Le Blossom est heureux et fier de pouvoir vous accueillir dans une ambiance japonaise futuriste intime et chaleureuse mise en valeur par notre magnifique cerisier en fleur qui réunit tradition et modernité. L’environnement sophistiqué mais convivial, qu’inspire notre décor unique et original, se situe au cœur même de l’expérience proposée à notre clientèle.
Avec la plus grande sélection de sakés de Montréal, un concept de Handroll bar incomparable et un délicieux menu qui propose une fusion entre la cuisine japonaise et celle montréalaise, Le Blossom est un définitivement endroit incontournable qui vous fera vivre des moments mémorables où le plaisir de déguster rencontre la spontanéité.
La fraîcheur et la qualité sont pour nous deux éléments essentiels qui s’intègrent dans chacune des facettes de nos plats et de notre carte de cocktails. Chaque bouchée doit être une nouvelle façon d’éveiller les papilles et de découvrir de nouvelles saveurs.
L’idée de l’immédiat est également centre même du concept du Blossom. Il suffit de penser à la notion d’instantané du handroll, le plat vedette, qui est toujours préparé sur demande, ou encore à la floraison des cerisiers qui ne dure qu’un certain temps, voire un instant. C’est donc dans un esprit de profiter pleinement du moment présent qu”il est à noter que les réservations ne sont malheureusement pas possibles.
Vous êtes donc invités à venir admirer et apprécier dans un moment de spontanéité l’esthétisme exceptionnel de notre décor et l’excellence de notre menu exclusif. Nous serons toujours prêts à vous accueillir et transformer votre soirée en véritable expérience inoubliable.
Les critiques sur Le Blossom soulignent une expérience sushi de qualité: des sushis frais et bien présentés, des cocktails créatifs et une ambiance cosy et élégante, renforcée par une décoration soignée; le service est généralement apprécié pour son attention et sa convivialité, avec des conseils avisés sur le saké et le vin, mais certains trouvent les prix élevés et signalent des écarts ponctuels: plats tièdes, portions modestes ou temps d'attente plus longs que prévu; malgré cela, l'adresse est décrite comme sophistiquée et mémorable, propice à des sorties romantiques ou festives, et beaucoup prévoient d'y revenir.
Bonne bouffe, belle ambiance & prix raisonnable. J'aurais aimé avoir un peu plus de choix de saké. Je reviens du Japon & je pense que le menu pourrait refléter les Izakaya de Tokyo. Brochettes, dumplings, ramen petit format pourrait s'ajouter facilement au Menu. Belle expérience quand même...en bonne compagnie
Quelle belle découverte!! Tout est excellent! Nous avons choisi plusieurs plats que nous avons partagé à trois & c'était parfait!! Il n'y a rien que je n'ai pas aimé! Super service! Employés souriants & aimables. Nous y retournerons & je le recommande
Climatisation très inégales entre l'avant & l'arrière du restaurant.
On demande ce que l'on veut manger avant même que notre apritif soit à demi commencé
Tables très petites
Banquettes inconfortables
Le Blossom Bar is absolutely a must if you want to spoil yourself with delicious food. Not just does it taste heavenly but it is also presented in the most beautiful way.
The ambiance is great too & the staff makes you feel welcome the minut you walk in.
Bonne ambience, beau décors!!
Belle équipe tout cela donne déjà une bonne base. La nourriture est excellente meilleure Kara-age que j'ai goûté, gyoza aussi 😍.
Cocktail Akira très bon Aussi !!
Very nice location, food was good, bartender who served us most of the time was very attentively. In general a nice experience. Unfortunately, the prizes were too high to go there another time.