Le Cochon Dingue delivers a robust culinary experience centered on hearty burgers and stacked sandwiches prepared with consistent technical precision. The menu emphasizes high-quality ingredients, featuring thick patties seared to order alongside fresh, crisp toppings that provide textural contrast. Beyond the main offerings, the selection includes a variety of morning staples designed to satisfy substantial appetites through generous portioning and traditional preparation methods. The kitchen prioritizes reliable, flavor-forward cooking that remains grounded in established comfort food staples. Patrons encounter an environment defined by practical layouts and an unpretentious atmosphere that facilitates efficient service. Each plate reflects a focus on core components, ensuring that every element serves a specific purpose in building a balanced profile. This establishment maintains a clear commitment to delivering substantial meals that remain firmly rooted in classic North American bistro traditions.
Le Cochon Dingue is widely praised for its beautiful, modern, and clean interior, making it a welcoming spot for both families and groups. Many guests highlight the exceptional service, noting that the staff is professional, friendly, and attentive. The menu offers a diverse range of dishes, with standout items like the pork chop, poutine, and various breakfast options receiving positive mentions. While experiences with wait times and food consistency can vary, many diners appreciate the vibrant atmosphere, especially its convenient location for those attending nearby shows and events.
Souper pour 7 personnes le 3 septembre. On a tous aimé.
Bouffe: super rapport qualité/quantité/prix. Nous avons tous pris des entrées/plats/desserts diversifiés. Ça nous donne envie de revenir essayer le reste de la carte! Personnellement, j'ai mangé par gourmandise plus que par faim! Plats québécois retravaillés, qui font honneur au restaurant de Québec.
Vins: Carte limitée, mais de bons conseils. Le vin qu'on nous a proposé était parfait pour ce qu'on cherchait (encore une fois, bon rapport qualité/prix). Plus difficile à évaluer.
Apéritif: le seul petit bémol de la soirée. Mon negroni est arrivé au moins 5 minutes avant le reste des verres de la table. Le champagne de ma mère aussi. Par contre les cocktails sont bons. Le serveur & le gérant présent ce soir là ont été très réceptifs à cet élément. J'ai senti leur envie d'améliorer ce point.
Service: nous avions une personne avec certaines limitations à notre table. Notre serveur a su s'adapter & être patient. Pour cette gamme de prix, le service était extra. Rien à redire.
Brunch elevated: silky poached eggs nestled on smoked beef, kissed with Swiss cheese & a tangy pickle-brine mustard, then draped in a velvety hollandaise. Paired with golden potatoes tossed with sweet onions, rustic toast, & a touch of homemade apple butter, a comforting plate where indulgence meets refinement. #montreal
Décor splendide, très très bel endroit par contre service médiocre, plat, cher dans certains cas pour juste de l'assemblage, tartare de boeuf, mélangée avec de la mayonnaise, surprise….
mais leur cote de porc vaut le détour & oublier la crème brûlée c'est de la soupe.
Une valeur sûre avec des plats typiques en version améliorée. La poutine Tout Cochon avec ses morceaux de saucisse enrobés de bacon vaut le détour, même si un peu plus de sauce aurait été bienvenu. Le fish'n chips de mon amie lui a été servi sans la salade de chou indiquée au menu & son apéritif n'est arrivé qu'après le plat, il a fallut le réclamer faute de le voir arriver. Notre table était bancale, il a fallu demander une serviette pour y remédier : pour un nouveau restaurant c'est étrange d'avoir du matériel déjà défectueux...
Bref, nous avons passé un très bon moment, sans pour autant avoir été époustouflés.
Très déçu rien à voir avec les restaurants de Québec. Pas le même goût confitures liquide. Excellent service dommage que la nourriture de soins pas à l image du service
The beef burger, falafel salad, & poutine were favorites for me. The service is impeccable as well. The cocktails & mocktails were gorgeous. Ambience & location are great. The prices were
reasonable for the value. Would definitely keep coming back.
Meilleure adresse pour manger de Montreal, nous avons mangés au restaurant plus de 6 repas & toujours un service parfait pour une table de 6 personnes pas d'attente. Des portions toujours généreuses, une cuisine à tomber par terre. Dommage de ne pas avoir de cochon dingue en France !!
A great spot for dinner before going to a show, it's a beautiful dining room, the service is great, the variety & quality of the food is really good for the price point especially for the area. They're specialty is brunch, so I'll have to go back earlier in the day to try it out!
Excellente nouvelle enseigne du Cochon Dingue dans un décor soigné, très agréable avec un excellent service, & la poutine tout cochon toujours très réussie !
Went here because of the seemingly good reviews. The caesar salad I had was very soggy & bland. Not nearly worth the $35 I paid for it. Honestly wouldn't recommend for a quality meal.