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À propos

Le Feu de Bois se concentre sur la préparation de pizzas artisanales cuites dans un four à bois traditionnel. Le processus utilise des conditions thermiques à haute température pour créer une croûte boursouflée caractéristique au profil fumé distinct. Les garnitures se composent de mozzarella fraîche, de sauces tomates robustes et de légumes locaux intégrés dans chaque composition équilibrée. Cette méthode préserve l'intégrité structurelle de la pâte tout en assurant une distribution thermique rapide sur toute la surface. L'environnement intérieur met en valeur le four central comme élément principal de l'espace de travail culinaire. Chaque pizza suit des techniques établies qui privilégient l'hydratation de la pâte et des durées de cuisson précises pour une consistance texturale optimale. Ces procédures normalisées garantissent un niveau de qualité constant maintenu à travers chaque portion du menu proposé.

Avis pour Le Feu de Bois

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-07-15

4.8 172 évaluations

5★

91%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(126) ingredient(11) four à bois(9) pizzeria(8) rapide(8) frais(7) fruits de mer(6) laurentides(6) cozy(6) sympathiques(6) qualite(5) clean(5)

Résumé des avis

Le Feu de Bois est largement reconnu comme une destination incontournable pour la pizza au four à bois dans les Laurentides, se distinguant par ses croûtes fines et savoureuses ainsi que par la grande qualité de ses garnitures généreuses. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère accueillante, la propreté des lieux et le service chaleureux offert par les propriétaires et le personnel. Bien que la majorité des avis décrivent cet établissement comme une valeur sûre tant pour le service sur place que pour les repas à emporter, tout en saluant la grande variété de choix et les prix abordables, quelques visiteurs ont suggéré des pistes d'amélioration concernant l'ambiance de la salle à manger ou des attentes spécifiques de préparation. Dans l'ensemble, la passion constante pour la confection de pizzas authentiques et le soin porté à la clientèle en font une adresse hautement recommandée pour les amateurs de pizza de la région et les visiteurs de passage.

Page 3 de 10 - 97 Avis

2.0

Très déçu j'avais des invités qui voulait manger de la bonne pizza car ils sont italiens voilà je me suis dit pizza sur vrai feu de bois omg quelle déception la pizza était presque sans sauce & garniture tres tres minimaliste mes amies ont été tres déçu plus jamais a ce restaurant c'est du vol & le goût vraiment pas bon & le visuel de la pizza était comme si c'était une veille pizza réchauffée

2 nov. 2025

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Jeremy

5.0

Super resto! Les pizzas sont excellentes, bien cuites au feu de bois. Service rapide & sympa, belle petite ambiance aussi. J'y retourne c'est sûr! 🍕🔥

31 oct. 2025

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Liliane

5.0

Très bonne pizza & très bon calzones.

26 oct. 2025

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Sophie

5.0

Très bonne adresse! Super service chaleureux & très bonnes pizzas avec pâte fine & grand choix d'ingrédients fins! A ne pas manquer!!

4 oct. 2025

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François

3.0

La pizza est correcte sans plus. Les proprios sont vraiment très sympathiques & le service très bon. L'ambiance du resto reste à améliorer pour trouver plus de chaleur.

30 sept. 2025

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Denis

5.0

Vraiment excellentes leur pizzas.

27 sept. 2025

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Lemirel

5.0

Les Pizzas sont excellents, la sauce , la pâte, les ingrédients..Tout est frais. Savoureux de la première bouchée jusqu'à la dernière.
Le couple travaille ensemble & la Pizza est préparée devant tout le monde.. c'est un concept original. Le service était excellent ainsi que l'ambiance.

23 sept. 2025

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Loreleï

5.0

Des bonnes pizzas à pâte fine comme en Europe. Un service courtois. Nous sommes déjà Venus plusieurs fois & sommes jamais déçus.

24 août 2025

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Abdelilah

5.0

Vrai Pizza , avec le four au bois un régal, on a commandé une napolitaine & une Ocean s'était super bon , service rapide , les proprios ils sont vraiment très adorable . Je vous garantis de ne pas regretter l'expérience dans cette pizzeria

24 août 2025

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Jacques

5.0

Une vraie pizza au fruits de mer, sans goberge.

23 août 2025

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Le Feu de Bois

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