Le Chalet des Érables is widely praised for its warm, authentic Quebec sugar shack atmosphere, generous traditional dishes, and a wide range of activities that keep families entertained. The service is repeatedly highlighted as friendly, attentive, and professional, helping visits feel smooth and welcoming, though a few reviews note occasional slow service, gaps in menu items, or higher prices. Overall guests describe the experience as memorable and worth repeating, with the decor, ambiance, and abundant family activities standing out as key appeals.
Notre serveuse Sarah-Jade était formidable ! Belle cabane à sucre mais les animaux font pitiés, poules déplumées, abdomen des moutons au vif & chevaux maigres & fatigués. Sinon belle place familiale
Just left & I have to says I (we) were very disappointed. Reservation were at 11am for 8 people (6 adults 2 kids 11years old) food came somewhat quick but lack of it for sure. Example: 1 pot of soup for 8 people, 2 sausages & 4 slices of jamboree for again 8 people. No water glasses, they told us to use the coffee mugs. Bacon was cold & very hard (almost like it was reheated) dessert was good but again not enough to feed all 8 of us. I have to say Will our server was a good kid.
Washrooms were dirty & smelled bad.
Outside activités horrible..... went 3 times to the Tier section & no employees to be found. The pony rides ($) the girls (11years old) couldn't go on because they were told the ponys work all day & they are too big. Bumper cars no employees & they looked like they seen better days, mechanical bull again no employees & when we called for employees we waited & waited & waited.... antique car ride closed as were many activites. We got refunded the tokens because there was employee coming....
Best part was feeding the sheep & goats , Seeing the bunnies & horses.
We had a lovely time at the sugar shack - the food was great & the atmosphere was warm & welcoming.
I would, however, like to share a reflection. I noticed that certain teams seemed concentrated in specific roles, particularly in cleaning positions. I'm curious about the establishment's policies regarding diversity & opportunities for advancement.
In places that celebrate heritage & culture, it feels especially important that opportunities are visible & accessible to everyone across different roles & levels of responsibility.
In a context where issues of systemic discrimination are widely acknowledged, businesses have a responsibility not only to hire diversely, but to ensure visible representation & advancement across all levels.
This comment is intended as a constructive question & an encouragement toward continued equity & representation.
Thank you for the experience & for considering this perspective.
Ça fait 2 fois qu'on commande de cette cabane par le site Ma cabane à la maison. Tout est vraiment parfait. Repas abordable, portions généreuses. Les plus: pain maison, oignons rouges marinés, pouding chômeur, bonne quantité de sirop d'érable. Mais tout est bon!
On a eter & tres decu on a meme pas manger on est partie on a mangé 3 ou 4 petite saucice dans le sirop & 30mi apres un peut d'oreille de cris il apportais les plat a la miette on a perdu 40$ quelque dollare & plus jamais on va retourner la
Nous tenons à remercier du fond du coeur toute l'équipe du Chalet des Érables, & plus particulièrement Stéphanie & Jade, pour avoir rendu notre journée absolument parfaite. Leur organisation impeccable, leur gentillesse & leur calme ont vraiment fait toute la différence. Elles ont su nous accompagner, nous guider & coordonner chaque détail avec une grande attention.
La décoration était magnifique, & les fleurs étaient à couper le souffle - élégantes, fraîches & parfaitement harmonisées avec notre vision. Nos invités ont d'ailleurs adoré que nous puissions faire deux cérémonies, une sous le chapiteau & l'autre dans la clairière. Cela a rendu notre journée encore plus unique & mémorable.
La nourriture était exceptionnelle : savoureuse, généreuse & servie avec professionnalisme. Nous avons reçu tellement de beaux commentaires de nos invités.
Merci encore pour cette expérience incroyable. Grâce à vous, nous avons vécu une journée magique que nous n'oublierons jamais. Nous recommandons le Chalet des Érables sans hésitation!
Update 2025: Après 4 ans nous avons gagner notre cause! Ne lâchez pas les couples qui sont dans la même situation que nous.
À éviter pour les mariages!!!! Hausse de prix forcée à cause de la covid mais aucune compréhension de leur part lorsque des invités ne peuvent venir à cause qu'ils ont été en contact avec un cas covid. Organisation chaotique lors du jour de notre mariage. Nous avons su la journée même que nous n'avions pas la terrasse pour notre cocktail hour. Il a aussi plu cette journée là & nous trouvions personnes pour nous aider à trouver une solution. Toute la cérémonie, cocktail hour & la réception ce sont déroulés dans la salle, ce que je n'aurais jamais acceptée en temps normal. La nourriture n'était pas à la hauteur & pas comme ce que nous avons goûter durant le souper de dégustation. Nous avions aussi payer pour le bar premium & il manquait de la bière importée & depuis le début des préparatifs nous avions préciser que nos invités ne buvaient que ça, ils furent déçus !
Aucun retour d'e-mail depuis & d'après les récents commentaires, je crois qu'il ont réserver ma salle à moi & a un autre couple qui ont du se marier sur la terrasse...quel manque de gestion !! Une mise en demeure va être fait pour non respect du contrat
L'endroit est magnifique & ils sont à fond dans leur thème choisis. L'ambiance est super, l'animation est parfaite pour la party party.
Par contre le repas était sur un très long service, ce qui fait qu'une partie de notre groupe a eu le temps de terminer le service du repas avant qu'on reçoive notre minuscule plat froid.
Le bar était un désastre, on a attendu 40 minutes avant d'abandonner notre priorité puisque l'animateur demandais de reprendre nos place. Lorsqu'on se réessaie on réussi à avoir notre breuvage pour 8$. Une collègue va chercher la même chose & paie 9,20$. Notre deuxième verre coute 17$, la barmaid dit que c'était pas supposé couter 8$ la première fois, on parle d'un amaretto sour, pas d'un cognac vieillit.
Disons qu'on aurait eu du plaisir, mais plusieurs détails nous ont découragé.
