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Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Capacité: 55 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPlus de détails
Avis pour Le Bleu Raisin
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutqualite(60) chef(56) vin(46) prix(44) dessert(27) apportez votre vin(26) saveur(26) canard(19) savoureux(18)
Le service était bon, la nourriture était bonne mais il en manquait. C'est bien la première fois que je sors d'un restaurant français en ayant toujours faim. On est parti sur une formule 4 services chacun. Le 50ml de soupe ajoute pas grande chose au repas honnêtement. Les entrées font la taille que tu reçois au resto gastronomique 12 services. Le plat principal était le seul format correcte mais pas assez pour compenser les autres services minable. Les desserts sont minuscule. J'ai pris le plateau de fromage. Parmi les 30g de fromage sur mon assiette il y avait 3 fromages: chèvre (pourquoi pas) mais les autres était bleu & truffle (chose que beaucoup de gens aiment pas). Il serait bien d'ajouter des précisions avant de prendre la commande. Le dessert de mon compagnon devait faire 30g aussi.
Bref, si vous voulez pas avoir faim après avoir manger au restaurant il y a plein d'autre choix sur le plateau.Voir plus
I received a Coffret Prestige Épicurien. I chose Le Bleu Raisin because the menu looked amazing in the booklet. Not only did it look amazing, but it was also delicious. It was 6 course meal. From the soup until the dessert, everything was divine. It's a bring your own booze restaurant. The staff were never nice & courteous, & the restaurant was cozy. We used public transport (Metro) since there was not really any parking in the neighborhood. (That's the ick of the place).Voir plus
Cuisine raffinée, savoureuse & originale. Très belle présentation des plats. Généreuses portions jusqu'au dessert. Mon couteau de mer avait un peu de sable ce qui le rendait croustillant, dommage car le goût était exquis. Le boudin noir avait une texture trop fondante à mon sens mais il était vraiment savoureux. La bisque de homard en contact avec la vinaigrette de la salade roquette m'a donné une sensation étrange de trop d'acidité dans la gorge... comme du vomis. Pour le reste, j'ai adoré.Voir plus
via LibroPetit resto très sympathique. Notre serveur nous a super bien conseillé & un service impeccable. La nourriture très délicieuse de l entrée au dessert. Très belle découverte a refaire
via Libro
Nous étions un groupe de 16 personnes & tout le monde a adoré leur repas. Ceci en dit long. Du potage, au dessert ce fut un vrai régal. Un grand merci à Audrey avec qui j'ai organisé le tout. Chacun a pu choisir de l'entrée au dessert, ce qu'il désirait (choix de 3 entrées, 3 repas & 2 desserts). Les prix sont abordables & on y apporte notre vin!
Je vous recommande fortement le Bleu Raisin, vous ne serez pas déçu ;-)
via LibroDécevant? À voir les commentaires, je m'attendais à mieux. L'entrée de foie gras était par contre délicieuse. L'onglet correct, mais le canard confit & pétoncles... un mélange fade & décevant. Belle assiette de fromage comme dessert. Bon service, plats bien présentés.
via LibroTrès belle expérience! L'accueil & le service sont irréprochables. La nourriture y est excellente. Le gaspacho est onctueux & très goûteux. Le saumon du gravelax est très frais & il fond dans la bouche. Le seul bémol : le blinis sur lequel il est déposé est légèrement sucré & fait ombrage à la qualité du saumon. L'entrée de betterave, pomme, carotte & fromage haloumi est généreuse & savoureuse. Quant au magret de canard, il était délicieux avec sa sauce au caramel salé. Les portions étant ce qu'elles sont, nous n'avions plus d'appétit pour l'assiette de fromage & le dessert que notre charmant serveur nous a gentiment emballé pour apportez.
via LibroService impécable & entrée, repas, dessert excellent!! Une nouvelle découverte pour nous!! Quel plaisir!! Merci au chef!!
via LibroExpérience magnifique. Nous avons pris le foie gras, le canard confit, le pavé de flétan, & le trio de desserts. Chaque élément était préparé à la perfection. Produits frais, saveurs complexes, petits détails sur chaque assiette. Le service était exceptionnel - discret & sympathique. Nous allons certainement revenir.
via LibroNous avons adoré notre repas à bleu raisin, du velouté au dessert tout à été réalisé à la perfection & des produits québécois choisi avec soins! Le service a été impeccable, pas de pression, pas d'attente, je recommande à 100%
via Libro
Le repas était superbe, magnifique!!
Mais la salle est devenue trop bruyante, a la fin on ne pouvait pas s'entendre parler, alors on est partie prendre un dessert ailleurs.
via LibroC'était ma 4e expérience dans ce resto. Excellent service. Menu un peu limité ce soir là & prix un peu élevé. Les plats sont très bien présentés mais le sanglier offert ce soir là m'a semblé plutôt gras. Le foie gras en entrée était trés bon; j'aurais bien aimé le foie gras poêlé mais il y avait un supplément de 15$ à la table d'hôte ce qui devient un peu exhaustif. & la trilogie de dessert nous laisse un peu sur notre faim. Malgré tout, nous y retournerons car c'est un excellent resto "AVV" & de plus, contrairement à la majorité des restaurants de ce type, il est possible de réserver à toute heure, même les vendredi & samedi.
