi. C'est définitivement notre pizzeria préférée ❤?

19 juil. 2026

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Simon

5.0

Belle accueil, excellentes pizzas au four. Prix raisonnables, surtout pour le vin. Nous y retournerons assurément!

18 juil. 2026

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Suzanne

4.0

Cétait super..les terrasses sont devenues rares à ste Adèle...
Oui peut être réservez

14 juil. 2026

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Jenna

5.0

Two nights in a row with excellent service & even better food.

11 juil. 2026

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Principale

5.0

Toujours un plaisir d'aller ici 👍
Que ce soit a emporter ou sur place, les pizzas sont délicieuses, chaudes & bien garnies. Les propriétaires sont adorables, toujours souriants & agreable. Les desserts sur place valent le détour. Côté qualité prix c'est raisonnable & leur pizzas sont devenus une valeur sûre pour nous 👍
Nous recommandons chaleureusement la place ♥?

26 juin 2026

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Eduardo

4.0

Muy pequena pizzería, con muy buen pizzaiolo y horno a lena vale la pena lo que hacen

20 juin 2026

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Jorge

5.0

Best pizza of Laurentides!
Always great! Always excellent service

20 juin 2026

sur Google

Le Feu de Bois

La pizza cuite au feu de bois apporte une chaleur rustique au cœur de Sainte-Adèle.

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À propos

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Avis pour Le Feu de Bois

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