Dans une ambiance chaleureuse & sympathique, le Charleville vous propose une cuisine Française-Canadienne, préparée avec une majorité de produits Québécois!
Le Charleville est fier de vous offrir une expérience culinaire savoureuse avec une sélection de produits frais préparés sur place tous les jours. Nous changeons le menu régulièrement, selon les inspirations du Chef.
Nous pouvons aussi accommoder tous vos besoins alimentaires.
Nos Spécialités
Filet Mignon, agneau, moules et frites, tartares, crème brûlée, gâteau au fromage, foie gras, assiette de fromages, poisson du jour, canard, viandes sauvages, bavette, baluchon, salades, côte de veau & fruits de mer.
Le Charleville reçoit régulièrement des éloges pour des plats savoureux et joliment présentés qui mettent en valeur des ingrédients locaux et de saison, avec un menu qui évolue régulièrement pour une expérience toujours neuve. Les convives apprécient les portions généreuses, les associations de saveurs soignées et les desserts mémorables, tandis que le service est décrit comme attentif, chaleureux et professionnel dans une ambiance conviviale et sans prétention. La terrasse et la salle intime offrent un cadre charmant, et la valeur globale ainsi que l'option apportez votre vin renforcent l'expérience remarquable.
I had the beet salmon gravlax which was so good & could have had seconds & then the rabbit ballotine prosciutto & grown cherry sauce & it was just perfect sweet & salty & so tasty & finished with the cheese cake & apple crustard caramel OMG so good. Great price & great food. Will go again for sure!
La bouffe m'a pas épaté la terrasse pas trop solide ...branlante & la cerises sur le sunday le serveur qui abaissé c'est concurrent c'est la que haï comprit que j'y retournerai plus
L'enchantement opère dès l'arrivée devant ce qui ressemble à une maison ancestrale. Dès l'entrée, le serveur, Alexandre, nous accueille comme des invités & nous met à l'aise. Le menu, des entrées aux desserts, foisonne de propositions plus appétissantes les unes que les autres. Faire un choix est le dilemme de la soirée. Une fois notre sélection arrêtée, les mets nous mettent en pamoison tant par la présentation élégante que par la générosité des portions. Les saveurs & les textures sont parfaitement dosées. Un émerveillement gustatif de tous les instants. Merci à toute l'équipe pour ce voyage intemporel vertigineux.
Très bon repas comme à l'habitude, mais nous avons été déçus du pain de style « croûtons ». Les petits pains chauds de style baguette étaient meilleurs! Nous reviendrons assurément!
19 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Had a big birthday celebration. Probably our 5th time here, & it was one of our best experiences. Food was excellent, though on the pricey side. Our waiter Alexandre, was outstanding. For such a big (& probably obnoxious) group, he was amazing. Would highly recommend.
C'est toujours un plaisir d'aller chez vous. Nourriture vraiment exceptionnelle. & on a bien aimé manger sur la terrasse, sous la pluie; il régnait une belle ambiance.
Beau petit restaurant. Bonne nourriture de type français. Portion correct, menu 4 services apportez votre vin. Ambiance amical, à l'intérieur le plan de table est assez serré.
Sinon le service est super, un beau menu.
7 oct. 2023
sur Google
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Our first visit. Heard so many wonderful comments prior to visiting the restaurant. Lived up to our expectations. Food & service were great. Will definitely return.
We've gone there for years now & it never disappoints! Stephan is an amazing chef with a wonderful pallet. His food is classic but never boring or predictable.
Food was good. But the service was slow at the end probably due to a shortage of staff. After our main course we waited half an hour for our dessert & coffee. Coffee was cold & we had to ask for spoons to stir. We also asked for more cream which we never got.
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Staff was lovely & accommodating
Fried Brussels sprout ceasar was delicious!! The bison tartare was lacking of acidity & salt. The scallops & lobster tail were astounding with the puréed root vegetable & grilled veggies . The apple crumble cheesecake Hit the spot for a light but decadent dessert. This restaurant surprised me in its ability to bring quality & flavour together at a good price. & bring your own wine !! We have already booked our next reservation
The flavours, presentation & service was excellent. Took my husband for our anniversary dinner & he said it was the best filet mignon he has ever had & he is quite a foodie when it comes to meat.
