Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest propose un menu dégustation animé avec des portions généreuses à partager, des saveurs exceptionnelles et des présentations soignées qui invitent à l'exploration, tandis que le personnel est salué pour son accueil chaleureux et un service attentif dans une ambiance conviviale; les clients louent le rapport qualité prix et les promotions régulières, ainsi que les changements mensuels du menu qui apportent des découvertes, et mettent en avant les tapas et les fruits de mer accompagnés de bons accords mets et vins, même si certaines soirées peuvent être un peu bruyantes et le rythme entre les plats peut varier.
Le menu dégustation est un festival de saveurs. Chaque bouchée nous offre une expérience gustative impressionnante. Service impeccable & amicale. A recommander à tous les épicuriens pour une magnifique soirée de découverte.
Menu dégustation délicieux. Chaque plat est réfléchi. Les mélanges de saveurs & de textures sont parfaitement agencés! Les portions peuvent sembler petites, mais nous ne sommes pas parvenus à la fin de la dégustation: nous étions trop remplis. On nous a gentiment offert d'apportez les restants en take-out. Prévoir un bon 3 heures pour le repas.
11 août 2024
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'était notre 1ère expérience comme menu dégustation & quel délice!!!! Le mélange des saveurs était exquis.Viviane notre serveuse était souriante, attentionnée & très professionnelle. Une expérience à refaire sans aucun doute.
Bel accueil, service chaleureux & attentionné. Bouffe délicieuse! Nous avons pris le menu dégustation & nous en avons eu amplement! De belles découvertes & saveurs agencées à merveille! Un bon vin orange nature comme nous les aimons! Très satisfaits de notre visite pour un souper en amoureux! :)
Meilleure restaurant! Une grande diversité de plats ! Le menu dégustation avec 12 service était délicieux! Les accord mets & vin était juste exceptionnel! Les harmonie de saveur était juste extraordinaire! & quoi dire du service! Les personnelle est passionné & courtois! Tout le monde est souriant! Service impeccable!
Mon top #1 depuis cette belle découverte. Les saveurs sont juste indiscutable les plats sont tous unique & goûteux. Je vous adoreeeee & quoi dire de personnels ❤️❤️ sont très chaleureux & familiale.
Tout était parfait: la qualité des ingrédients, la qualité de la présentation des assiettes, la variété, les saveurs, le service attentionné & personnalisé. Une expérience culinaire sur toute la ligne! Une grande table à essayer ou ré-essayer!
30 oct. 2023
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Très déçue de notre expérience. Le service était novice, la description des plats ainsi que des vins était assez décousue. Le pairing des vins avec les plats laissait à désirer. Plusieurs plats étaient fades & l'harmonie entre les saveurs était absente. Je ne recommanderai ce restaurant.
Nous étions déjà venus & avions adoré la nourriture, mais hier, les saveurs n'étaient pas au rendez-vous...L'amuse-bouche est fade fade (littéralement aucun assaisonement), le risotto n'était pas un risotto, mais un simple riz & de manière générale, tout était très fade & mal exécuté (sauf pour le ravioli en crème de maïs). Le service était très bien.
Honnêtement
Je suis dans la restauration depuis plus de 30 ans. J'ai fait plusieurs restaurants dans ma vie. J'ai déjà été déçu de certains restaurants.
La présentation de vos plat très bien
Mais pour le reste je suis plutôt ....
Pour commencer je demande à la serveuse c'est quoi l'amuse bouche à 4 $ elle me répond c'est UNE GROSE CREVETTE style griller je dit ok je vais prendre cela avec. Le panier pain oufff je reçois deux entre de crevette plutôt que une comme j'ai demander & à ma grosse déception je reçois des minuscule crevette pour cette présentation & le goût je me passe de commentaire mais enlever cela de votre menu.
Pour les choux fleur rien à dire '.
Les gnocchis étais bon sauf. L'effilocher de poulet Le poulet vraiment pas aimer aucune saveur .
La joue de porc étais parfaite sauf les petit morceau de pomme aucune saveur honnêtement à remplacé
La pieuvre vraiment tendre bon goût
Mais les lentilles. Pas asser tendre même pas bon. Je remplacerais par de l'orge ou même par une simple salade de betterave jaune.
Bref belle présentation des plats
L'ensemble des plats étais bon mais je ne vais pas faire un détour pour revenir
Je suis ouvert à discuter avec vous voici mon e-mail
Christiandubegf@hotmail.com
Découverte inusitée de saveurs & de texture hors de l'ordinaire ! Une expérience gastronomique qui m'a enivré les papilles gustatives. Service 5 sur 5.
On adore ce resto, plats raffinés servis en tapas toujours aussi délicieux les uns que les autres. Menu différent chaque mois qui nous permet de découvrir de nouveaux plats & de nouvelles saveurs !
Nous avons pris le menu dégustation 10 services. C'était bon & beau. Néanmoins, nous trouvions qu'il manquait de profondeur dans les saveurs & de raffinement dans l'amalgame des saveurs.
7 oct. 2022
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Beau resto de tapas, superbe présentation des plats, mariage originale des saveurs. Servive sympatique mais trop long. Dégustation très abordable le mardi & mercredi. Vins un peu cher.
2e expérience très inférieure à la première en 2019. On a pris le menu dégustation dont la sélection des plats était décevante. Mixte de saveurs plutôt ordinaire dans la moitié des plats, très petites portions à partager pour la majorité des plats. Je n'y retournera pas de si tôt.
