Le Boating Club propose une approche culinaire éclectique définie par une concentration sur des préparations de comfort food inventives qui privilégient des profils de saveurs audacieux et des ingrédients saisonniers de haute qualité. Le menu explore des réinterprétations créatives de plats familiers, utilisant des techniques de cuisson uniques pour transformer des assiettes standards en expériences gastronomiques distinctes. Les clients découvrent un environnement détendu mais énergique où l'architecture complète l'approche avant-gardiste des méthodes de cuisine traditionnelles. Chaque composant du repas souligne un engagement envers la texture et le goût, garantissant que chaque assiette serve de témoignage à la polyvalence technique de la cuisine. Cet établissement fonctionne comme une destination privilégiée pour ceux qui recherchent des interprétations non conventionnelles de classiques à travers des compositions culinaires modernes et sophistiquées. La cuisine maintient la cohérence en équilibrant flair imaginatif et exigences fondamentales d'une cuisine mondiale copieuse, satisfaisante et habilement préparée.
Le Boating Club est largement apprécié pour son atmosphère dynamique, son décor élégant et sa cuisine exceptionnelle, de nombreux convives louant particulièrement le bœuf braisé, les gnocchis et les huîtres. Le service est souvent décrit comme attentionné, professionnel et chaleureux, ce qui en fait une destination prisée pour les rendez-vous, les anniversaires et les événements de groupe, notamment grâce aux salles privées. Bien que l'ambiance énergique et la musique soient des points forts pour plusieurs, certains clients notent que le volume sonore peut parfois rendre la conversation difficile. Les défis liés au stationnement et les délais de service occasionnels pendant les heures de pointe sont signalés comme des inconvénients mineurs, mais le consensus général demeure très positif, les clients considérant cet établissement comme une perle locale offrant une expérience culinaire mémorable à tout coup.
Le vendredi 29 mai 2026, j'ai commandé six huîtres fraîches vers 19 h 30 au restaurant Boating Club à Laval.
De retour chez moi, j'ai été frappée par une sévère intoxication alimentaire. La seule autre chose que j'avais mangée ce soir-là était une entrée de crevettes partagée avec mon ami, qui, lui, n'a pas été malade. J'en conclus donc que les huîtres sont en cause.
Je n'avais littéralement plus la force de conduire pour me rendre à l'hôpital & j'ai sérieusement envisagé d'appeler le 911. L'intoxication alimentaire aux huîtres peut être extrêmement violente - je peux malheureusement en témoigner.
Je n'écris pas ceci pour démolir la réputation du Boating Club, qui est un endroit que j'apprécie par ailleurs, mais plutôt pour inviter à une très grande vigilance concernant la fraîcheur des huîtres servies.
Vendredi soir, j'avais justement demandé si elles étaient fraîches. On m'avait répondu que oui. Malgré cela, j'ai été très malade.
Le service était excellent & impeccable. L'endroit est vraiment très bien décoré & j'ai adoré l'ambiance.
C'est génial qu'ils offrent des huîtres à 1 $ le dimanche, c'est d'ailleurs ce qui nous a fait choisir cet endroit. Les cocktails sont également excellents.
Le stationnement mérite d'être mentionné: j'ai réussi à trouver une place dans leur parking, mais mes amis ont dû se stationner ailleurs, ce qui peut être un peu contraignant.
Par contre, la nourriture manquait de saveur. La majorité des plats étaient plutôt fades, ce qui est dommage compte tenu du reste de l'expérience. Cela dit, les plats étaient très beaux à voir & bien présentés.
Service de qualité , rien à dire.
Les huîtres étaient délicieuses nous avons 3 rounds de 24, oopsie. Nous avons aussi mangé la bouratta ainsi que le boeuf braisé, un pure délice, je recommende le boeuf & les huîtres les yeux fermés. (Le dimanche elles sont à 1$) puis les cocktails, 10/10.
Espadons & huîtres du Prince Édouard succulent, Service A1 des serveurs aux boss boys! Belle terrasse chauffée au besoin!
1e fois mais pas la dernière 😉
J'y suis allée dans le passé à deux reprises, sans problèmes. J'ai appelé à 21h55 pour demander si la salle à manger était toujours ouverte pour les huîtres (J'ai bien spécifié les huîtres j'appelle tout le temps les restaurants concernant ce que je veux sur le menu avant de me déplacer). La dame au téléphone m'a dit
que oui, que la salle à manger ferme à 23h00. Je suis arrivée là-bas à 22h20, le jeune homme ne m'a pas assigné une table, il m'a dit de tout simplement rentrer & m'asseoir où j'en ai envie. Un groupe de 3 hommes derrière moi ont été assigné une table & on reçu un menu (probablement uniquement pour des breuvages) avant moi. Ils ont reçu leurs breuvages après quelques minutes. Après 10 minutes d'attente, je demande à un serveur si c'est possible de moi aussi, recevoir un menu & une serveuse. Une serveuse est venue à ma
table pour me demander si je voulais un verre, je lui ai donc demandé pour les huîtres & elle m'a dit qu'ils n'offrent plus d'huîtres à partir de 21h00. Je trouve ça vraiment irresponsable venant du staff de donner les mauvaises informations aux gens qui prennent le temps d'appeler. Je m'y suis rendu en Uber. Un total de 50$ d'Uber pour rien. Vraiment décue. ( j'ai remarqué dans vos anciens avis que lorsque les clients vous laissent un feedback vous prenez ça comme une occasion pour argumenter avec eux publiquement au lieu de prendre le feedback comme des grands & améliorer votre service de travail. Je ne suis pas là pour argumenter donc merci d'avertir votre staff de donner les bonnes informations aux clients qui prennent la peine d'appeler)
Nous étions deux, dimanche soir pour un anniversaire de naissance.
Les huitres étaient délicieuses, le boeuf braisé aussi.
Le service était excellent. Merci pour avoir offert la tranche de gâteau pour l'occasion. C'était une gentille attention.
Nous reviendrons!
Tout était excellent: les huîtres, l'assiette de charcuteries/cheese, les huîtres, le jaret (miammmm la sauce, les huîtres (encore oui!!).....le vin & les churros.
Delish! Merci Eve! 48 merci pour les shucker d'huîtres!
Toujours aussi bon (2025) avec un nouveau menu. Délicieux
Je suis un client régulier des #JeudiBoating & c'est toujours agréable de venir prendre un verre ou manger des huîtres avant la soirée à jaser avec un peu de tout & de rien avec n'importe qui ou surtout avec le personnel attentif & souriant vous êtes toute bon la gang lâcher pas je recommande l'ambiance est superbe
Ça fait des années que je ne vais plus au Boating Club car je trouvais les barmans désagréables. J'ai osé y retourner & sincèrement, WOW!! Merci à Sébastien qui nous a servis au bar: service attentionné, souriant & chaleureux. Thumb's up aussi pour les huitres & le tartare. Je vais revenir c'est certain! #teamse