via LibroÇa avait bien débuté & notre groupe de huit était enchanté. Malheureusement après le plat principal, ça s'est gâté. Nous avons eu l'impression qu'il y avait une légère perte de contrôle & le service est devenu très lent. 45 minutes entre la fin du plat principal & l'arrivée du dessert & des fromages, il n'y avait plus de vin. Beaucoup trop long. J'aime prendre mon temps pour un souper mais pas de devoir attendre 45 minutes entre deux services, c'est trop. Un 4 services en 4h30, c'est du temps pas mal étiré.
via LibroBest place on St Denis, great atmosphere & professional.servers. Food matches with everything. Bread is yummy as well as desserts, Artemis Brulle. Other than L'express this is the only place to go on this Strip.
via LibroSamedi passé(11 août 2018) j'avais réservé pour 2 personnes. Bel accueil, notre serveur, William, était très courtoie, un beau sourire & a l'écoute de nos questions. Les choix au menu étaient très alléchant. On a prit le 4 services (Potage, entrée: Boudin/Foie gras au torchon, Plat: Truite arc-en-ciel/Flétan poché pour un trio de dessert) C'est avec plaisir que je suggères ''Le Bleu Raisin'' & déjà hâte de planifier une autre visite. On a remarqué la musique, ça fait la différence de pouvoir discuter & dans des moments de déguster notre plat, entendre une musique agréable. Merci aux personnels.
via LibroEn dépit d'une très belle carte, nous nous sommes laissés tenter par l'expérience du menu "à l'aveugle". Quelle (excellente) surprise à chacun des plats imaginés par un Fred très créatif, la palme revenant sans doute au dessert combinant pudding, foie gras, sorbet, bleuets & chocolat ! Merci à toute l'équipe du Bleu Raisin pour cette aventure gastronomique & votre accueil très cordial. & à une prochaine fois :-)
via LibroDelicieux. Juste delicieux. Les champignons sauvages escargots & cheddar vieilli. L'onglet de cerf les fromages & les desserts. Seul bemol j'aurais aime pouvoir substituer le pain perdu par le dessert au chocolat dans la table d'hote. Serveurs sympathiques & le chef qui est venu nous saluer rend la visite encore plus personnalisee
via LibroTrop d'attente, & assiette de foie gras ordinaire - notamment le sandwich mou avec betterave.qui l'accompagne. Petites portions. Boudin noir trop cuit. Bonne joue de truie & excellents desserts.
via LibroRégal gustatif de l'entrée jusqu'au dessert , service humain & cuisine raffiné & succulente à souhait, j'y retourne assurément
Excellent petit restaurant. Nous y sommes allés pour un souper entre amis. Belle ambiance, & notre serveur nous a bien guidé dans nos sélections tout au long de la soirée qui s'est allongée sur presque quatre heures. Les différents services sont bien répartis tout au long du repas, suffisament espacés pour permettre aux différentes discussions de se poursuivre, mais sans jamais qu'on ait l'impression d'attendre le prochain plat. Cuisson parfaite pour la viande, & pour le dessert, que dire du pudding au pain... Absolument incroyable. Très fortement recommandé, & j'y retournerais très certainement!
Avant d'aller à cet endroit, nous sommes allées voir les critiques qui affirmaient que le service était froid & que le prix des plats était trop élevé. Faux & faux.
Notre serveuse était plus que sympathique, elle travaille juste le jeudi soir pour ceux que ça intéresse. Il faut dire que nous sommes faciles à servir.
Ce qui est vrai dans les critiques, c'est qu'à ce restaurant apportez votre vin, c'est "apportez votre vin & servez votre vin" car la serveuse ne s'en charge pas, mais je crois que c'est toujours ainsi à cet endroit. Il faut dire que la serveuse nous avait averti dès le départ qu'elle avait une tendinite.
C'était une soirée chaude, donc nous nous sommes installées sur la terrasse. Attention: la terrasse est sur le bord de la rue St-Denis, donc il faut s'attendre à se faire couper la conversation par un gros camion qui passe & pourtant, nous parlons quand même assez fort. & éviter le jeudi car le camion de déchets passe ce soir-là.
Rapport qualité, quantité & prix, rien à redire. Le chef propose plusieurs choix. Soit le menu à la carte, comprenant 3 entrées, un repas principal au choix & un dessert au choix, le tout pour 55$. On pouvait aussi prendre deux choix de menus carte blanche, soit le menu 8 mises en bouche à 65$ ou le menu 10 mises en bouche à 70$. Rien d'excessif côté prix selon moi.
Le menu change à chaque jour. Lorsque nous sommes allées, les trois entrées était une mise en bouche de gravlax de saumon, un foie gras & coulis de fraise & une bisque de homard. Le tout était succulent.
Pour le repas principal, l'une a pris un magret de canard. Par contre, elle l'a trouvé trop gras & sa cuisson n'était pas parfaite (faut dire que son copain chasse, peut-être que le canard sauvage est moins gras?). L'autre a pris un croustillant de porc qui consistait à une belle pièce de porc juteuse enveloppé dans une pâte à rouleaux impériaux (donc frite), c'était excellent & vraiment réussi. Nos plats étaient accompagnés de légumes aussi bons que variés.
Crème brulée pour l'une & fondant au chocolat pour l'autre en dessert. Très bon, mais rien d'exceptionnel par contre.
Nous vous invitons à essayer cet endroit!
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