Dans une ambiance chaleureuse & sympathique, le Charleville vous propose une cuisine Française-Canadienne, préparée avec une majorité de produits Québécois!
Le Charleville est fier de vous offrir une expérience culinaire savoureuse avec une sélection de produits frais préparés sur place tous les jours. Nous changeons le menu régulièrement, selon les inspirations du Chef.
Nous pouvons aussi accommoder tous vos besoins alimentaires.
Nos Spécialités
Filet Mignon, agneau, moules et frites, tartares, crème brûlée, gâteau au fromage, foie gras, assiette de fromages, poisson du jour, canard, viandes sauvages, bavette, baluchon, salades, côte de veau & fruits de mer.
Le Charleville reçoit régulièrement des éloges pour des plats savoureux et joliment présentés qui mettent en valeur des ingrédients locaux et de saison, avec un menu qui évolue régulièrement pour une expérience toujours neuve. Les convives apprécient les portions généreuses, les associations de saveurs soignées et les desserts mémorables, tandis que le service est décrit comme attentif, chaleureux et professionnel dans une ambiance conviviale et sans prétention. La terrasse et la salle intime offrent un cadre charmant, et la valeur globale ainsi que l'option apportez votre vin renforcent l'expérience remarquable.
Chef Stéphane Boudreau never disappoints! Every single item on the menu was tempting, I didn't know what to choose. Luckily, everyone at our table of 5 chose something different, so I was able to get a taste. I had the mushroom ravioli for appetizer, & the duck magret with caramelized onions & maple syrup, & beet purée. Both the appetizer & main were outstanding, so tasty & well presented, just perfect. For dessert I had the almond liqueur crème brûlée, excellent. I absolutely love this place. Catherine, the charming & highly efficient maître D, is so knowledgeable about the menu & so accommodating. All the staff clearly love their job & are proud of what they serve, they truly make your dining experience so pleasant. Outstanding food & service with a friendly unpretentious ambiance. Can't ask for more!
Chef Stéphane Boudreau never disappoints! Every single item on the menu was tempting, I didn't know what to choose. Luckily, everyone at our table of 5 chose something different, so I was able to get a taste. I had the mushroom ravioli for appetizer, & the duck magret with caramelized onions & maple syrup, & beet purée. Both the appetizer & main were outstanding, so tasty & well presented, just perfect. For dessert I had the almond liqueur crème brûlée, excellent. I absolutely love this place. Catherine, the charming & highly efficient maître D, is so knowledgeable about the menu & so accommodating. All the staff clearly love their job & are proud of what they serve, they truly make your dining experience so pleasant. Outstanding food & service with a friendly unpretentious ambiance. Can't ask for more!
First time- really enjoyed ourselves, the food was excellent, service very friendly. Will go back for sure. A real gem for the west & off-island area. Re price- 100$/person, 4 courses, tip & tax included. Re numbers of people best for 2-6, maybe 8. We noticed he switches up his menu a bit quite often. Also he has a'meal of the day' as well. Wonderful evening. Mes felicitation
Everything from beginning to end was incredible. The service, the food & atmosphere. Seeing that we live downtown Montreal, it's not our usual area but will definitely come back again! Worth the drive!
1 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons pris le repas dégustation pour la St-Valentin.
Quel repas! Chaque bouché était un délice. Des assiettes balancées, généreuses & délicieuses.
Très Très bonne cuisinie, service plus que sympathique & tarif raisonnable On en redemande. Tout était succulent de A à Z. La salade & le foie gras en entrée, le filet mignon & le duo (le cerf était extraordinaire), le gâteau au fromage & le baba. A se rouler par terre de bonheur.
(Attention aux petits pains quand vous les mettez dans la corbeille, l'un d'entre eux était sec de chez sec, mais c'est un détail qui n'a aucun impact sur notre satisfaction générale)
16 févr. 2026
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Had dinner here last night. The food & service were amazing! Top notch sauces & beautifully cooked beef filet! The whole experience was absolutely lovely! Highly recommended!
Encore une fois, le team de feu du Charleville ont su nous donner une experience culinaire hors du commun avec leur souper Dégustation 6 services. Un gros merci à Stéphane & son équipe!
